过年那会儿我们带着可乐去苏州的亲子酒店住了一晚，在办理入住的时候因为要等房间打扫，所以当时我就跟前台的姐姐攀谈了起来。那个姐姐看可乐长得肉嘟嘟地很可爱，就问我可乐是不是吃饭很好，我说是呀，可乐吃饭挺棒的，也不怎么挑食～前台姐姐一脸羡慕，说她女儿跟可乐差不多大，但是特别瘦，因为不爱吃饭，只吃白米饭和面条，其他什么菜都不爱吃。我当时一脸诧异，问她：那她每天就只吃面条不吃其他菜吗？前台姐姐说：不吃呀，我们大部分时候就只煮面。

还有一件更令人诧异的事情。

有一次我们带着可乐在小区遛弯，一位妈妈也因为看可乐肉嘟嘟的很可爱，就跟我们攀谈起娃吃饭的问题，她说她女儿已经两岁多了，都不吃辅食，只喝奶，当时我惊得眼珠子都要蹦出来了！我说：这么大了只喝奶不吃饭不饿吗？也不能一直这样下去吧？那位妈妈说：她不肯吃饭呀，我们也没办法，等她上幼儿园了让老师教吧！

似乎很多家长都会有这样的理念，在家对孩子束手无策，就想着“等上了幼儿园让老师教吧”，一来幼儿园有一个整体的氛围，二来幼儿园老师有丰富的教养经验，所以到时候自然就能纠正过来了。

然而很多现实情况是：孩子在幼儿园能表现得很好，自己吃饭，在家却依旧是老样子，偏食挑食、边吃边玩。

其实，孩子的良好习惯应该是从小养成的，自然而然的，而不应当是在规矩逼迫下的刻意表现。

我们都知道，吃饭是人类的本能，然而对于很多小朋友来说，吃饭却是他们不喜欢做的一件事，比如很多时候孩子吃饭都是被家长逼着去吃，或者是被饿了一顿而不得不吃，在这样的情况下吃饭，自然是没有什么好心情的，当然也就无法真正感受到美食给我们带来的快乐。

在宝宝吃饭这件事上，培养自主进食的能力是一方面，但我觉得更重要的，是让孩子感受到食物带给我们的快乐，当孩子爱上吃饭这件事，自主进食也不过是水到渠成的事情。

可乐大概从14个月左右开始完全自主进食，在那之前，我也曾经因为可乐的吃饭问题而犯愁过，但是现在想来只觉得当时自己有点过度焦虑了。当你越是用紧张、焦虑的心情去逼迫孩子吃饭，孩子也会感觉到巨大的压力。而当你放松心情，给孩子多一点耐心，慢慢地去引导，孩子也会慢慢接受并爱上吃饭这件事的～

自从可乐完全自主进食之后，我几乎没有在他吃饭这件事上过多的操心，而且有时候我还特别喜欢看他吃饭的样子，非常地治愈。

关于如何引导宝宝自主进食，培养良好的饮食习惯，给大家分享我个人的几点小经验～

1、给孩子更多的自主权，营造轻松愉快的用餐氛围

吃饭其实是孩子们与生俱来的本领，但是家长们往往都会把自己的意志强加在孩子身上，想要去控制宝宝吃饭这件事。比如宝宝明明还不饿，但家长觉得宝宝应该饿了，所以拼命喂；宝宝明明不爱吃某个食物，家长却觉得吃了才有营养，所以强迫宝宝吃。总之就是，不要你觉得，我要我觉得！

然而，这种“霸总式”的爱，却恰恰剥夺了孩子们在吃饭这件事上的自主权，当孩子们一味地被家长逼着吃饭，最后孩子们剩下的唯一自主权就是不张嘴，选择不吃，从而也就让孩子产生了厌食的情况。

其实，当我们给了孩子更多自主权的时候，孩子反而会更愿意自己吃饭。

比如六七个月的宝宝，吃饭时喜欢抢碗抢勺子，我们可以给宝宝一套餐具，我们拿一套餐具，这样既不影响我们喂食，也能让宝宝有研究碗勺的机会。

八九个月的时候，我们可以给宝宝准备各种各样的手指食物，无论他们是抓着吃，还是抓着玩，都无所谓，因为这是他们探索食物的一个过程。

一岁左右开始，我们应当多给宝宝自主吃饭的机会。我当时是给每天准备一些方便可乐自己抓着吃的食物，至于不太好抓的那些粥啊、面啊之类的还是由我们来喂的，如果可乐想要自己用勺子吃，我会给他去尝试，如果他不想吃了，我们也不强喂。

