吃辅食的宝宝,刚开始吃肉,一般都是肉泥形式的,很多新手宝妈不知道,肉泥怎么做,有什么需要注意的。
虽然说现在越来越多的家长都开始了科学养娃,但是随着宝宝辅食的不断更新,相信还是有不少宝妈对于宝宝辅食的制作心存疑惑。
大多数宝妈给孩子添加的辅食都是碎碎面、米糊等。但是6个月以上的宝宝,单一的米糊、蛋羹等是无法做到营养成分的全面补充的,必须要增加蛋白质的摄入以及铁等其他元素的摄入,所以建议喂宝宝辅食肉泥。
宝宝辅食肉泥怎么做?
吃辅食的宝宝,刚开始吃肉,一般都是肉泥形式的,很多新手宝妈不知道,肉泥怎么做,有什么需要注意的。打肉泥的话,相对来说破壁机更好用一点,也有的妈妈使用料理棒,能将少量食物打成泥的就是料理棒和辅食机,辅食机用处相对较少,料理棒即使宝宝不吃辅食了,也可以作为家庭厨房的常用工具,所以选择料理棒的妈妈较多。
朋友之前还问过我,宝宝的辅食肉泥能不能放盐,吃辅食阶段的宝宝是可以适当吃盐的,但切记一定不能过量。
其实,肉泥也是有成品的,相对于自制,当然是简单,但自制更放心一点,所以我在家都是自己给U米做,有人不知道肉泥生打还是熟打?也就是先蒸煮还是先打的问题,我的建议是先煮熟,再打成泥。
有的喜欢先打泥再蒸熟,先打成泥的话,蒸的时候肉泥还是会聚合到一起,蒸熟之后就需要再打一遍。两种方式做出来的效果是差不多的,但是先蒸再打就比较麻烦。
想要保存肉泥切记不要超过一个月,一次可以多做一点,冷冻保存就可以。下次给宝宝添加的时候,一蒸煮就OK了,或者可以直接加到米粥里,更好消化。
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