导读：现在父母抚养孩子，似乎对他们的营养存在误解，父母总是认为孩子吃得越多越好，孩子的身体就会越强壮，事实上，孩子的营养有时真的需要父母的特别关注，否则食物也会成为孩子的负担。

如果宝宝营养太好，宝宝消化系统发育仍在缓慢改善中，消化能力比较弱。消化器官释放的消h酶活性相对较低，量也相对较小。宝宝长期吃得太饱，吃得太多，主管胃肠消化的大脑区域兴奋时间过长，就会抑制大脑智力区域的生理功能。

如果睡前吃太多的食物或摄入太多的热量，孩子会因为肠胃不适而无法入睡，或者因为精力异常旺盛而不想睡觉。所以晚餐不能让孩子吃得太多，更不能睡觉前给孩子一些难以消化的东西。

01、孩子饮食方面的加减乘除是怎么回事呢？

1、饮食加法

在孩子的快速生长发育时期，我们特别注意食物中蛋b质和矿物质的摄入。因此，我们必须经常给孩子提供富含优质蛋白质的食物，例如:牛奶或配方奶、奶制品、鱼虾和其他海鲜、豆类和豆制品、瘦肉、鸡蛋等等。

矿物质是我们牙齿和骨骼的主要成分。矿物质也能够调节我们体内的体液并控制神经静脉的活动；因此，补充钙、铁、锌等微量元素合理补充，有利于儿童牙齿和骨骼发育，能有效增强体质。

以下是一些常见矿物质对应的食物，妈妈们可以作为参考:

①、含钙量大的食物:豆类、牛奶、蛋黄、骨头、深绿色蔬菜、花生、海带、海藻等。

②、磷含量大的食物:粗粮、大豆、蚕豆、花生、土豆、肉、蛋、鱼、虾、牛奶、肝等。

③、含铁量较大的食物:肝脏含铁量最丰富，其次是血、心、肝、肾、蘑菇、瘦肉、鸡蛋、绿叶蔬菜、卷心菜、雪白菜、芝麻谷类也含有一定量的铁。

2、饮食减法

减法说的是，那些对孩子的健康和成长有负面影响的食物尽量少吃或者不吃。例如:各种甜点、冷饮、冰淇淋、碳酸饮料、膨化食品、油炸食品、蜂蜜。以及高脂肪、高热量、高糖的快餐，也应该少吃。还有高盐食品:如香肠和腌制品(咸肉、培根、咸菜……等等)

3、饮食乘法

各种绿叶菜、红色菜、黄色菜含有许多维生素、微量元素、矿物质等，特别是维生素c、b族维生素、β胡萝卜素、和膳食纤维等。所以，宝宝饮食中的蔬菜我们可以加倍。主食中要安排一定量的粗粮、不同的豆类，要粗细搭配。粗粮中富含维生素B1和膳食纤维，有助于调理婴儿的肠胃。各种豆类、小米、玉米渣、麦片、荞麦、土豆等都可以做成小食品，我们要鼓励宝宝多吃。

4、饮食除法

有些可能危及孩子健康的食物，我们要禁止给孩子吃。例如高铅松花蛋等，可含有蜂王浆激素、蜂胶、花粉制品、蚕蛹、人参添加剂等。都应该注意，不要给孩子食用。

02、什么适合儿童饮食？

适合一：需要给宝宝多吃点新鲜蔬菜

蔬菜可以补充多种维生素，我们给孩子吃蔬菜时应该注意，不管哪个季节应该以新鲜为主。因为蔬菜中维生素c的含量与其新鲜度密切相关。蔬菜贮藏时间越长，维生素c损失越大。即使是在蔬菜淡季，也不要买太多的蔬菜放家里存着，最好现买现吃，以保证蔬菜的营养。

适合二：婴儿的饮食要清淡

婴儿在补充营养阶段是味觉感受器发育和味觉偏好形成的关键时期。清淡饮食不仅有利于孩子形成敏锐的味觉系统，还能帮助孩子养成良好的饮食习惯，让孩子终生受益。

清淡的饮食意味着少油，少盐，少调味品的食物。补充添加剂较少的食物可以最大限度地保持食物的原味，并最大限度地保持食物的营养成分。婴儿刚添加了补充营养，开始时要把食物加工成液体、脏的糊状，慢慢过渡到半固体、磨碎的最终形式，然后再加工成小成型的固体营养。

适合三：婴儿的饮食宜温、软

婴儿的饮食从正确的温度模式开始，太热的饮食既会损害食道，又会损害胃粘膜，太冷的食物对肠胃不好。我们尽量不要用微波炉加热，以免食物加热不均匀。 其次，食物质地不要太硬，太硬不利于婴儿消化。我们要根据孩子的消化能力调节食物的形状和软硬度。 婴儿刚添加辅食补充营养时要把食物处理成液体、泥糊状，慢慢过渡到半固体、碎末状最终形成固体食物。 较硬的配料和肉要煮熟，以方便婴儿消化吸收。

结语：

所以，父母真的应该更加关注他们孩子吃的东西，当然，肯定不是他们吃的越多就越好。父母除了在孩子吃的东西上加和减之外，还要做乘法和除法。乘法是父母应该给孩子吃得好，还应该给孩子适当的营养，此外，他们还应该平衡和全面。而除法是不适合孩子吃的东西，父母应该帮助孩子杜绝。只有父母意识到孩子才会吃得更健康，孩子也会吃得更健康，身体才会变得更健康。

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