青椒画起来轮廓还是挺难画的，因为青椒的形状也是多种多样，所以可以找实物去观察。这里的画法是比较简单的，先画一个椭圆，不用画得太园，因为青椒形状不是那么规则，下方注意要调整一下角度，上方宽一些下方窄一些。之后在上面画像伞的把手一样的部分，在青椒的上面像倒着的雨伞一样的轮廓，可以先画圆形，之后慢慢把边缘画成齿轮状，这样青椒的画好了。如果还想多画一些，可以用同样的画法补充旁边的青椒。也可以填充颜色，选择合适的颜色也是重要的一步，因为这里展示简单一些的画法，所以没有涂色。

蔬菜画简笔画的画法如下：

1、最先画出一个圆形当做的蔬菜根处，再往上把一根菜杆给画出去。

2、菜叶要用波浪线去画，中间画出叶子的经脉，像小树差一样分开。然后依着画出的菜杆将青菜叶画出去后，再画出此外二根菜杆。

3、一样的依着画出的菜杆的部位，同样用波浪线将两块青菜叶给填补画出去。将蔬菜的根处涂上翠绿色后，菜杆一部分用翠绿色涂上。

4、最终将三片青菜叶统一涂上深一些的翠绿色，简易的青菜就画好了。

蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，已知果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。但从保健的角度来看，膳食纤维也是一种必不可少的营养素。

青椒画起来轮廓还是挺难画的，因为青椒的形状也是多种多样，所以可以找实物去观察。这里的画法是比较简单的，先画一个椭圆，不用画得太园，因为青椒形状不是那么规则，下方注意要调整一下角度，上方宽一些下方窄一些。之后在上面画像伞的把手一样的部分，在青椒的上面像倒着的雨伞一样的轮廓，可以先画圆形，之后慢慢把边缘画成齿轮状，这样青椒的画好了。如果还想多画一些，可以用同样的画法补充旁边的青椒。也可以填充颜色，选择合适的颜色也是重要的一步，因为这里展示简单一些的画法，所以没有涂色。

萝卜:首先，画一个椭圆形的样子，上面画得圆一些，下面画得尖一点，接下来，在中间、靠近右侧的位置处，画一些短的弧线，大概两三条弧线就好。在最上面的位置处，画四个小三角形，紧挨在一起。然后开始涂颜色，主体部分涂成橙色的，上面的三角形涂成绿色的，这样萝卜就画好啦。

大白菜：首先，画一个水滴状的形状，上面尖，下面圆一些。接下来，在左右两端，各画一条弧线，方向都朝上。然后，在中间顶端上面一些的位置处，画一个宽一点的半圆，两侧画两个小一些的半圆，连接在一起，上面再画一些线段。在两侧，画两条弧线，连接起来，这样大白菜就画好啦。

辣椒素描画的步骤如下：

步骤一：造型，寻找明暗交界线。

首先还是从形体入手，这个角度下的青椒会有一点透视变化，最上面和最下面的边缘线不要画得平行，要往后面收，特别注意明暗交界线有很明显的厚度，两头重，中间轻，这样就会形成体积感和透气感。

在造型的时候线条要一组一组的画，而不是单调的一根根线条，两种不同方式画出来的静物在体积感和厚度感上不是一个级别的。

步骤二：统一暗部。

这个是大部分同学都会的，要注意的是，青椒的表面结构变化非常多且非常复杂，所以在统一暗部的时候要注意线条的走向，要跟着结构去画，这样画出来的线条就非常贴合形体，青椒的形体结构也就更加清晰了，本身的分量感也会更到位。

步骤三：擦拭画面，强化黑白灰关系。

擦的时候不要整个画面一起擦，而是把纸捏成三角形的，顺着之前确定的明暗交界线开始擦，还是要保持黑白灰的层次关系，暗部要做到统一且透气，不要用很大的力气去擦，不同的位置要有不同的力度，这样擦出来的效果就会非常舒服，层次感非常强。

亮面和高光的位置要留出来，如果上过色再用橡皮擦，高光的亮度会降低一点，所以最好是留出来。

步骤四：塑造调整画面。

最后一步也是最考验功底的，建议大家从明暗交界线开始塑造，画面的整体黑白灰层次是跟着明暗交界线的变化而变化的，亮灰面塑造得更多了，暗部层次不够了，就要加强明暗交界线，循环往复的往下走，画面就会更加完整。

而明暗交界线是始终是画面中最重的区域，亮灰面怎么画也不会超过，而且画面的层次感也保持了，不至于导致画面过黑过灰，体积感不强。

总结：

1、青椒的形体结构特征非常明确，注重重点之后画起来就会简单很多。

2、要始终注意画面的黑白灰层次，亮灰面多画了一点，就要回头加强明暗交界线和暗部的层次。

3、不同角度下，青椒的外形会有不同的透视变化，要特别注意，不然青椒看上去就会怪怪的。