7个月婴儿辅食食谱(儿科医生)

 魔术铺   2023-01-27 23:21:02   0 人阅读  0 条评论

文|菁妈

儿科医生:想要宝宝健康聪明发育好,辅食添加七原则父母要遵循

郑州一个三甲医院的儿科医生霍医生,在他的个人社交平台上给家长们进行辅食添加的科普。#谣零零计划#

提到想要宝宝健康聪明发育好,辅食添加别弄错了,而且一定要有相应的原则。

儿科医生:想要宝宝健康聪明发育好,辅食添加七原则父母要遵循

辅食添加的好,让孩子更健康更聪明,长得更高

▲更健康

孩子的健康需要均衡的营养,6个月以后单单靠母乳是没有办法满足孩子生长发育的需求,给孩子添加好消化好吸收的辅食,能让孩子吸收充分的营养,有助于身体健康。

▲更聪明

母乳千好万好,就是里面的铁含量有点少。特别是到了6个月之后,孩子从妈妈体内带来的铁就消耗完了,必须要通过辅食给孩子补铁。

铁充足才能运送足够的氧气到孩子的大脑,有利于孩子大脑的发育。

辅食添加还可以给孩子补充大脑和视力发育必须的DHA,让孩子更聪明。

▲长得更高

孩子吃得饱才能长得好长得高,如果一直喝流质的奶,没有给孩子合理的辅食,孩子的营养不够,吃不饱会影响身高。

儿科医生:想要宝宝健康聪明发育好,辅食添加七原则父母要遵循

霍医生提到:孩子添加辅食有7个原则,爸爸妈妈要牢记于心

原则一:7个月加肉,8个月加蛋

很多妈妈觉得孩子添加辅食要先吃蛋黄再吃瘦肉。

最新的《中国居民膳食指南》就建议,孩子在刚开始添加辅食的时候,可以给孩子加高铁的米粉或者是高铁的肉泥。

也就是说肉的添加时间要比蛋黄的更早,因为肉里面铁含量比较高。

孩子在6个月以后每天需要的铁是10毫克,所以给孩子补铁刻不容缓,而且是添加辅食的重中之重。蛋黄的铁含量并不高,而且吸收率也不高,所以要先给孩子吃肉再吃蛋黄。

儿科医生:想要宝宝健康聪明发育好,辅食添加七原则父母要遵循

原则二:7~9个月开始酌情添加植物油

孩子开始添加辅食,如果没有给孩子做肉类的食物,脂肪含量比较少,可以考虑给孩子几滴植物油。

每天的植物油控制在5~10克以内,毕竟孩子摄入过多的脂肪会消化不良。

给孩子添加植物油而不是动物油,因为植物油消化吸收比较好。

儿科医生:想要宝宝健康聪明发育好,辅食添加七原则父母要遵循

原则三:9个月吃两顿辅食

孩子添加辅食,就是要让孩子慢慢地从每天喝奶过渡到以饭为主,所以这个辅食的量是循序渐进地添加。

一般孩子到了9个月每天就可以吃上两顿辅食,而且辅食中是有一些颗粒状的食物,主要是锻炼孩子牙齿的咀嚼能力,孩子的牙齿锻炼好了,孩子以后说话发音也会更清楚。

原则四:一岁前不吃粗粮和调料品

粗粮指的是膳食纤维含量比较高的食物,比如薯类的,红薯,山药,芋头。

杂粮类:山药,青稞,黑米,红米,高粱。

杂豆类:红豆,眉豆,赤小豆,玉米等。

这些食物大人或孕妇坐月子多吃大有好处,但是对于胃肠消化能力比较弱的婴儿来说,吃这些食物很难消化,吃进去什么就拉出来什么,还会伤害孩子的肠胃,所以一岁前不建议吃。

调料品盐,酱油,味精或者是鸡精等这些调料品,对一岁前的孩子来说只会增加负担,不建议吃。

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原则五:辅食结构要合理

孩子吃的食物总共是三大类。

主食类:大米,面粉。

肉蛋类:鸡肉,鸭肉,羊肉,鱼肉,鸡蛋。

水果蔬菜类:各种水果和蔬菜。

三大类食物的比例是2:1:1。

把孩子每餐的食物分为4份,两份是主食,一份是肉蛋类,一份是水果蔬菜。

很多家长给孩子吃辅食很随意,孩子爱吃什么就吃什么,经常是水果吃超标了,建议家长要注意合理的搭配。

儿科医生:想要宝宝健康聪明发育好,辅食添加七原则父母要遵循

原则六:奶量要保证

孩子一岁前每天750~900毫升的奶量,才能满足孩子优质蛋白以及各种营养的需求,而辅食只是让孩子学着吃饭,补充部分的营养。

一岁到一岁半奶和辅食比例是1:1。也就是孩子喝一餐奶就吃一餐辅食,奶和辅食给孩子提供的热量是各占50%。

一岁半之后保证孩子每天500毫升的奶量。

原则七:食物新鲜,原汁原味

给孩子买肉,最好买新鲜的肉,而不是肉罐头或者是火腿肠等这些制作过的肉类。

给孩子买蔬菜,最好到市场买新鲜的。

孩子吃的水果也尽可能是新鲜当季的。

孩子的食物尽可能是当天购买当天制作的,减少在冰箱停留的时间,避免被冰箱其他的食物污染。

儿科医生:想要宝宝健康聪明发育好,辅食添加七原则父母要遵循

特别是水果,要吃原汁原味的水果,而不是喝果汁。

孩子的辅食添加很有讲究,妈妈不懂其中的门道那就会坑了孩子,比如孩子不爱吃或者孩子吃了不消化,甚至是孩子吃了出现过敏。

那是因为家长在给孩子制作辅食的时候不合理,建议家长们购买一本《辅食每周吃什么》。

辅食每周吃什么

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作者是儿童营养师刘长伟,拥有丰富的辅食咨询经验,是百万妈妈心中的育儿指导老师。

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里面的辅食按照孩子的生长发育,营养需求以及胃肠的特点来制作,从6个月到三岁,每周的辅食都有。包括需要用的食材,做法,以及这道菜主要是给宝宝补充什么营养,都写得清清楚楚。

儿科医生:想要宝宝健康聪明发育好,辅食添加七原则父母要遵循

还有父母在添加辅食过程中,容易出现的误区也都总结出来,妈妈看看就能知道自己有没有踩坑。

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有非常多的食谱买过的妈妈都大呼,幸好买了这本书,否则孩子就要被自己埋坑里了。

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