红彤彤的草莓惹人怜爱，随着天气日渐回暖，大街小巷出现了许多卖草莓的小摊，因为价格越来越便宜的原因，众人纷纷购买草莓，特别是年幼的孩子，已经将草莓当作最佳伴手零食，一天不吃上几个就会浑身难受，与父母大哭大闹。#夏方养生指南#

正处于生长发育阶段的孩子，平时多吃一点新鲜水果蔬菜能够补充身体所需的维生素和其他营养物质，满足身体对能量的需求，果蔬中含有的大量纤维素，能够提高肠胃蠕动和消化的功能，减轻肠道的负担。

水果的种类丰富多样，不同品种的水果带给人的口感和营养价值也会有所差异，每位家长都希望自己的孩子能够茁壮成长，都会尽可能的满足孩子的要求。

草莓作为一种营养价值非常高的水果，适当的吃一点，能够起到清理肠道的效果，有效将体内多余的废物垃圾排出体外，调理脾胃健康，让孩子茁壮成长。

尽管草莓的价格偏贵，但为了满足孩子的需求，家长依旧会给孩子买草莓，制作各种草莓小甜品。

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草莓不能让孩子吃的四个理由，真相到底如何？不妨听医生所说的

1、草莓残留了很多农药吗？

虽然草莓好吃，许多种植户，种植草莓是为了减少害虫的生长，会在草莓表面喷洒大量的农药。

吃草莓前若不及时清洗，长期进食大量农药后会影响身体健康，也会增加身体患癌的风险，对孩子的成长非常不利。

2、草莓掉色是因为染色过重吗？

无论吃任何水果，吃之前都要提前用水清洗一遍，很多人清洗草莓时会发现草莓有严重掉色的问题，草莓掉色并不是添加了染色剂，而是受草莓内花青素的影响。

花青素含量较多的草莓，清洗时颜色发黄，这就好比很多人泡枸杞水，颜色会发黄的原因，虾青素属于天然抗氧化物，食用后不会影响身体健康。

3、个头大的草莓是“膨大剂”催熟的吗？

很多人对于个头大的草莓心生存疑，觉得草莓个头大都是用膨大剂催熟的，经过专家研究发现，个头大的草莓并不一定是受膨大剂的影响，自身植物生长素和细胞分裂等因素都会影响草莓的大小。

生长发育过程中，若给予草莓充足的营养支持，就能培育出个头较大的草莓，目前我国对于膨大剂使用要求较为严格，一般情况下，不会轻易出现。

一旦发现市场上有膨大剂添加过量的草莓一定要及时报告给有关部门，采取相应的治理，以免影响孩子的健康成长。

4、草莓是反季节水果吗？

草莓是春秋季节的水果，每年春季1月份或秋季6月份，是草莓生长成熟的黄金时期，养殖草莓过程中可以为草莓提供较多的农家肥，使土壤疏松透气，为草莓提供充足的光照，让草莓尽快生长成熟。

如今不是草莓的正式上市时间，但仍可以买到新鲜的草莓，主要原因是因为，温室大棚的原因，让许多反季节的水果流入市场。

反季节的草莓大多都是在催生季下催熟的，生长过程中，许多商家为了缩短草莓的生长周期，会喷洒大量化学药剂，经常吃反季节的水果会影响孩子的健康，也会加重胃肠道的负担。

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如何正确清洗草莓？

无论你是在果园中自行摘取，还是在超市各种大型商场中购买草莓，挑选草莓时一定要注意，要购买有草莓叶和草莓地的草莓，尽量挑选颜色鲜艳，色泽均匀的草莓。

1、清洗草莓时需要先将草莓放在水龙头下，水流的方向清洗，草莓将草莓表面残留的农作物冲洗干净。

2、随后用剪刀将草莓的叶子剪掉，注意，此时一定不要将草莓蒂摘掉，轻易摘掉草莓地浸泡过程中可能会使许多农药进入草莓内部影响健康。

3、在盆中放好水，加入少许食用盐，将草莓放入盐水中浸泡5~10分钟，盐水能够起到杀菌消毒的效果，杀死草莓表面的微生物。

4、浸泡结束后，再将草莓放入呈碱性的淘米水中，浸泡2~3分钟，让碱性的水去掉草莓表面残留的酸性农药。

5、两者均浸泡结束后，将草莓放在清水中，洗净表面的农药残留，轻轻用手搓洗，再将草莓蒂摘掉，最后在流动的清水下冲洗草莓即可，安全食用。

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吃草莓会给身体带来哪些意想不到的好处？

（1）助消化：草莓中含有大量的纤维素和果胶，吃草莓能够促进肠胃蠕动和消化，改善便秘问题，预防痔疮和肠癌的发生。

（2）防癌：草莓中含有的鞣酸能够增强机体免疫能力，提高机体对抗细菌病毒入侵的功效，阻止和吸附体内的致癌物质，起到防癌抗癌的作用。

（3）清肝明目：草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，吃草莓能够缓解眼部疲劳，提高肝脏再生和修复的功能，达到清肝明目的效果。

（4）清热去火：草莓具有解暑清热和去火的作用，肝火旺盛的人吃草莓能够有效缓解体内的失火之气，维持身体健康。

（5）解酒：大量饮酒后，可以多吃一点草莓加速酒精在体内的分解，促进酒精的排出，缓解醉酒症状。

（6）延缓衰老：草莓中含有丰富的维生素C和维生素E，吃草莓能够减少皮下黑色素的生成，淡化色斑，美容肌肤。

（7）减肥瘦身：草莓中含有的天冬氨酸，能够平衡油脂，减轻腰部多余的水分和脂肪，高基础代谢率，加速体内脂质的燃烧，塑造好身材。

（8）健脾养胃：草莓能够调理肠胃健康，预防缺铁性贫血，补气益血，健脾养胃。