据研究表明：蛋黄中含有的营养物质，对于宝宝的脑部发育有很好的作用，比如卵磷脂和胆固醇。

执笔：长安

编辑：长安

定稿：欧阳比文

随着宝宝逐渐长大，在宝宝六个月大的时候，辅食就被“提上日程”。

很多宝妈在选择宝宝辅食的时候，不约而同地指向了鸡蛋，可他们总以为给娃吃鸡蛋是万能的。

蛋黄蛋白一起吃，错了？

丽娟的宝宝6个月了，家人开始着手给宝宝添加辅食，首选就是鸡蛋。

于是宝妈去书店买了各种各样的食谱，换着花样给宝宝做鸡蛋吃，鸡蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋糕数不胜数，全家好像被鸡蛋包围了。

当儿科医生的姐姐来家串门，碰巧看到丽娟正在给宝宝喂鸡蛋羹，就问了一句，这是蛋黄蛋白一起吃的？丽娟回答，对啊，不能一起吃吗？

姐姐却告诉她，宝宝在7个月之后可以单独吃蛋黄，等12个月之后才能吃蛋清呢，你得注意，别影响宝宝的健康，丽娟这才明白，原来鸡蛋吃错了。

宝宝吃鸡蛋的最佳时间

1）宝宝在7个月之后可以单独吃蛋黄

蛋黄虽然营养丰富，可宝宝在7个月之前，消化这么丰富的蛋白质“做不到”，很容易导致宝宝便秘哦。

营养学家认为：人体对蛋黄中含有的铁的吸收率不到一成。

如果太早给宝宝吃蛋黄，蛋黄中含有的铁离子宝宝也无法吸收，而且极易引起宝宝过敏。

所以在宝宝7个月之后才可以吃蛋黄，“敲黑板”，只能吃蛋黄，不能吃蛋清哦。

2）宝宝在12个月之后可以吃整蛋

宝宝在1岁之前，肠壁“太薄”，而蛋清中含有的分子很小，容易透过肠壁进入宝宝的血液中，引起宝宝过敏的症状，比如荨麻疹、哮喘等。

宝宝在母乳中已经摄入了足够成长的优质蛋白，如果还吃蛋清的话，容易造成体内蛋白含量过高，肾脏就要“工作”了，长此以往，本来就不太完善的肾脏就会“罢工”。

宝宝的肠胃系统完善是需要时间的，如果贸然让宝宝吃蛋清，就会造成宝宝消化不良，那些未消化的蛋白就会滞留在宝宝身体里，导致宝宝腹胀等症状。

给宝宝吃鸡蛋，这三点宝妈需注意

❤ 循序渐进

添加蛋黄的时候要循序渐进，刚开始的时候每天四分之一个逐渐增加，等宝宝慢慢适应之后，增加量就可以到二分之一个，然后是四分之三个，最后才是整蛋。

别为了给宝宝补充营养就让他一次性吃一整个鸡蛋，这样会造成宝宝消化不良哦。

❤ 半生的鸡蛋不要吃

我经常会看到我妈吃“开水冲蛋”，然后加点糖，其实这样做的鸡蛋都没有完全熟透，“潜伏”的细菌和寄生虫都没死，要是宝宝吃了就会出现腹泻、肠炎等症状。

所以宝妈一定不要给宝宝吃半生的鸡蛋，尽量一次煮熟，溏心蛋也是不可以的，宝妈要谨记哦。

❤ 感冒的时候不宜吃鸡蛋

宝宝难免有个“头疼脑热”，这个时候就不要给宝宝吃鸡蛋了，鸡蛋中含有的蛋白质和能量会让宝宝的新陈代谢加快，如果宝宝发烧的话，对退烧也没有好处。

小贴士：宝宝吃鸡蛋的最佳方式

鸡蛋是宝宝辅食的“头把交椅”，最好的方式就是在宝宝1岁之后给他给吃白水煮蛋。

据调查显示：人体能够吸收白水煮蛋中的蛋白质高达99.7%。

吃鸡蛋就是为了吸收营养，“吸收最大化”宝妈们难道不想了解一下？选择白水煮蛋是最好的。

温馨提示：鸡蛋要冷水下锅哦，等开锅之后小火煮三分钟，然后关火让鸡蛋在锅里“滞留”五分钟，营养最好哦。