甜石竹有个别称叫作“甜心威廉”，没人知道为什么如此命名，但是这诗意的名字和它甜香缤纷的花朵着实很配。成年的甜石竹能长到30厘米或以上，不同品种高度也不同。甜石竹的栽种和养护都比较简单，但是每隔一两年都得重新种，因为它寿命不久。不过，你可以采集甜石竹的种子，或让它自己播种，这样每年就会有新的植株啦。

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栽种

1查出你所种的甜石竹的花期。品种不同、栽种方式不同的甜石竹花期也各异。两年生甜石竹在第二年开花，然后枯萎。一般多年生植物都能生长很多年，但是多年生甜石竹需要两年才会开花，而且没开第二次花就死了。

正确的养护方法能增加它自己播种的几率，详情见下文养护部分。

2若你想在一年内看到甜石竹开花，就要购买生长中的甜石竹。在春秋天购买幼苗或成株。向甜石竹原来的主人确认它是否会在年内开花，然后再买回家，因为有些幼苗得等到第二年才会开花。

声称是一年生的植物也不一定能在一年内开花，取决于花的品种和对当地气候的适应程度。

3决定何时栽种。甜石竹能坚强地度过冬日，栽种后12-18个月开花。 如果甜石竹正在生长，或者你怕冬天外面太冷，那么你可以把甜石竹种在室内的花盆里，等到早春时再移栽到室外。幼苗长到6-8周后移栽很易成活。

4选择阳光充足但凉爽的地方。甜石竹在阳光下生长最快，但适合凉爽的气候。最好每天能接受4-5小时光照，但如果你所在之处气候炎热，应该栽种在有荫庇的地方。

5检测土壤。甜石竹喜欢松软、营养丰富、排水良好的土壤。确保排水良好，避免种在坚硬的土壤中。你可以在原有土壤中混入盆栽土以增加营养。如果你有合适的工具，可以把土壤ph值调成弱碱性，但这不是必须的。

园艺店和网上都可以买到土壤酸碱度测量工具包。因为甜石竹对土壤适应性较强，所以不是非要调整酸碱度。

6播种。在春夏播种。撒在土壤表面，盖上0.6厘米左右薄薄的泥土，或者挖一条同样深度的小沟，撒好种子后再填平。每两颗种子间相隔15厘米，以降低腐烂和病虫害传播的几率。 如果没有那么大的空间，可以靠近一点，但需要尤其注意不能浇太多水。

移栽甜石竹幼苗时，只需挖一个宽度是根球两倍的坑，移栽后填满。不要埋住茎秆，移栽后的深度应和原来一样。

栽种后浇水。播种或移栽幼苗后都要浇水，但不能浇太多，如果排水不畅会使土壤过于湿软。刚移栽的幼苗应保持在潮湿但不过于湿软的土壤里。 等到健康扎根后，就按以下步骤养护。

养护

1少量浇水。保持土壤微微潮湿。大多数品种的甜石竹长大后都不需要人工浇水，除非天很热。 不过出现干枯和土壤干裂时就需要浇水。

土壤过于湿软会使甜石竹腐烂，所以浇水不可过量。不能让土壤滞留小水坑。

2施肥（可选）。若想促进甜石竹生长开花，在旺盛生长季节（春夏）每隔2-4周为土壤添加通用型肥料。按照包装上的说明，不要过量，以防灼伤甜石竹。

3使用杀虫剂。为甜石竹喷洒通用型杀虫剂。甜石竹最易受线虫害。一旦发现线虫（小小的圆圆的），就按说明书喷洒杀虫剂。

注意：若准备食用甜石竹花朵或喂养宠物，则不能使用任何杀虫剂。

4摘掉枯萎的花朵。甜石竹通常在春末夏初开花，中夏枯萎。轻轻摘下枯萎的花朵，可以促进再次开花，也能防止它播种（如果你的花园空间有限）。

繁殖

1让甜石竹自己播种。在正确养护和适宜的气候下，甜石竹能自然播种。如果你想要大片的甜石竹，就让它们自己开花播种。

有些品种是杂交的，因此生长出的甜石竹会和母株不一样。

2收集种子。中夏到夏末间，花朵枯萎后会形成褐色的种荚，末端开口。 可以把种荚里的黑色圆饼形种子收集起来，在春秋季播种。

3种荚脱落后剪去甜石竹的干枯茎秆。种荚自动脱去或手动收种后，剪去干枯的茎秆。播种通常会耗去很多生命力，剪去干枯茎秆可以增加再次开花的几率。

4从成年植株上剪取插枝。要是你的甜石竹幸运地生长了一两年，它应该长得很大了。在早春或秋季生长尚不旺盛的时期，用干净的剪刀靠近底部剪取一根较粗的枝干。剪下来的枝干可以栽种成新植株，不过你可能要立桩以帮助它长直。

新插的枝条需要一段时间才能扎根。这时应该将其至于温暖潮湿的环境下，避免直接光照，以防干枯。可以用透明袋子或容器把它罩几天，营造所需的潮湿环境。

小提示

甜石竹的花朵可以食用，但是其他部分不能食用。不可食用喷过杀虫剂或路边等公共场所的甜石竹花朵。

化肥和护根对甜石竹来说不是必要的，避免浇水过多使土壤过于湿软。

警告

甜石竹的根容易腐烂，所以若没有干枯就不需要多浇水。

甜石竹的叶子可能有毒，尤其要避免儿童或宠物误食。一旦误食，必须立即联系急救中心或兽医。