文/宋妈说育儿(原创丨欢迎转载分享)
有研究表明,四个月左右的新生儿就能够吃淀粉类的辅食了,它可以被有效地吸收,也为宝宝接下来的成长发展提供更多的有机能量。
在宝宝的辅食喂养问题上,家长们如何挑选淀粉一类食物是非常重要的,如果选择不当,会对新生儿以后的发展造成极大的影响,甚至造成难以弥补的遗憾。
婴儿米粉和米粥都是有营养的淀粉食物,也都非常方便且适宜新生儿食用,可以提供母乳或者婴儿配方奶粉,也可以为无法满足营养需求以及婴儿断奶时食用。
一般情况下,建议新生儿在6月龄后开始添加辅食,首选的就是高铁米粉。
对此,很多新手父母,面对宝宝的喂养问题时,都会在同一个问题上存在着疑惑和纠结:婴儿米粉为什么比米粥营养好?
米粉也是米,为啥比米粥营养好呢?儿科医生解读:差得不止一点点
米粥和米汤等食物,在儿科医生眼里,实在属于“糟糕透顶”的新生儿辅食,玉米粉带给宝宝的营养价值来比,差距不是一点点。
在宝宝辅食喂养中,为何更推荐米粉?
第一点:米粉的主要成分为大米,就是将大米经过层层制作,然后反复地搓揉,制作成婴儿米粉,非常有利于新生儿的消化。
▲ 从功效的角度来看,米粉还有补血益气,铁的含量高,吸收好,促进造血功能,健脾养胃。另外米粉也可以暖胃,更具有聪耳明目功效。
▲ 从科学的角度来看,米粉碳水化合物含量高,且富含多种微量元素,以及大量的维生素。例如维生素a,维生素d,维生素e等,这些维生素都是非常充足的。另外每100克米粉都包含348千卡的能量,蛋白质0.8克膳食纤维。
▲ 从必要性角度来看,如今市场上大部分米粉都强化了各种营养物质,相对于米粥来说,营养成分多了不少。尤其是六个月后,婴儿从母亲那里获得的铁含量不足,所以非常有必要吃含铁的米粉来补充铁元素。
第二点:婴儿的米粉相对成人米粉更加地干净、科学,更有利于新生儿的吸收与消化,可以更好地让新生儿摄入能量,满足成长所需。
近些年来,随着现代工艺发展越来越快,对于制作米粉这一方面,技艺水平更是提高了不少,可以使米粉的营养尽可能地不流失,能量也不断地增加。可以说,一些好的米粉营养物质多,已经非常接近母乳的营养程度,这对新生儿的好处可以说是显而易见的。
说完了米粉,再回头看一看米粥。
经过许多儿科医生的反复论证,米粥其实是不太适合新生儿的。
虽然最近有许多谣言流传说,米粥也可以给新生儿喝,对新生儿更好,但这只是虚构,并且有许多医生都站出来批判反驳这种声音。
▲ 因为米粥相当于米粉来说比较难吸收,不太适合新生儿的发展。
▲ 不仅如此,米粥的主要成分是碳水化合物以及一点点的维生素b1b2,营养十分地单一,如果单纯地给新生儿喝粥,就不能及时补充所需要的营养成分。
米粥比米粉差的不仅仅是在营养成分上,从制作流程来看,米粥也存在缺陷
张文宏院士曾经就建议新生儿尽量不要喝粥。这不是崇洋媚外,而是经过实践检验的真道理。可以说米粥、米汤等被许多老人视为最好的新生儿吃食,其实并非如此。
▲ 首先,米粥一般都是用开水煮,水沸腾之后会破坏大米里面的原有的结构,导致大米里的一些营养物质流失。
▲ 其次,经常给新生儿喂食米粥,不仅会导致新生儿上火,而且十分影响身体发育,极容易引起消化不良,食欲不振,严重的甚至引起新生儿厌食等症状。
总而言之,综合儿科医生的看法以及科学的调查,还是不建议给小宝宝经常喝米汤,米粥的。因为这很有可能满足不了新生婴儿发展的身体情况,极有可能阻碍新生儿的身体进一步发展。
但是含有高铁成分的新生儿米粉,可以进一步防止新生儿缺铁性贫血的发生,这也是许多家长更加青睐米粉的一个重要原因,并且家里自己做的米粥,米汤完全达不到这样的高标准。
育儿寄语:
通过这篇文章,相信各位家长一定对米粉和米粥的优势与劣势、营养程度的高低,有了初步的认识与了解。
米粉营养好与米粥,这不是谣言,而是儿科医生通过多年的实践总结出来的经验与认知,是父母照顾关心子女而必须了解和认识的知识。
总之,新生儿的父母们要承担起责任,细心关心照顾孩子,对新生儿的辅食要精挑细选,不要马虎大意,家长在挑选辅食的时候可从食物的营养成分、维生素的多少、味道口感的好坏、新生儿是否容易吸收等方面下手,进一步为新生儿宝宝们的发展打下良好的基础,让自己的新生儿赢在起跑线上!
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