按照国家食品相关标准，婴幼儿主要为0-3岁（婴儿-0～12月龄，幼儿-12～36月龄），而儿童食品主要针对3-12岁儿童。由于一些品牌同时覆盖了婴幼儿和儿童，所以今年榜单我们将这两个品类放在了一起。

就婴幼儿食品行业来说，除了婴幼儿配方食品（因生产资质、研发、政策等特殊性，对创业企业门槛极高），零辅食产品大致可以分为四类，以米粉、面条为主的谷物辅食，以饼干、磨牙棒为主的辅零食，以肉泥、果泥等为主的佐餐辅食，另一个是营养补充品。

长期以来，婴幼儿零辅食市场集中度相对较高，主要以进口品牌为主，渠道也以线下母婴渠道为主。2018年被称为中国辅食行业元年，国家发布多项政策法规，意在促进婴幼儿辅食行业的发展升级。近几年整体市场稳健增长，另外随着90后、95后新晋宝爸宝妈的涌入，市场也迎来了客群的焕新，国产品牌销售逐步增长。

相比婴幼儿食品，儿童食品更是长期缺乏相关标准。产品与成人食品并无明显区别，产品定义也很模糊。2020年中国副食流通协会发布的《儿童零食通用要求》，也是国内首个儿童零食团体标准。

整体儿童食品发展还处于很粗放状态，对于儿童不同发展阶段的营养需求和教育有极大挖掘空间；品牌格局上，头部品牌暂未站稳，格局分散，给到创业公司很大突围机会；在产品上，同质化程度高，亟待投入更多研发，产品力突出会带来较大竞争优势。正是行业存在的痛点，以及新一批年轻父母消费者的强烈需求，行业在2020年迎来了代际更迭的发展红利。

2021年不管是从创业品牌数量还是融资金额上，婴幼儿食品&儿童食品行业创新高。行业涌现了各类不同类型创业品牌，有涉及多年龄段，多品类线覆盖的综合婴童食品品牌，有专注细分品类的品牌，也有聚焦在某类场景给到解决方案的品牌等。这其中，一些创业品牌成立时间较短，但在2021年，无论是从品牌建设、产品迭代、渠道铺设还是销售增长上，都值得瞩目。

光合星球（Babycare）

光合星球主营婴幼儿零辅食，是Babycare2020年推出的食品品牌（据称是Babycare收购的新西兰品牌，并未查到过多信息，Babycare也常被误以为是进口品牌）。团队介绍，2020年全渠道GMV已经突破50亿元，复合年增长率超过100%。

2021年Babycare完成7亿元人民币B轮融资，由鼎晖投资领投，华兴资本旗下华兴新经济基金、A轮融资股东红杉资本中国基金跟投。Babycare最初以创新腰凳设计的婴儿背带切入母婴市场，并逐渐拓展喂养用品、母婴电器、湿纸巾、纸尿裤、玩具等，搭建母婴全品类矩阵。

创始人李阔的设计师背景，让babycare在产品设计、品牌打造上具备独特的风格。同时，品牌熟稔全域营销，在运营端和品牌端，保持“功能+情感“双重利益点的持续输出，不断吸引新一代年轻妈妈。

不同于母婴行业普遍的基于主营品类进行专业同属性拓展（例如健合集团推儿童食品GOOD GOT），综合零食公司推出母婴食品子品牌（例如三只松鼠的小鹿蓝蓝，良品铺子的良品小食仙）， Babycare以母婴用品为主，跨入食品行业，并不多见。

光合星球于2021年年初上线，产品覆盖宝宝面、磨牙棒、果泥、溶豆等一系列婴幼儿零辅食，从淘系GMV数据来看，2021年总销售可位列前五，颇为可观。依托Babycare的品牌人群，光合星球做了很好的跨品类迁移。

在产品设计上，沿袭了Babycare的设计风格，采用低饱和度的颜色，满足目标消费者审美。在产品研发上，与注册营养师合作，注重在产品中添加婴幼儿所需营养素，尽量减少钠和白砂糖等添加。

