罗勒是富有香气的调味料,能给普通的料理带来魔力的效果,而且容易种植。新鲜的罗勒和干罗勒的味道很不同,甚至像是两种完全不同的香草一样。当然,新鲜的罗勒比干罗勒更加可口。读读这篇文章,来看看如何种植和收获罗勒。
怎样播种罗勒,是种植罗勒系列教程的一部分,教程还包括播种、照顾罗勒、收获和使用罗勒,想了解怎样播种罗勒,跟着魔术铺的这篇种植罗勒教程图解学习吧。
怎样播种罗勒
1选择你想要种植的品种。罗勒有很多品种,每一种的香味都不同。查一查相关的资料,并找一种或几种你喜欢的品种来种植。你可以从花店买到相应的种子。先来看看我们的推荐:
肉桂罗勒有甜香的味道,并能开出香气迷人的漂亮花朵。
柠檬罗勒中含有柠檬醛。柠檬醛是柑橘类水果的香味成分,柠檬罗勒闻起来也有浓郁的柠檬味道。
紫色罗勒多为观赏用,香味迷人,花朵艳丽。
还有一些罗勒为多年生,在枯萎后下一年还会继续长出来。比如非洲蓝罗勒(这种罗勒的叶子上有蓝色的纹理)和泰国罗勒。但是大多数的罗勒都是一年生,你必须每年种一批新的才行。
希腊罗勒和香球罗勒比较难养,但是能长出叶株紧密的小束,适合观赏和园艺。
2在室内播种。在最后一次霜冻的4-6星期前在室内播种。罗勒喜暖喜阳,在室内播种更为保险,能防止罗勒被霜冻侵害。
如果你居住在比较炎热的地区,则也可以在室外播种。
如果你不知道什么时候是最后一次霜冻,可以查查万年历,或是问问当地的园丁。
3准备好播种的容器和土壤。在方盆或是单独的容器里填上同等分量的蛭石、珍珠岩和泥炭土。轻压土壤来排除空气。把土壤用水打湿,为种子发芽准备好合适的环境。
4播种。在每个容器里埋入一到两颗种子,再轻轻盖上一层泥土。用塑料薄膜把花盆缠好,让土壤保持湿润。把花盆放在朝阳的窗下,每天揭开薄膜两次,向泥土中洒水来保持湿润。
5在种子发芽后移除塑料薄膜。当看到第一束卷须状绿苗从土壤中钻出来时,就是移除薄膜的时候了。每天给嫩芽浇两次水,千万不要让土壤完全干掉。当植物长到几厘米高,叶子也逐渐成熟时,就可以把罗勒移到大的容器里了。
DIY小提示
如果罗勒的幼苗瘦长纤弱,那可能是阳光不够。
罗勒也可以直接在花园里种植,这样你就不需要先提前培养它们,所以你可以挑选长得快的品种,比如柠檬罗勒就是不错的选择。但其实,所有的罗勒都长得很快,而且多产,你不需要提前种植。
在花园里直接播种时,请确保土壤的表面湿润。但是还有一些规则,反对过度浇水,说要让土壤的表面保持略微干燥。不过你一定要注意干燥的程度。没有深根的种子或幼苗非常脆弱,土壤一旦干燥几个小时,就会对它们造成很大伤害。
给罗勒浇水要适度,每天用温水浇花两次,直至罗勒长大。
你还可以把罗勒和其他的植物交叉培养。据说罗勒会让西红柿和胡椒的味道更加浓郁,还会防止蠕虫和蚜虫的侵害。
注意事项
在浇水时,不要沾湿叶子。除非你是在进行叶喷或叶面施肥——叶子有时也会沾染虫害的。
不要忽视种植罗勒的机会。罗勒有很多让人意想不到的品种,选一种对你最有用也最有趣的品种来种植。
当把罗勒从室内移到花园里时,确保你已经逐渐让罗勒去适应户外的环境,而不是忽然就移到户外,让罗勒不能适应环境的变化。
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