夏季到来,吃货们的心又开始躁动起来,比如说小龙虾、烧烤等,这些夏季美食对孩子以及孕妇来说有没有危害呢?孩子几岁可以吃小龙虾?孕妇怎么吃最安全?答案全在以下内容中。
小龙虾的营养
我们先来看看小龙虾的营养有哪些,它含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量比较低,而且还有一定的Omega-3脂肪酸存在,这些营养素对孕妇以及孩子来说都有一定的好处。所以我们首先要明白,孕妇以及孩子吃小龙虾有一定好处,是可以吃小龙虾的。
孩子几岁可以吃小龙虾?
孩子吃龙虾不分年龄,只要孩子可以进食辅食就可以吃小龙虾,对那些牙齿都没有长齐的孩子来说,当然不能吃。所以孩子吃小龙虾不分年龄,但分小龙虾是否干净健康。
如何规避吃到不健康的小龙虾
给孩子吃虾,主要是还是看虾是否健康干净!那么,家长应该如何规避吃到不健康的小龙虾呢?
当心“吃”出肺吸虫
以往就有这样的新闻,有位8岁男孩子爱吃虾头,有一些突然发烧,通过肺部CT片显示,该男孩的肺部被肺吸虫钻出好多个洞!而这些肺部吸虫则是通过小龙虾进入体内的。
虾头到底能不能吃?
最好不要给孩子吃。因为很多人爱吃虾头中的虾黄,但其实虾黄实就是小龙虾的消化腺,说白了就是肝脏和胰脏,这里面虽然含有比较丰富的不饱和脂肪酸蛋白质,微量元素等。全是也有很多重金属污染。
小龙虾的生长环境比较差,有些野生的小龙虾甚至在污染比较严重的地方成长。生活在这里的小龙虾会从中富集污染物,体内可能有甲基汞、镉、多氯联苯等有害物质。这些重金属大部分蓄积在小龙虾的头部。
所以,夏天不要给孩子吃虾头,尤其是未成年的孩子来说,无论是细菌、病毒,还是重金属均会对身体造成影响。
孕妇可以吃小龙虾吗?
孕妇适当地吃小龙虾还是有利于胎儿发育的,只是要注意适量,准妈妈们很特殊,对于小龙虾一定要慎重奥~
可以,但要吃的讲究。同样对孕妈妈们来说,吃小龙虾也要有讲究。
吃正规渠道货
孕妈妈们要吃养殖水域,没有污染的正规渠道货。比如超市、连锁品牌店、著名品牌等。生长在脏环境中的小龙虾,可能引起孕妇食物中毒,更严重则会危害宝宝。不要为了贪图便宜,随意购买来路不明的小龙虾吃。
变质的小龙虾不能吃
龙虾死后变质速度较快,坏了的小龙虾也无法通过煮熟来保证卫生,因为即便煮死了细菌但煮不走细菌代谢产生的毒素。所以无论是孕妈妈还是孩子吃小龙虾,避免吃变质的小龙虾。
如果不幸吃到不新鲜小龙虾又没熟透,细菌都没彻底杀死,发生肠胃不适等表现,要及时就医治疗。
要吃煮熟的小龙虾
最后一点,孕妇吃的食物避免生冷,小龙虾必须要彻底的烹饪被杀死。
适量吃,要干净,要煮熟。总之,对于孕妈妈们吃小龙虾,送出这9个字的答案。
马上又到了小龙虾霸屏的季节,这个集万千宠爱于一身的物种,简直让人又爱又恨,在孩子享受小龙虾带来的美味同时,家长又得忌惮小龙虾体内的有害物质伤害到吃货宝宝的幼小心灵。
小龙虾正确吃法
清淡口味
小龙虾的口味多种多样,孕妇和孩子吃清淡一点的,比如十三香口味的,不要选择麻辣小龙虾。
食材要洗干净
买回来的小龙虾可以先用清水泡一小时,再用刷子将表皮的污渍清洗干净,然后再加上经典配方烹饪。
不喝啤酒
以往小龙虾都是配啤酒,但对孕妇以及孩子来说不能喝酒,所以可以吃小龙虾可以配其他饮品。
注意卫生
如果要去外面饭馆吃小龙虾,一般商家为了省事是不会去虾线的,孕妇及小孩子在吃前要留心观察,如果发现不太卫生的情况下,还是小吃为妙。
最后科普:小龙虾不存在相克食物
民间一直有一些食物相克的说法,其实早在很多年前就被科学驳回了。
2016版《中国居民膳食指南》明确显示:在营养学和食品安全理论中,并没有食物相克之说,迄今为止也没有看到在现实生活中毒案例以及报告。
食物相克导致人死亡的说法,很可能是巧合,或者是食物中毒引起。还有一些本身体质较差的人,容易出现进食物不适等表现。
如果说小龙虾与一些食物相克,请问谁能一餐吃进去300斤的小龙虾?
写在最后
看完上面的内容,针对孕妇与孩子是否可以吃小龙虾,大家了解得如何了呢?
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