作为Babycare第一个独立的子品牌，我们看到了Babycare的爆品打造方法论的初步验证。但目前并未看到光合星球单独的品牌营销动作，更多依靠Babycare主品牌。随着婴幼儿辅食行业竞争越来越激烈，国内其他品牌探索细分品类的突围，光合星球以常规品为主缺失特色。此外内部是否有更多资源倾斜支撑品牌独立发展，是否会在产品研发上做进一步突破，有待观察。

奶酪博士

与其他婴童品牌不一样，奶酪博士聚焦0-6岁的宝宝的奶酪赛道。

奶酪博士产品因高蛋白、高钙等营养特点，奶酪棒成为儿童食品中家长近乎刚需选择。而百吉福和妙可蓝多奶酪棒的发展，验证了奶酪赛道的大单品逻辑。

去年奶酪博士就入选了我们年度榜单，今年依然保持了高速的发展。双十一奶酪博士在天猫、抖音、京东等电商平台，以及万物心选、丁香医生、年糕妈妈、老爸评测等垂直平台相应类目中销售均排名第一。

在乳品巨头占据的山头，能够占据一片空间，奶酪博士有其特别之处。创始人陈昱桦此前为欧德堡中国总经理，欧德堡母公司DMK为德国最大的乳企，在中国的核心业务除了常温奶还有奶酪。在此之前他在多美滋任职多年，负责母婴渠道销售。

在产品上，奶酪博士做了很多差异化创新。两款核心爆品金装奶酪棒和小圆奶酪，小圆奶酪是从荷兰原装进口的原制奶酪，金装奶酪棒是原制奶酪为核心原料制成的再制干酪。之前大部分品牌的奶酪棒干酪比在国标规定的15%-50%区间内（正在讨论中的新规可能把这一比例提高到50%以上），而奶酪博士金装奶酪棒干酪比做到了51%以上。此外，奶酪博士推出了白金装A2奶酪棒，定位高端客群。

2021年，奶酪博士做了品牌整体升级。产品层面提出了钙钠比、奶钙比、干酪比为数值支撑，提出CSCS奶酪分阶高钙系统，按照宝宝不同生长阶段的营养需求，给出产品解决方案。

同时，奶酪博士在安徽滁州开启自建供应链。营销上，推出了她都不像个妈、74奶酪节、奶酪本土化、荒野上的发布会、抱抱圣诞节、成长不该这么难等campaign活动，官宣贾乃亮成为品牌代言人，侧重品牌与用户情感的洞察链接。

在其他品牌不断提升干酪比，比拼产品营养参数同时促销竞争时，定位高端的奶酪博士必将迎来一场硬战。能否守住品牌定位，避开价格战的影响，能否持续产品创新，打造新的爆款，都是要核心考虑的。

秋田满满

秋田满满作为定位于婴童食品的品牌，产品覆盖6个月-12周岁婴童。有趣的是，公司宜春十九度电子商务早在2015年就成立，曾经卖过螺蛳粉。据称是创始人易钦浪初为人父后，为了做好宝宝的第一顿饭，2018年进入母婴赛道。在婴幼儿核桃油热卖以后，品牌发展路径也开始清晰，于2019年全面切入做婴童食品。

秋田满满目前定位“婴童营养全餐专家”，计划深度覆盖中式天然辅食、中式营养正餐、中式健康加餐，陆续推出了从调味品、粥米面主食到拌饭料、零食，再到梨膏、菊花晶类药食同源营养补剂。

爆款产品有机胚芽米，以最适合中国宝宝饮食习惯的中式主食大米为切入点，联合高校研究院深，提出“三90”标准，即“90%发芽率，90%留胚率，短保90天”，现磨现产，保留食材更高营养价值。此款产品从19年推出持续三年卫冕天猫类目销量第一。

目前，秋田满满主要销售聚焦在线上渠道，据官方战报，2021年双十一登顶了天猫“宝宝调料”类目第一拿下京东POP“宝宝面条/粥”类目第一，抖音双十一首日超越去年整个双十一，快手持续引领辅食零食品类第一。

