宝宝的胃口小，长得又快，而且口味说变就变，还没等把家里的米粉消耗完，他就已经对米糊不感兴趣了。看着家里剩余的米粉，无奈又心疼，仿佛能听到钱包偷偷哭泣的声音……

下面给大家介绍几款米粉的做法，让宝宝重新爱上吃米粉

豌豆米粉饼

参考月龄：11个月以上

1、准备食材：宝宝米粉10克，铁棍山药50克，鸡蛋1个（约50克），豌豆40克（去皮后的克重）。

2、铁棍山药切小块。

»妈妈们在处理山药的时候最好带上手套，以免过敏。

3、铁棍山药放入蒸锅，大火蒸20分钟。

4、起锅烧水，水开后放入豌豆煮5分钟。

»豌豆经过水煮后，更好去皮哦。

5、豌豆去皮。

»豌豆外皮的纤维较粗，宝宝不易消化，建议去掉更好哦。

6、蒸好的铁棍山药，冷却至常温。

»豌豆铁棍山药太烫的话，会把鸡蛋烫熟，一定要冷却后再拿来用。

7、铁棍山药、豌豆、鸡蛋倒入辅食机，搅打细腻。

8、搅打好的豌豆糊中，倒入宝宝米粉。

9、搅拌均匀。

»搅拌好的性状是像我这样黏稠不易滑落的哦。

10、装入裱花袋，剪小口。

»妈妈们口子不要剪太大，这样更容易控制挤出的量。

11、平底锅刷油，开小火。

12、在平底锅中挤入豌豆山药糊。

13、煎至底部凝固。

14、翻面，煎熟。

15、出锅啦~满眼都是春天的颜色，一口咬下去，一股豆子的清香，是不是比给宝宝直接吃米粉更加有食欲呢？

添加要领：

●如果宝宝对山药过敏的话也可以不加山药，或者替换成土豆，红薯等食材。

●每个妈妈做出来的小饼大小都不一样，妈妈们如果不确定熟没熟，可以撕开看一下，只要中间不是湿软的就可以了。

时蔬米粉丸

（适宜11个月岁以上宝宝）

用料

鸡蛋1个

鲜虾8只

包心菜15克

宝宝米粉25克

做法

第一步

1-鲜虾去头尾、去外壳。

第二步

2-去除背部和腹部的虾线。

PS：宝妈们可以提前将虾放入冰箱内冷冻10分钟，这样方便去壳和去除虾线。

第三步

3-虾肉剁碎放上柠檬片，静置10分钟去腥。

第四步

4-起锅烧水，水开后放入包心菜焯水2分钟。

第五步

5-包心菜剁碎。

第六步

6-碗内磕入鸡蛋，搅打均匀。

第七步

7-碗内倒入包心菜、虾泥和宝宝米粉，搅拌成粘稠不易滑落的状态。

PS：宝妈们要注意看一下我的状态哦，太湿的话容易粘手，太干的话会搓不起来

第八步

8-手心沾水搓圆，把搓好的米粉丸子放到盘子上 。

第九步

9-起锅烧水，水开后大火蒸10分钟左右就可以了。

缤纷小虾球

参考月龄:10个月以上

准备食材：净虾肉80克、西兰花20克、宝宝米粉10克

开水冲泡一碗生姜水，放置一旁冷却待用。

鲜虾去头去尾去壳，去除背部和腹部的两条虾线。

»去除虾线时准备一根牙签会比较容易一点。

处理好后的虾肉放入冷却后的生姜水，浸泡10分钟去腥。

»用冷却后的生姜水浸泡，在去腥的同时也更好的保留了虾的鲜味。

焯水后的西兰花去梗。

辅食机内依次倒入西兰花、鲜虾仁和宝宝米粉。

同理做出紫薯虾球跟南瓜虾球哦。

»紫薯、南瓜也需要煮熟后用辅食机搅打哦。

搅打至粘稠细腻状态哦。

»虾泥搅打上劲，更容易成型哦。

手心沾水。

»虾泥比较粘手，手心沾水可以防止饭团粘粘且表面更光滑。

搓圆。

锅中水烧开后转中小火，依次放入虾丸。

»下虾丸一定要小火哦，大火容易把虾丸冲散哟。

再煮3分钟。

五彩缤纷的小虾丸完成啦~~虾的鲜味搭配了蔬菜的清爽，宝宝一口气能吃好几个。