10个月的宝宝已经长出了小萌牙,消化系统进一步发育,胃容量也逐步增加,基本上所以食材孩子都能吃啦。可以添加粥、软饭、挂面、豆制品、碎菜、碎肉、蛋、鱼、肝泥、饼干、馒头片、熟土豆、芋头等多种食物。此时宝宝可以以米饭、稀粥、软面为主食,适量吃一些新鲜的水果,水果要去皮去核,可切成小块方便宝宝抓取。
今天小编介绍几道补铁、补钙还能训练宝贝咀嚼的辅食,宝贝10个月以上就能吃!爸妈收藏备用哦~
丁香鱼竹荪蛋花粥
丁香鱼补锌又补钙,而且味道鲜美营养价值高,竹荪能够提供丰富的蛋白质和矿物质。鲜菇和鱼鲜煮在一碗粥里,加上鸡蛋,来点葱花调味,颜色好看又好吃~当早餐超适合。
适合月龄:
10个月以上
食材:
竹荪2根、宝宝粥米25克、丁香鱼2克、鸡蛋1个
1、将竹荪用淡盐水浸泡10分钟以上泡发,再用剪刀将竹荪根部和花伞部分去除,再把竹荪切碎。
2、用清水将丁香鱼清洗干净,用温水浸泡3分钟左右,把鱼干泡发。
3、在碗中打入一个鸡蛋,打散备用。
4、粥米淘洗干净,放入清水中煮15-20分钟,先把粥煮熟。
5、粥煮好后,把丁香鱼加入,再加入竹荪,再煮3分钟。
6、临出锅,淋入蛋液,把蛋液煮熟,可以撒上点葱花,提味去腥,颜色也变得漂亮些。
蘑菇鸡肝炖蛋
这道辅食的补铁超级棒,可以预防宝贝贫血,因为里面加入鸡肝,作为动物肝脏,它的含铁量丰富,吸收率也高,虾皮除了提味,还能给宝宝补充钙质,虾皮加上鸡肝,补钙又补铁的双重营养。
适合月龄:
10个月以上
食材:
虾皮2克、鸡蛋1个、鸡肝7克、香菇1朵
1、将虾皮用清水冲洗干净,再将虾皮切碎。
2、香菇先用开水焯一下,然后把焯好的香菇切碎。
3、鸡肝用姜浸泡30分钟,反复用流水冲洗干净, 去除血水。
4、把鸡肝切成片状,在切的适合注意把血管和筋膜去掉。
5、将鸡肝冷水下锅,加入姜片,大火烧开后转小火,把鸡肝剩余的血水煮出来,直到鸡肝完全变色。
6、鸡肝不要煮太久,取一下克,切开看有没有完全变色即可。
7、把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成蛋液,在蛋液中加入60克温水。
8、在蛋液中加入鸡肝碎、香菇碎和虾皮碎,搅拌均匀。
9、将搅散的蛋液倒入蒸碗中,轻轻撇去表面的浮沫。
10、盖上烘培纸,冷水上锅,蒸10分钟左右,直到鸡蛋羹蒸熟,即可完成。
羊肉煨面
羊肉含铁量高,更有利于身体吸收,可以预防宝贝贫血,配上香甜的胡萝卜和绵软的土豆,味道特别鲜美,再给宝宝加点软面条,滋味特别好!
适合月龄:
10个月以上
食材:
面条适量、胡萝卜20克、土豆20克、羊肉片20克
1、将土豆、胡萝卜去皮后,切条。
2、在锅底刷少许植物油,放入胡萝卜翻炒,炒香后加入土豆也翻炒出香味。
3、在锅中加入适量清水,把胡萝卜和土豆丝煮熟。
4、在锅中加入少许葱花和姜片。
5、把羊肉片放入锅中,如果宝贝不能接受羊肉的膻味,可以提前用姜泡温水,腌制一段时间。
6、水开后,转小火,慢炖一会。
7、把宝贝面条用辅食剪剪小段,直接下入汤中。
8、再熬煮一会就可以出锅啦。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。
这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书的作者是南京儿童医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。
《辅食每周吃什么》在教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、治咳嗽等各种食谱,内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,215道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频,老人用起来也很方便。
价格也很便宜,只要69,就能保证孩子辅食的营养均衡,何乐而不为?
《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,请点击下方“购买”,即可了解详情和进行购买。
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