有妈妈跟我说,天气炎热,有时折腾好久给宝宝做了米饭,结果宝宝连正眼都不瞧一下,或者吃两口就跑开了。不妨给宝宝试试熬粥呢?今天就给大家带来3款粥食谱,适合8个月以上宝宝食用(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,且根据宝宝年龄段处理食材大小,一岁下忽略放盐、酱油等调味品的步骤),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
蔬菜肉末蛋黄粥
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香菇青菜瘦肉粥
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桂圆莲子银耳八宝粥
分享人|轩妈
营养师点评:
关于瘦肉
铁可以提高机体抵抗力,比如增加中心粒细胞和吞噬细胞的功能。所以当孩子出现反复呼吸道感染时,家长需要考虑宝宝是否缺铁。但也需要注意,当发生感染时,过量补铁反而会促进细菌的生长,对抵御感染不利。
肉类辅食是给宝宝补铁的最佳来源。猪肉、牛肉、鸡鸭都可以吃。可每周摄入1-2次动物肝脏,每次20克左右,补充宝宝营养所需的维生素A和铁元素。
关于香菇
香菇富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和微量元素,另外具有抗氧化、降血糖的菌类多糖含量也较丰富。
营养师提醒
爸妈们知道吗?宝宝出牙的数量也和宝宝辅食添加的步骤密切相关哦。因此,建议爸妈们在给宝宝添加辅食的时候需要综合参考宝宝的月龄和宝宝的长牙颗数,根据孩子口腔发育特点来适时地添加辅食。
你有拿手菜想晒一晒吗?
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作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子!
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