婴儿可以吃的鱼(教大家如何给宝宝吃鱼)

 魔术铺   2023-01-28 19:50:03   0 人阅读  0 条评论

斌姐营养课堂

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第206期

教大家如何给宝宝吃鱼

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之前有一期内容是关于开发宝宝大脑的食物清单,清单上列了N多种东西,部分家长朋友有点记不下来,咱们今天细化一下,教大家如何给宝宝吃鱼来帮助宝宝更聪明。

1、鱼肉组织结构疏松、细腻,很好消化,非常适合宝宝食用。

2、鱼肉是低脂高蛋白

鱼肉脂肪中不饱和脂肪酸占 60%,主要存在于皮下和脏器周围,肌肉组织中含量甚少。如果不想食用,很方便剔除。

所以鱼肉是宝宝食物蛋白质非常好的一个来源。

宝宝食用鱼肉的参考量:

  • 7~12月龄宝宝:每周吃两次,每次30克左右

  • 1-5岁宝宝:每周吃两次,每次50克左右

    我们常吃的食用鱼按生活习性可分为淡水鱼和海鱼。

  • 淡水鱼常见的有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、武昌鱼、罗非鱼、鲈鱼、鳝鱼等。

  • 海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼、海鲈鱼、三文鱼、多宝鱼等。

    由于宝宝牙齿尚未萌出或者刚刚萌出,咀嚼和消化功能尚未健全,因此给宝宝制作鱼肉辅食,爸爸妈妈一定要耐心、细致。在选择鱼肉时,最好选择刺少、易去除的种类,如鲈鱼、武昌鱼、罗非鱼、带鱼、黄花鱼和三文鱼等。

    淡水鱼和海鱼营养成分差不多,都是优质蛋白质的来源。深海鱼部分营养素含量比淡水鱼高一点,如DHA,但深海鱼不得不考虑重金属污染的问题,所以每周吃1-2次即可。


    作者简介:儿童营养师王斌,中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子。

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