虽然宣称专注打造“更适合中国宝宝体质和饮食习惯”的“婴童营养全餐专家品牌”，但目前秋田满满的品牌营销仅停留在口号阶段。面对国内品牌的竞争，秋田满满在品牌主张上需要仔细思考如何在目标客群中打造身份认定。此外，品牌建立在扎实的产品基础上。在婴幼儿产品的专业度上，秋田满满还有很大的提升余地，涉及到对婴标食品的合规宣传、产品钠、盐等含量的控制、鳕鱼肠质控等。

窝小芽

窝小芽对比其他品牌，有其特殊性。

首先，创始人方秀娟本人是婴幼儿营养师背景。早期针对儿童营养问题，以公众号内容传播的形式去解决，后来开了线下亲自餐厅，据称积累了1000+个婴童食谱，2020年才开始窝小芽品牌运作。

第二，在品牌塑造和主张提升上，窝小芽具备鲜明的特色。提出1357均衡饮食法则（ 1 日要吃 3 顿正餐加两次点心，采用 5 大类食材（淀粉类、肉类、豆类、蔬果类、热量类）进行搭配，保证一周 7 天不重样），主张一周营养，科学实现。同步推出一周系列产品，10-15分钟可搞定孩子营养餐。

通过窝小芽IP的打造，邀请知名儿童绘本作家、插画艺术家，进行动漫短片、游戏及绘本的形式创作，倡导食物教育深化品牌记忆。其次，窝小芽围绕食品，开发了专门的小程序，官微、抖音、快手等根据宝宝月龄专门精细化进行了内容创作。

彩蔬卡通馒头是窝小芽一直以来的爆品。据称窝小芽为此已研创8款专利配方，其中包括面粉+奶酪粉+乳清蛋白的核心配方，实现面类主食高钙+高蛋白的全面营养。因为是冷冻产品，2021年窝小芽开始自建仓储供应链，以保证产品质量和用户体验。

渠道方面，除了抖音、天猫、京东、拼多多等线上渠道，据公关报道，窝小芽已经入驻了 KKV、盒马等零售渠道，并进入了 10000 多个母婴门店，线下发力速度不可谓不快。但这也带来一些顾虑，对于初创品牌来说，品牌力的打造需要时间。在品牌力尚不足的情况下，更需要精细化去耕耘渠道，过度追求线下终端的铺货数量值得商榷。

哆猫猫

哆猫猫去年就入选了我们年度榜单。作为互联网新品牌，在线下渠道运营方面同样比较突出的品牌，甚至哆猫猫的线下渠道的铺货速度可谓惊人。

据报道，2021年哆猫猫“已全面进入孩子王、乐友、爱婴室、爱婴岛、贝贝熊，五大核心连锁机构，100%覆盖头部母婴经销渠道，截止至11月底，已经进驻全国超过近15000家母婴店。河南胖东来、陕西华润、山西美特好、盒马、七鲜等购买到哆猫猫的产品，下阶段会逐步向沃尔玛、家乐福等超市以及7-11、全家等便利店拓展。”

大规模铺设线下渠道，会对产品力、品牌力、供应链调配、对经销商及渠道的管理能力全方位提出挑战，目前我们尚未对哆猫猫的渠道动销进行调研，但同样保持谨慎态度。

从品牌定位来说，哆猫猫定位在“新一代儿童零食品牌”，更侧重于3-6岁儿童零食的开发。并不断侧重对品牌IP的打造。以创始人三个孩子为灵感的三只小猫IP形象，通过漫画、短视频等内容与消费者的互动。

在2021年哆猫猫推出了多款产品sku，并参与了《儿童果冻》、《儿童糖果巧克力通用要求》、《儿童饮料》团体标准的起草，侧面体现了哆猫猫的研发实力、供应链能力以及行业内的人脉。不过在产品开发上，哆猫猫的零食产品走的是跟随策略，对比竞品差异性不大。

目前热销的是磨牙米饼，主推希望打造大单品的乳酸菌果冻吸吸乐、猫爪糖、营养奶巧尚未起量。在产品端的不断打磨，是哆猫猫要做的必修课。

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