经过几个月的烧烤和烘培,烤箱会变得有些脏兮兮的。累积的油脂和烧焦的食物聚集并转化为碳,导致烹调时有浓烈的糊味。要是让你的烤箱持续覆盖着碳,最终会玷污你的食物,甚至成为火灾隐患。看看关于如何清理烤箱的说明,并确定烤箱是否具有自洁功能。
怎么样清理烤箱,是清理烤箱系列教程的一部分,教程还包括清理自洁烤箱、清理功能烤箱、清理非自洁烤箱、在彻底清理之间保养烤箱,想了解怎么样清理烤箱,跟着魔术铺教你清理烤箱的方法学习吧。
怎么样清理烤箱
1知道你的烤箱型号。烤箱有几种标准型号,每种都需要略微不同的清理方法。
自洁烤箱有一个功能:可以加热到一定高的温度,使得食物残渣和油脂化成灰烬。
功能烤箱,也叫持续清洗烤箱,有个陶瓷涂层,用以烧掉烘烤时溅上涂层的食物。
普通烤箱没有这些清洁功能,只能用手定期清理。
可能用到的材料
烤箱
洗碗剂
碎布
水
厨房清洁用品
喷雾瓶
烘培苏打
DIY小提示
不要担心用了太多烘培苏打。你用的越多,烘培苏打跟碳之间的反应就越强。
在还温热时清理纸捻,以避免它们结块和烧焦。
如果你的水槽没有足够大到放下你的烤架,用浴缸代替。不过之后你需要清理浴缸。
阅读《如何清理炉子》,了解清理完烤箱后清理箱炉顶的建议。
注意事项
不要把烘培苏打喷到热烤箱上。你会烧伤自己并把烘培苏打弄得到处都是。
避免把烘培苏打液弄到烤箱玻璃门上。烘培苏打会渗进玻璃里。
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