又脆又甜的、又小又辣的……数不清的辣椒种类可以供我们选择。不论你是选择买种子种植还是直接买长出的植株种植，你都可以在你的后院中种植各种辣椒。下面将介绍种植的主要步骤，包括花园的准备、辣椒的种植和在接下来的几年中如何照料辣椒。

花园种植辣椒的准备工作，是种植辣椒系列教程的一部分，教程还包括花园的准备工作、播种种植辣椒、种辣椒，想了解怎么在花园种植辣椒，跟着魔术铺来看种植辣椒的方法吧。

花园种植辣椒的准备工作

1选好一种辣椒。市场上的辣椒种类繁多，你可以根据它们的大小、颜色以及你想要的辣的程度来选择种哪一种辣椒。

灯笼椒，也叫甜椒，是所有辣椒中口味最温和的。灯笼椒有红色的、橙色的、黄色的还有绿色的，一般有一个拳头大小。可以直接生吃或者作为调料。

红辣椒也有许多不同种类。辣椒中口感最柔和的是阿拉罕辣椒，不过还有其他受欢迎的种类包括墨西哥椒和墨西哥小辣椒。

2在花园中选一小块空地。选择一块光照充足并且排水良好的区域。

光照充足的话你将种出最大号的辣椒，不过它们也可以在有一点阴凉的地方生长。但是要避免把辣椒种在没有任何阳光的地方。

如果你院中的土壤很硬或者下雨的时候容易灌满水，那么最好修一个抬高的苗床来种辣椒。

3测试土壤的pH值（酸碱度）。辣椒最适合种在pH值为6.2到7.0的土壤中。不过，也可以在pH值较高的土壤中种植，因为辣椒可以在弱碱性的土壤中生长。

如果你的土壤酸性较高，那么可以加一点石灰石或者草木灰来中和pH值。

如果你的土壤碱性较高，那么加入松针或者泥煤苔可以中和pH值。

4松土。把化肥混到土中，把石块拿掉，并且要把大的土块弄散。

化肥包括鱼粉、鸡粪或者在当地的园艺中心可以买到的预先调好的化肥。

用手除去所有的杂草这样可以避免它们在辣椒田中泛滥成灾。

DIY小提示

如果你选择买幼苗种植，要选择颜色较深并茎秆强壮的幼苗。 不要买已经结果的辣椒，因为它们将来可能结的果子会变少。

你可以在每一株的茎部用厚纸板围成一圈，这样可以防止受到糖蛾的侵袭。

轮作和种植抗性品种是抵御病虫害的最好方法。

如果天气阴冷潮湿，那么把幼苗放到暖罩里。

注意事项

超过32摄氏度的高温对辣椒的伤害极大。因此种植的时候最好选择一个有其他高大植物的区域，这样在高温期，树阴可以遮住辣椒。