葵花籽的收获方法很简单,但你如果想顺利收获,那需要等到花盘完全晒干之后。向日葵可以带着茎晒也可以从茎上割下来在室内风干。不管是哪一种,在晒的时候你都需要采取预防措施保护避免瓜子脱落。下面是你需要掌握的正确的收获葵花籽的方法。
收获葵花籽图片教程,这篇手工DIY教程包括:带着茎晒干、从茎上取下来晒、收获和储存瓜子,想学习怎样收获葵花籽,看魔术铺这篇收获葵花籽图片教程学习吧!
带着茎晒干
1等到向日葵开始枯萎。一旦花盘变成棕色,就可以收获向日葵了,但你应该等到花盘背面开始由黄变成黄棕色的时候再开始准备晒干。
必须完全晒干花盘才能收瓜子,否则瓜子会不容易取下来。向日葵开始枯萎几天后,会自然变干并且变得容易取下瓜子。
天气晴朗干燥时,更容易晒干带着茎的花盘。如果你在气候潮湿的地方,可以考虑去掉茎,这样比较容易晒干。
在你准备收获前,至少一半的花瓣应该已经掉了,并且花盘开始下垂。即使花看上去毫无生气,不过如果还有瓜子在上面,那么就还是正常的。
检查瓜子。还在花盘上的瓜子,表面应该开始鼓起来了。瓜子壳应该已经变硬,瓜壳上出现黑白相间的花纹。
2在花盘上绑一个袋子。 用纸袋套住花盘,用细绳或纱线把袋子松松地绑在花盘上,防止纸袋掉落。
你也可以用粗麻布或透气性好的布,但一定不能用塑料袋。塑料会阻止空气流通,使湿气聚集在瓜子上。一旦聚集了太多湿气,瓜子就会腐烂或发霉。
用袋子套住花盘防止鸟、松鼠或其他野生动物偷吃。这样还能防止瓜子掉落到土里。
3需要的话就换一个袋子。如果袋子变湿或变烂了,小心取下来换一个新的完整的袋子。
你可以在下雨时暂时用塑料袋套在纸袋上防止纸袋变湿。但不要把塑料袋套在花盘上,雨一停就拿掉塑料袋,否则会使里面的瓜子发霉。
纸袋一变湿就要换。湿纸袋更容易坏掉,如果一直在湿纸袋里,瓜子也会发霉。
换袋子时把掉在袋里的瓜子收集起来。检查瓜子是不是坏了,如果是好的,就先储存在密封容器中,直到剩下的瓜子也可以收获为止。
4切下花盘。一旦花盘背面变成棕色,就可以切下来准备收瓜子了。
留下大约30.5厘米的茎在花盘上。
确保纸袋仍绑在花盘上。如果在你转移花盘时袋子脱落了,你会失去很多瓜子的。
从茎上取下来晒
1准备把变成黄色的向日葵拿去晒干。等到花盘背面开始由深黄变成黄棕色就可以准备晒干。
花盘必须完全晒干以后才能收瓜子。因为花盘晒干后瓜子会很容易取下来,但是湿的时候瓜子却几乎没法取下来。
大部分花瓣这时应该已经掉了,而且花盘也开始下垂或枯萎。
瓜子壳应该已经变硬了,瓜壳上也出现黑白相间的条纹。
2用纸袋套住花盘。用细绳或纱线把棕色纸袋绑在花盘上。
不要用塑料袋。塑料会让花盘没法呼吸,湿气会在袋中大量聚集。如果出现这种情况,瓜子会腐烂或发霉,从而无法食用。
如果你没有棕色纸袋,也可以用粗麻布或其他透气性好的布。
去掉茎之后再风干就不用担心动物会偷吃瓜子。不过你还是需要把袋子套上花盘来收集掉落的瓜子。
3割下花盘。 用尖锐的小刀或大剪刀。
留下大约30.5厘米的茎在花盘上。
小心不要弄掉花盘上的纸袋。
4把花盘倒挂起来。让花盘在温暖的地方继续风干。
用细绳、纱或线把花盘底部绑在钩子、木棍或衣架上,然后把花挂起来。风干时茎朝上,花盘朝下。
在温暖干燥的室内风干花盘。室内通风要好,这样能防止湿气聚集。你也应该把花盘挂在地板上方,防止动物啃咬花盘。
5定期检查花盘。每天小心打开袋子一次。然后弄空袋子,收集提前掉落的瓜子。
把瓜子储存在密封容器中,直到剩下的瓜子也可以收获。
6花盘晒干后取掉袋子。一旦花盘背面变成棕色并干掉了,就可以切下来准备收瓜子。
晒干过程一般需要1-4天,但也许会更长,取决于你多早收的花盘还有当地的气候。
准备收瓜子前不要取下袋子。否则会弄掉许多瓜子。
收获和储存瓜子
1把花盘放在平整干净的物体表面上。取袋子前把花盘放到桌子、柜子或其他工作台上。
弄空袋子。如果袋子里有瓜子,把它们放到碗里或储物罐中。
2用手摩擦有瓜子的区域。用手或硬蔬菜刷摩擦就可以弄掉瓜子。
如果有好几朵花,可以把花盘放一起相互摩擦来弄掉瓜子。
继续摩擦直到所有瓜子都掉下来。
3洗瓜子。把收集的瓜子放在筛子里用冷水完全冲干净。
等瓜子变干再从筛子中拿出来。
洗瓜子能去掉大部分聚集在瓜子上的灰和细菌。
4晒瓜子。铺一层瓜子在厚毛巾上,然后拿去晒几个小时。
你也可以用几层纸巾而不是厚毛巾来晒瓜子。不管哪种都应该把瓜子铺平且只铺一层,这样瓜子才能完全晒干。
铺开瓜子时,你应该除去碎片或其他你发现的杂质。还应该除去碎瓜子。
进行下一步之前确保瓜子完全晒干。
5喜欢的话你可以加盐烤瓜子。 如果你打算很快就吃掉瓜子,你可以现在就加盐烤瓜子。
把瓜子放在2升加入了60 -125毫升盐的水中泡一夜。
或者你可以在盐水中煮瓜子两个小时代替泡一夜。
把瓜子铺在干的吸水纸巾上。
铺一层瓜子在薄焙锅中。放在烤箱里用149摄氏度烤30-40分钟或直到瓜子变成金棕色为止。烤的时候要不时搅拌瓜子。
让瓜子完全变凉。
6储存在密封容器中。把所有瓜子放到密封容器中,储存在冰箱或冷柜里。
熟瓜子最好储存在冰箱里,这样也许可以放好几周。
生瓜子可以在冰箱或冷柜里放几个月,在冷柜中存放时间最长。
你需要准备
棕色纸袋或粗棉布
细绳、纱或线
尖锐的小刀或大剪刀
筛子
纸巾或厚毛巾
中号或大号的长柄锅
密封容器
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