自从宝宝六个月后,每天的大事件之一就是宝宝今天吃什么?
我家宝宝6个月后都是吃各种米糊和粥,8+后吃各种蒸糕、松饼、面条
今天分享这几款快手美味,有颜有料,营养美味促进大脑发育,宝宝超爱吃的辅食
6-7+宝宝米糊和粥
胡萝卜米糊
材料:
胡萝卜半根
米粉5g
温水适量
做法:
1、红萝卜去皮切块,上锅蒸熟
2、把蒸熟的红萝卜用搅拌机打搅细腻
3、加入米糊和适量的温水搅拌即可
小贴士
红萝卜可以换其他蔬菜,如菠菜、西蓝花、南瓜等
胡萝卜骨头粥
材料:
大米一小杯
胡萝卜1根
猪骨头3-4块
姜片2块
水适量
做法:
1、猪骨头洗净,放入沸腾的水焯一下
2、把焯好的猪骨头和胡萝卜倒锅里,加姜片和适量的水煮开
3、大火沸腾后转小火熬汤,撇去浮沫
4、熬好的汤,把猪骨头和红萝卜捞出来
5、放入洗净的大米到汤一起煮成粥
6、胡萝卜压成泥,放入煮好的粥搅拌均匀
小贴士:
1、用熬好的汤煮粥是为了没骨头碎,不怕给宝宝吃到,并且也有营养
2、熬汤可以适当放多点水,给宝宝当汤水喝
3、怕有骨头碎可以换其他肉类,如猪肉、牛肉等
4、也可以换全部是蔬菜类的,如南瓜小米粥、山药、紫薯等
8+以上宝宝蒸糕、松饼、面条
香蕉奶香松饼
材料:
香蕉半根
鸡蛋1个(蛋白质过敏的宝宝只要蛋黄)
宝宝底筋面粉25g
配方奶粉10g
做法:
1、香蕉和鸡蛋放入料理机打搅均匀
2、加入低粉和奶粉搅拌
3、调成糊糊状,太稀不成型地适当加低粉
4、不粘锅不放油,热锅后转小火,把搅拌好的糊倒进锅里成一个一个的小圆饼
5、半分钟左右翻个面儿再烙十几秒就可以出炉了
小贴士:
材料可以换其他蔬菜,如菠菜、红萝卜、南瓜等,也可以换水果,像苹果等
松饼适合8+宝宝吃
淮山红萝卜蒸糕
材料:红萝卜 30g淮山 30g低粉 15g配方奶60g鸡蛋一个做法:1、红萝卜、淮山切块2、料理机放切好的红萝卜、淮山、配方奶、鸡蛋打5分钟3、把打好的糊加低粉搅拌均匀4、模具刷一点油,把糊倒入模具里5、水开蒸15分钟
小贴士
1、材料可以换成蔬果的,如苹果红枣糕、时菜淮山糕、南瓜紫薯等
2、蛋白质过敏的宝宝可以只要蛋黄
西红柿鸡蛋面条
材料:西红柿1个蛋黄1个婴儿面条/碎碎面1小包做法:1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄,一岁前的宝宝最好不要吃蛋清哈2、西红柿用热水烫一下去皮,然后切成小块3、锅里放一点油,把切好的番茄炒熟4、加一碗水煮开5、面条掰碎放进锅里煮一下,碎碎面直接倒进去行6、然后加入蛋黄搅拌一下就完成了
小贴士:一岁前最好无盐无酱油哈,油只要一点不能太多,也可以不放油
12+以上宝宝丸子、馄饨
鲜虾丸子
材料:
大鲜虾6只
胡萝卜半根
淀粉1勺
鸡蛋1个
葱适量
做法:
1、新鲜虾去头和虾线,去壳取虾仁
2、胡萝卜切粒
3、把虾仁、胡萝卜、鸡蛋放入料理机里打搅均匀成肉泥
4、打好的肉泥加入淀粉拌匀,装入裱花袋
5、锅中烧水,裱花袋剪一小口,水冒小气泡,用牙签把肉泥分成一小粒
6、煮至全部浮起,放适量的葱捞起
鲜肉馄饨
材料:
馄饨皮500g
猪肉200g
虾仁200g
胡萝卜半根
鸡蛋1个
做法:
1、猪肉和虾仁切碎
2、胡萝卜切粒
3、料理机加入猪肉、虾仁、鸡蛋打搅均匀
4、馄饨皮一分为二,取肉泥包好
5、锅里放水烧沸腾,放入馄饨煮8分钟左右即可出锅
小贴士:
1岁以上宝宝可以适当放盐和酱油
材料可以换蔬菜的,如玉米肉泥、时菜等
辅食中还是很多零食,像溶豆、磨牙棒、手指饼等,下期再分享~
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