总之，在吃饭的时候，氛围应当是轻松愉悦的，多给宝宝一些鼓励和夸赞，而不是说：怎么又不好好吃饭，快吃快吃，把嘴张开，手不要抓…

如果家长能以一个更轻松平和的心态去面对孩子吃饭这件事，孩子也会感觉更轻松愉悦。

2、不要过分关注每一次的用餐情况

在宝宝吃饭这件事上，家长们总会过度关注孩子每一餐的饮食情况。

比如孩子有一顿饭没好好吃，或是没吃多少，家长免不了会嘀咕：不吃咋行呀，营养不良咋办？会饿肚子的！

其实换个角度想想，作为成人的我们，又何尝能保证每一顿饭都吃得又多又好呢？

比如炎热的夏天，我们是不是很容易没胃口？牙疼的时候，你是不是也吃不下饭？

孩子也是一样，感觉很热的时候，也会不想吃饭，出牙期牙龈痛的时候，也会难以下咽。

还有在一岁左右孩子可能会进入“吃饭倒退期”（没错，不仅睡觉有倒退期，吃饭也有倒退期！），在这期间，孩子可能会有持续一周左右的时间都不好好吃饭，这也是正常的现象。

所以，我们不要去过度纠结孩子每一次的用餐情况，只要孩子一段时期的生长曲线都在正常范围内，就没问题。

3、学会忍受孩子的“脏乱差”

很多家长不愿意让宝宝自己吃饭，因为会弄得一团糟。

但事实上，宝宝学吃饭就是从0到1的过程，没有哪个孩子在第一次自己吃饭的时候就能不弄脏衣服，即使是3岁才开始自主进食的宝宝，也无法保证不掉饭、不洒汤。

任何能力的养成都是需要不断练习的，无论在哪个阶段，我们都必须给孩子练习的机会。

不过，为了尽量降低孩子们吃饭时的破坏力，我们也可以采取一些适当的措施：

1岁以内的宝宝还没有较强的手部控制能力，我们不用完全放手让宝宝自己吃，可以每餐准备一些方便抓取的手指食物，让宝宝有练习的机会即可。

1岁之后可以慢慢放手让宝宝尝试，比如好抓握的饭团、小馄饨、容易用勺子舀起的稠粥等，至于不容易舀的面条、浓汤等食物，可以再喂一段时间再给宝宝尝试。

吃饭时做好防护工作，穿上罩衣、围好围兜，地上也可以铺上一次性桌布，这样可以减少饭后的清理工作。

此外，在宝宝吃饭弄得一团糟的时候，我们不要去批评宝宝，冷处理即可，而在宝宝吃得很棒的时候，要及时表扬和鼓励。

包括孩子在自主进食的过程中总会有一段时间的玩食物、扔食物，这是孩子们探索的一个过程，你会发现无论你怎么制止，孩子总会继续玩、继续扔（因为他们正在好奇，东西为什么都会掉到地上）。

最好的办法就是冷处理，一段时间之后，扔食物的现象自然就慢慢减少了。

4、建立良好的就餐习惯，规律进食

良好的就餐习惯，包括饭前洗手、坐餐椅、戴围兜，吃饭不玩玩具、不看电视，这些并不是给孩子们的束缚，而是一种仪式感，它可以让孩子们更专注于吃饭这件事，可以更好地去研究食物、品尝食物。

如果吃饭的时候孩子到处奔跑，一会看电视，一会玩玩具，那他们的注意力必然不会在吃饭这件事上，自然也不会去体会食物的味道，只是想着赶紧填饱肚子而已。

有的家长可能会说，宝宝就是不肯坐餐椅吃饭，一坐就哭怎么办？那就给他们一些积极的引导。比如说：宝宝你看，坐在餐椅上，就能看到桌子上的食物呢，还能看到窗外的小鸟在树上找虫子吃！宝宝坐在餐椅上，就和爸爸妈妈一样高啦，像个小巨人～

总之，不要让孩子觉得我们在强迫他做某件事，而是让他觉得，这好像是个有趣的体验，他自然也就愿意去尝试了。

另外，一旦给宝宝建立了就餐规矩，必须保证全家的一致执行，不能因为娃一哭闹就开电视、拿手机、给玩具，因为一旦有机可乘，孩子们就会想尽一切办法去达到目的。

5、根据孩子的生活作息规律进食

根据孩子的生活作息规律进食，是让孩子拥有一个良好用餐状态的重要前提。

如果饭前给孩子吃太多零食，必然会影响吃饭的胃口，如果在孩子很困的状态下用餐，也会影响孩子的进食状态。

宝宝从6个月添加辅食开始到两三岁的过程中，作息会不断地变化，比如每天的小睡会从一天三次慢慢减少到一天一次，喝奶的次数也会逐渐减少，在这过程中，我们也应当不断调整宝宝的吃饭时间。

比如在刚添加辅食时，一天只用吃一顿，一般安排在上午的时间，两餐奶之间，并且选择宝宝精神状态好的时候进食。

一岁左右时，宝宝的饮食变成一天三顿，喝奶变成一天2-3次，我们也要注意控制好宝宝喝奶和吃饭的间隔时间。如果宝宝中午有小睡的习惯，则需要提前一点吃午餐的时间，以免宝宝吃饭的时候出现闹觉的情况，影响进食状态。

