对于孕妇来说,怀孕早期的饮食是最困难的。因为怀孕早期的时候一般都会有妊娠反应,会影响到孕妇的饮食,吃饭也会相对没有什么胃口。孕妇的饮食不但要清淡还要营养,这样才有利益胎儿的发育。那么孕妇怎样吃才算是清淡饮食呢?
孕妇作为特殊人群,其饮食是十分重要的,既要注意营养健康,又要注意荤素搭配。从营养学上来说,清淡饮食就是膳食平衡、营养合理的前提下,口味比较清淡的饮食,主要表现为“四少”:少油、少糖、少盐、少辛辣。因此孕妇可以多吃些新鲜的蔬菜,如菠菜,菠菜中不仅富含叶酸,而且还含有大量的植物纤维,维生素C、钙磷铁,维生素E,既能满足营养需要,也能缓解孕期便秘情况。
同时注意多吃胡萝卜,既能促进胎儿的骨骼发育,也能增强机体免疫功能,改善孕妇贫血现象。孕妇还可以多吃西兰花,能够预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。另外,还可以多吃莲藕、白菜等食物。
在吃青菜的同时,配合瘦猪肉、鱼肉、鸡肉、虾肉,以及牛奶、豆类等也是不错的。清淡的饮食主要是不要吃的过于油腻,比如避免炒菜的时候放过多的油、盐,避免吃太过于重口的食物。
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