本文专家：吴婕翎（广东省妇幼保健院儿童保健科主任、主任医师，广东省保健协会儿童保健专业委员会主任委员）

1岁以下宝宝，不能喝果汁。大孩子也不能多饮。因为果汁里，糖分太多，膳食纤维都丢了。要不养出“豆芽菜”，要不养成“小胖子”。

宝妈宝爸要注意了，美国下了“禁果汁令”！

今年5月，美国儿科学会发布了婴幼儿饮用果汁的最新指南——1岁以下的宝宝，不能饮用果汁；1岁以上的宝宝，喝果汁也得限量。

这令不少家长疑惑：果汁是个好东西，营养丰富，能润肠通便、促进食欲，怎么宝宝不能喝了？

老喝果汁，宝宝学不会吞食物

美国指南所限制的，主要是市售的100%纯果汁。在吴婕翎看来，其实连自家鲜榨的果汁，也最好不要给1岁以下的宝宝喝。

一般从宝宝6个月左右起，建议在母乳或配方奶的基础上，添加辅食。

“添加辅食，一是食物品种的改变，二是食物性状的改变。”吴婕翎说，8~12个月的宝宝正处于吞咽敏感期，正需要尝试吃一些半固体的、固体的食物，锻炼咀嚼、吞咽功能。

果汁显然起不到这种作用。

门诊中，吴婕翎就见过不少孩子：到两三岁了，吃什么都吐出来，逼他吞下去，他就剧烈呕吐。一问之下，原来爸妈怕他们呛到，一直喂米汤、粥、果汁等流质食物，孩子的吞咽能力没发展起来。

对6个月或以上的宝宝，吴婕翎更建议吃水果泥。

“就是水果经过搅拌或压制后，没有去渣、保留了果肉的那种。宝宝能吞下水果泥了，再试试把水果切成薄片、小块，直接给他吃。”

至于6个月以下的宝宝，则不管果汁还是水果泥，都不宜添加。

他们的胃肠还未发育完善，未能很好地消化吸收辅食，配方奶已能满足他们的营养需求。

“喝了果汁少喝奶”，会长成“豆芽菜”

指南禁止1岁以下的小宝宝喝果汁，还有一个重要考虑因素——怕宝宝喝果汁后，喝奶量相应减少，引起营养不良、体重下降、身材矮小。

吴婕翎指出，像6个月大的小宝宝，胃的容量只有200毫升，相当于一个奶瓶的量。一杯果汁下去，宝宝可能就喝撑了，不愿再喝奶。

吃水果泥、水果块也有类似现象。“有些家长把大半个苹果全给宝宝吃。宝宝吃完，过很久都不饿。”

要知道，相同重量的果汁、水果泥跟奶类比，提供的能量要少得多。宝宝若因为喝果汁而少喝奶，摄入的能量少了，自然会影响生长发育。

所以，对1岁以下的宝宝，不仅要禁喝果汁，水果泥、水果块也要限量。该怎么限量？“保证奶量不减少、体重不下降，就可以了。”吴婕翎说。

“饭照吃，果汁照喝”，会喝成小胖子

这种情况，更多发生在年龄大一些的孩子身上。

他们把果汁当白开水，闲了就喝几口，不知不觉地，每天都喝了几大杯。却不知，这完全就是在喝“糖”！

以苹果汁为例，要榨出一杯苹果汁，起码得用两三个苹果。也就是说，喝一杯苹果汁，等于同时摄入了两三个苹果的糖分。

如果换成吃苹果，孩子得慢慢啃，加上苹果里有膳食纤维，易产生饱腹感，孩子顶多只能吃一两个，不可能摄入那么多糖分。

此外，有些孩子喝的不是鲜榨果汁或100%纯果汁，而是加了糖精的“果汁饮料”，那糖分可能还得翻倍。

吃这么多糖，想不胖都难。还容易引起龋齿。