今天给各位分享急性肠胃炎可以什么食物的知识，其中也会对急性肠胃炎什么食物不能吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

急性胃炎吃什么食物好

急性胃炎吃半流食和清淡易消化的食物比较好，如小米粥、汤、嫩菜叶、肉泥等。

急性胃炎多是由于腹部受凉或饮食不当引起的胃部炎症，其主要症状是腹痛、腹胀、恶心呕吐等。对于急性胃炎患者来说，饮食要特别注意，在发病期间要半流食和流食为主，症状得到一定改善后，可以吃些容易消化的食物。同时要少吃多餐，食物量逐渐的增加。一般可选的食物有小米粥、鸡汤、菜花、嫩菜叶、鸡肉末等。

急性胃炎患者要避免吃些生冷、辛辣油腻、高脂肪和高糖的食物，要戒烟戒酒，尽量不喝咖啡和浓茶。这些食物对胃部刺激较大，会加重病情。

肠胃炎吃什么好

每年秋冬是孩子得肠胃炎的高峰期，那孩子得了肠胃炎怎么吃？家长们要注意什么？一起来看看吧！

1、饮食时间

胃部征状开始消退数小时之后，就可以开始给病童补充营养。容易消化的食物之中粥最好。但不可喝茶、咖啡及柠檬汁、橙汁等酸性饮料，以免刺激胃肠，引致再度呕吐。

大多数胃肠炎在三天内可逐渐痊愈；呕吐、腹泻等征状消失后，患者可以吃较为多样化的食物，但仍不可吃刺激性的东西。

2、饮食以清淡为主

医师通常建议病情严重的病童禁食会视情况建议病童禁食时6-8小时甚至更长时间（最好是在同时接受点滴注射的情况下，才不会脱水），而后若无剧烈呕吐、腹胀、腹痛之情形，可尝试进食。

一般先进食比较清淡的流质、半流质，如米汤、粥、新鲜果汁，逐渐增加一些蛋白质食物，但忌油腻、油炸食品，并且在开始进食宜少量，等胃肠道功能恢复后，才开始正常饮食，并注意休息。治疗中先不要鸡蛋、牛奶等高蛋白高脂肪的食物，以免加重胃肠负担。水果部分建议可以食用苹果，以帮助缓解腹泻症状。

3、食疗方

①大蒜粥：取大蒜30克，去皮切碎末，粳米100克，加水1000毫升，煮成粥，早晚温服。

②马齿苋粥：用鲜马齿苋90克，或者干的30克，加粳米100克煮粥，早晚服用。

③山药莲子粳米粥：山药30克，莲子20克，粳米100克煮粥，早晚服用，有健脾和胃及止泻之效。

4、急性肠胃炎儿童参考食谱

急性肠胃炎儿童的饮食早餐：小米汤、稀藕粉加餐：杏仁霜，蒸蛋羹、白米粥、肉松、发糕加餐：藕粉，脱脂奶、蒸蛋羹、蛋糕。

加餐：藕粉。

急性胃肠炎儿童的饮食午餐：清蒸鱼、土豆泥、莲子粥、馒头加餐：杏仁霜，汆肉丸冬瓜加餐：脱脂奶，烂米粥、蒸蛋羹。

加餐：藕粉，西红柿鸡蛋小面片。

急性胃肠炎儿童的饮食晚餐：白米糊加餐：杏仁霜，鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝加餐：脱脂奶，小米粥、馒头、清蒸武昌鱼、素炒西葫芦。

加餐：杏仁霜。

5、饮食原则

注意定时定量：不暴饮暴食，每日三餐应按时进食，且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐，但不宜过多，以免影响正餐。

注重软、烂、消化：食用的主食都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。

保持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。

讲究烹调方法：宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法，因为用这些方法加工出的菜肴不易消化。

急性肠胃炎适合吃什么食物

肠 胃炎 是常见的胃肠道 疾病 ，有急性、慢性之分。治疗 肠胃炎 需要饮食的配合，不当的饮食习惯可能会造成加重病情、延长病程，甚至影响疗效。那么急性肠胃炎吃什么食物好?急性肠胃炎有哪些 饮食禁忌 ?下面就是我给大家整理的急性肠胃炎适合吃食物推荐，希望对你有用!

