夏末秋初,天气由热转凉
面临换季,天气忽冷忽热,空气干燥
宝宝的身体也容易受影响:胃口差,没精神更容易上火
烦躁不想吃饭,没了“能量”来源
抵抗力变弱,越生病越影响食欲
宝宝没有胃口,影响身体发育,麻麻更是担心不已
这些辅食餐单,可以为宝宝准备起来~
1、包菜泥
食材:包菜适量、宝宝米粉20克
做法:
- 取下包菜叶,去掉粗菜梗。
- 菜叶清洗干净,放入沸水中煮10分钟至熟透。
- 将菜叶放入辅食机中,倒入一点温水,搅打细腻,然后过筛。
- 米粉用温水冲开,与包菜泥以10:1的比例混合即可。
2、紫薯粥
紫薯又叫黑薯,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,适合8个月以及8个月以上的宝宝食用。紫薯粥,能够帮助宝宝防秋燥,妈妈们快来试煮一下吧!
食材:紫薯、胚芽米
步骤:
1、米洗干净后用水浸泡半个小时以上;
2、紫薯洗净去皮,切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的,可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的,后来盛出来大部分还是化了,压根找不到了;
3、紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火;
4、小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉。
3、山药红枣泥
参考月龄:8个月以上
食材:
红枣、山药适量
做法:
- 红枣提早浸泡,用水煮10分钟,等红枣膨胀之后取出,去皮去核,研磨细腻。
- 山药尽量选细的长铁棒,去皮切块,上辅食机或者锅内蒸熟。
- 然后加入辅食机,加少量水打成细腻的泥。
- 再倒入到刚刚研磨好的红枣泥上,搅拌均匀即可。
4、银耳豆腐蒸糕
参考月龄:9个月以上
食材:
银耳1克、豆腐20克、胡萝卜20克、鸡蛋1个、低筋面粉20克
做法:
- 豆腐洗净备用。
- 银耳清水提前泡发洗净。
- 胡萝卜去皮洗净切块,放入蒸笼中,水开后大火蒸15分钟。
- 再倒入搅拌机,加入豆腐、银耳,打入鸡蛋,搅打细腻。
- 盛在碗里,加入低筋面粉,搅拌均匀。
- 容器刷油,放入硅油纸,倒入银耳豆腐泥。
- 盖上盖子,放入蒸屉中,水开后中火蒸20分钟。
- 取出,倒扣,用模型印出形状即可。
5、枇杷百合银耳汤
食材:150克枇杷,10克干百合,以及50克干银耳,50克冰糖。
具体做法:
先将干木耳先用水泡发,然后清洗干净后,撕成小块小块的。接下来将枇杷清洗干净,干百合用水浸泡要一下后洗干净。
然后将银耳,百合,枇杷一同放入到锅里面去,倒入适量的水,开大火煮沸之后转小火煮,这个过程中可以将冰糖放进去,小火煮三十分钟之后就可以了。
这款枇杷百合银耳汤,不仅宝宝能喝,大人喝了也是可以去秋燥的哦!
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