今天跟大家分享一个款宝宝辅食,西蓝花山药糕,之前有说过,我家的宝宝超级喜欢吃山药,这次就用山药继续做个蒸糕吧~!食材都比较简单,做法基本一看就会,口干十分细腻哦~!
用料
西兰花1朵,山药1小段,鸡蛋1个,面粉1勺
做法
1、首先我们将山药去皮后,切成小块,西蓝花放锅里才、煮一会捞出,跟山药一样切成小块(注意:山药不用煮,只煮西蓝花)
2、将山药块和西蓝花放进料理机,加入一个鸡蛋,用料理机搅碎(如果宝宝对鸡蛋清过敏,可以只加蛋黄)
3、打成泥之后,加一勺面粉,搅拌均匀
4、准备一个玻璃碗,在碗底铺一层油纸,倒入调好的糊糊,保鲜膜封上,加盖蒸20分钟,焖五分钟
5、用硅胶铲铲一下边缘,让西蓝花山药糕和碗分离,然后碗倒扣就出来了,随便切形状开吃
6、可以切成小块的,适合宝宝抓握,这个口感很细腻哦~!大家可以给宝宝试试~!
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