总之，家长应当根据孩子的作息规律去安排吃饭时间，而不要单纯地以我们自己的吃饭习惯来安排孩子的吃饭时间。

6、两餐之间给孩子充分放电

让孩子拥有主动进食欲望的最好方法，就是让他们“感受饥饿”。因为在饿的状态下，人们会本能地进食。

不过，我想说的“感受饥饿”，并不是让孩子饿一顿再吃，虽然“饿一顿”的方法即时有效，但并不是长久之计。

在餐前充分运动，消耗卡路里，同时减少零食摄入，是让孩子“感受饥饿”的最佳方法。

运动可以促进多巴胺的分泌，让我们心情愉悦，同时又能促进身体的新陈代谢，增加肠胃蠕动，达到把胃腾空的状态。在这个情况下进食，通常是最有食欲的。

比如你在健身之后，是不是也常常想吃点东西？

其实孩子不愿意吃饭，很多时候，只是他们还没那么饿而已（千万不要以我们大人的感觉去判断孩子的状态）～与其让孩子饿一顿再吃，不如带着他们多多放电吧，多运动多消耗，吃饭的时候也会更香！

7、面对挑食要有耐心，持续提供营养食物

挑食是让很多家长都比较头疼的问题，但其实面对孩子挑食并没有什么灵丹妙药，最好的方法就是：保持耐心，持续提供。

有研究表明，宝宝通常需要尝试8-12次才可能接受一种新食材。

然而事实上，可能我们尝试个三四次最多五六次就会放弃了，觉得孩子不爱吃某样食物，因此而给孩子贴上「挑食」的标签。

其实，我并不认为孩子们是挑食的，他们只是有自己的偏好而已，对于他们喜欢的食物，他们很快就会接受，而对于他们不喜欢的，则需要反复尝试多次才能慢慢接受。

如果孩子不爱吃蔬菜，我们不用强迫他吃，只需要每一餐都为他准备不同花样的蔬菜即可，比如水煮蔬菜、炒蔬菜、蔬菜粥、蔬菜饼等等（当然，其他食物也要有），即使孩子一口都不吃，也要持续提供。

只要有耐心，你就会发现，某天开始，孩子会愿意尝试一下，渐渐地，他就会慢慢接受了。当然，这一过程可能会比较漫长，家长需要做好心理准备，保持足够的耐心，不强迫宝宝。

另外，家长也应当给孩子做好榜样，如果家长自己都对某种食物表现出强烈的厌恶，那孩子也会很难接受。

8、制造新鲜感，让吃饭更有趣

吃货的乐趣，往往都来自于对各种新鲜感的探索与尝试。其实对孩子来说也是这样，在吃饭这件事中不断获得新鲜感，会让他们觉得吃饭更有趣。

比如我们可以给孩子买一些不同颜色、图案的餐盘、碗勺，隔三差五地换着用，可以提高孩子们的食欲和自主进食的积极性。就像我们给自己买了好看的新杯子，会更愿意喝水一样。

时常变换食物的种类和烹饪方式，不仅新鲜感十足，而且还能让孩子不挑食～比如孩子不喜欢吃青菜，那就切碎了做成青菜肉丸子，没准就能吃得超香！

之前有次我朋友来我家玩，看到我给可乐做的花式辅食，她就说：要是我小时候能有这么多好吃的，我肯定不挑食！

最后，偶尔变换一下用餐场所，比如去餐馆吃饭、来一场野餐等等，也是让孩子更愿意自主吃饭的一种方式。最近因为疫情原因大家都居家大半个月了，有不少朋友就发动态说解封之后一定要去吃某某餐馆，在家已经吃腻了，你看，连大人都做不到在家一直保持好胃口，我们又何必要求孩子去做到呢，所以，不如带着孩子一起去体验一些新鲜感吧～

9、偶尔闹点小情绪，绘本来帮忙

最后这招是我目前用的比较多的。

因为可乐自主进食之后，大多情况下吃饭都还不错，不过有时候也会闹点小情绪，比如故意不吃某样食物，不好好嚼饭等等，这些时候，我都会给他讲绘本里的一些内容。

比如《小雷欧》系列故事里有一本《波比饿了》，是可乐非常爱看的，有时候可乐不好好吃饭，我就会模仿小雷欧的动作和声音，说：“不可以挑食噢，挑食就不能长高高个子了！来，我们一人吃一口！“然后可乐就会饶有兴趣地跟我一起模仿故事里的雷欧和波比吃饭，模仿的过程中，不知不觉饭就吃下去了。

还有可乐有时候不好好嚼饭，我就跟他说：“可乐肚子里的小精灵们正在运食物到火车上呢，你可别把小精灵砸伤了，快把饭嚼一嚼！”（源自我跟可乐一起看的《肚子里有个火车站》这本书）这招也是百试不爽，因为可乐深信自己的肚子里有个小火车，也有一群小精灵～

每个小朋友都会有自己爱看的绘本故事，有时候用这些故事来引导宝宝好好吃饭，也是非常有用的！

以上这些就是我在培养可乐自主进食过程中的一些方法，我知道这些虽然听起来简单，真正实施起来并不会那么顺利，但最重要的是，作为家长的我们，一定要调整好自己的心态，多一点耐心，熬过最艰难的时期，你就会收获一个可以快乐进食的小吃货啦！