完美鸡蛋羹DIY制作方法：

⒈蛋液和水(或牛奶)按10：3左右的比例将两者混合均匀;⒉静置一会儿消除泡泡;⒊放入蒸屉中，一定要用带盖的碗蒸，没盖的话，用保鲜膜封好也可以，大火蒸10分钟即可~~没有一个蜂窝气泡，专业级鸡蛋羹哟!简单又营养，而且不长肉，不会胖哦~