婴儿青菜肉末粥的做法(天气热了)

 魔术铺   2023-01-29 02:25:02   0 人阅读  0 条评论

天气一热就很容易口干舌燥,不爱喝水的馨妈都要比平时多喝两杯。对于“充电一分钟,活动两小时”的宝宝们更加明显,所以,一定要提醒宝宝,多喝水!多喝水!多喝水!

天气热了,就给宝宝煮这道粥,补水补铁,又香又清爽

偏偏有些娃就是不爱喝水,怎么哄也不愿意多喝两口,如果宝宝水喝的不多,我们也可以利用一些含水量高的食材,做进辅食里,既补充了水分,还加强了营养。

天气热了,就给宝宝煮这道粥,补水补铁,又香又清爽

今天要教大家的宝宝辅食——冬瓜瘦肉粥。食材用到了冬瓜、里脊肉、胚芽米和青菜。有荤有素,营养很均衡,口感也非常清爽,一点儿都不腻,,不加一点儿调味,就能让宝贝呲溜呲溜喝上一大碗。非常适合夏天给宝宝吃呢。

具体怎么做?耐心的往下翻哦!

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营养小贴士

食材营养价值:

1、胚芽米:胚芽米蕴含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素及生物活性物质,且含微量元素钙、铁、锌、硒等,胚芽米比普通大米营养价值更高,能够促进宝宝的生长发育,增强免疫力哦。

2、猪里脊肉:猪里脊肉可以为人体提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸,还可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。而且肉质比较鲜嫩,适合宝宝食用。

3、冬瓜:冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及钙、磷、铁、钾等矿物质和多种维生素等营养素,是唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,抑制糖类物质转化为脂肪成分。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪。冬瓜还含有丰富的胡萝卜素和维生素A,对孩子的眼睛非常有益。冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,且粗纤维,能刺激肠道蠕动。

4、青菜:青菜含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、烟酸、钙等矿物质。宝宝多吃青菜,对身体发育十分有益。

这些食材搭配在一起,能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素,能够提高免疫力,对宝宝的生长发育十分有益!

需要提醒宝妈们,在给宝宝添加这道辅食时,要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦!第一次给宝宝添加新的食材时,单独添加,量要少,连续吃三天,观察宝宝是否有过敏现象,有的话要立即停止食用!

餐谱名:冬瓜瘦肉粥

食材清单

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<<重点:辅食制作量不代表宝宝添加量

跟我一起做

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▲步骤一:将准备好的冬瓜去皮洗净,然后切成小丁,备用

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▲步骤二:将准备好的青菜切碎,备用

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▲步骤三:将准备好的熟里脊肉切碎,备用

<<重点:馨妈用的里脊肉是熟的哦

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▲步骤四:将准备好的宝宝胚芽米倒入锅中,加入适量清水,然后开火熬煮

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▲步骤五:粥米煮开后,转中火继续熬煮,用勺子搅拌搅拌

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▲步骤六:然后加入准备好的冬瓜和里脊肉,搅拌均匀,继续熬煮

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▲步骤七:粥米熬至黏稠后,加入切好的青菜,搅拌均匀,继续煮两分钟就可以了

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▲步骤八:可以出锅啦

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▲步骤九:看着还挺清爽的呢

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▲步骤十:哇,清香又爽口~

参考月龄:11月+

制作成功率:95%

重点关照

馨妈说

a、宝宝虽然能吃冬瓜,但要注意不能多吃,因为冬瓜性寒。如果宝宝出现消化不良、肚子疼、腹泻等情况,家长不要给宝宝吃冬瓜,以免冬瓜的寒性加重宝宝病情。给宝宝吃冬瓜,一定要煮熟透,宝宝闹肚子。

b、冬瓜是时令蔬菜,性寒味甘,有消暑去湿气,改善食欲的作用。炎炎夏日,妈妈可以做道冬瓜排骨汤(汤内可适当地加入一把黄豆,有中和冬瓜的寒性的作用),能够到消暑去湿,改善食欲哦。而且一道汤,全家都能分享!

c、还有一些食材的含水量也非常高,如丝瓜、西葫芦等,但是最好的补水方式还是通过多喝水来解决哦,家长们一定要帮助宝宝多喝水。

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