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冷餐菜单价格

1、冷餐会强调一个“冷”字，对于食物的选择就可以限定了，当然也可不必拘泥于此。组织此类活动关键在于食谱及其用具的选择，食谱可分为咸、甜，荤、素几类，围绕这几个字不难购置菜肴了。

2、菜品以冷食为主，冷餐会要准备自助餐台，餐台上同时摆放着各种餐具，菜品、饮品都集中放在自助餐台上。

3、魔鬼蛋：这是西餐中很有名的开胃菜，因为有些辣的味道所以叫魔鬼蛋。

4、当然是吃比较喜欢吃，平时少见的食品，价格自然也不会低。吃饭馆就吃差异性，家常便饭就不要去自助餐厅吃了。

5、天妇罗 天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。

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