急性肠胃炎吃什么食物好

1、初期

此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其 消化 吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。

如 腹泻 严重或出汗较多，还应适当多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

2、好转期

可以吃些容易消化及 营养 丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。

需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀 腹痛 ，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。

3、恢复期

为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，食物和调味品等。

急性胃炎千万不能吃的东西

1、辛辣刺激食物。辣椒、胡椒、咖喱、芥末、过浓的香料、香精等辛辣刺激物，对胃黏膜有刺激作用，加重炎性改变，故应忌之。

2、过烫过冷的食物。过烫的食物及汤水，会刺激或 烫伤 胃粘膜;过冷的食物如冰淇淋、冰镇饮料、酒类、冰咖啡，以及刚从冰箱中取出的食物，食人后会导致胃黏膜血管收缩而缺血，不利于炎症的消退。

3、暴饮暴食及烈酒、浓茶等刺激食物。大饥大饱，或饮用过多的烈酒、浓茶及咖啡等，或摄人大量含浓郁调味香料(如芥末、辣椒、胡椒、醋、蒜等)的食物，或食用大量生冷瓜果，或进食过冷过热，或食物过于粗糙，均可损伤胃黏膜引起炎性改变，或使胃肠功能紊乱，导致胃脘疼痛、恶心、呕吐甚至腹泻等症状，加重病情。

4、对胃黏膜有刺激作用的药物。许多内服药物如阿司匹林、保泰松、消炎痛、磺胺嘧啶、复方磺胺甲基异恶唑、先锋霉素Ⅲ、先锋霉素Ⅳ、洋地黄、氨茶碱、强的松、可的松等均有刺激胃黏膜的作用，甚至会引起胃黏膜糜烂出血，故忌用。

5、酸性药物。酸性药物可使胃酸增多，刺激胃黏膜，故患者应慎用维生素c等酸性药物。

肠胃炎的饮食禁忌

1、忌饮食不规律

饮食不规律是引起肠胃炎最大的因素之一，所以在日常饮食上肠胃炎患者饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。尤其是年老体弱，胃肠功能减退者，每日以4～5餐为佳，每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。

2、忌饮食不洁

胃炎的日常饮食需要注意哪些，肠胃炎患者的肠胃一般都是很弱的，最忌吃一些生冷不卫生的食物。尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。

3、忌过冷、热、硬食物

肠胃炎患者的肠胃不适都是过渡刺激造成的，那么在饮食上我们也要尽量的避免一些过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎 性病 变。

4、忌油炸食物

因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起 消化不良 ，还会使 血脂 增高，对 健康 不利。

5、忌甜食

应少食蔗糖及易产气发酵的食物，如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。

6、忌产气食物

有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的 经验 决定 是否应摄食。

7、忌牛奶

需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。

8、忌烟酒

因为酒精对胃黏膜有较大的损 害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。因此，急、慢性肠胃炎患者，一定要戒除烟酒，以免加重病情，甚至造成恶性变。

请问急性胃炎患者能吃什么食物？

急性胃炎患者应该注意清淡饮食，吃一些比较容易消化和吸收的食物为主。可以适量的吃一些小米粥，软面条，蛋汤或者发面的馒头，清淡的蔬菜之类的，水果方面可以吃一些比较容易消化的水果和暖性的水果，可以吃蒸熟的苹果，山楂，木瓜，橘子，这些食物比较容易消化和吸收。应该尽量注意做到少食多餐，不要暴饮暴食，还应该注意细嚼慢咽，才能够避免胃肠的负担过重。

在饮食调整的过程中，如果病情比较严重的需要结合个人的临床症状，结合病因进行治疗。一般采取对症治疗的措施，可以控制病情。

急性胃肠炎吃什么食物好得快

1 白粥

白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。而且又容易消化。所以是急性肠胃炎之后首选的食物。吃白粥的时候可以搭配一些蔬菜，效果更好。

2 山楂

山楂具有开胃消食、化滞消积、活血化淤的作用，对于饮食不当造成的腹胀、腹痛、腹泻均有较好的疗效。而且山楂中含大量的维生素c及酸性物质，可增加胃液中的淀粉酶起到助消化，促进脂肪分解的作用。所以急性胃肠炎后后吃山楂是很好的。

3 生姜

生姜具有发散风寒、温胃止呕、解毒和中的功效，其止呕作用甚佳。而且生姜所含的挥发油，能加速血液循环，促进胃液分泌及肠管蠕动，帮助消化，故可以缓解急性胃肠炎呕吐、泄泻等症状。

4 乌梅

中医认为，乌梅味酸而涩，有生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻，安蛔止痛之功，而且乌梅还具有抗菌作用，所以对于急性胃肠炎伴有肠道寄生虫病或腹痛、泄泻次数较多者尤为合适。但是注意，不可在刚发病时就吃乌梅。

急性肠胃炎吃什么食物调理好

急性胃肠炎是常见消化道疾病，患者在饮食上要非常注意，注意饮食清淡、易消化，多吃大米粥、蔬菜粥、面条等食物，可以减轻胃肠负担。或者吃鸡蛋羹、母鸡汤、梨子、香蕉、苹果、芹菜、牛奶等食物，注意营养膳食均衡。

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