自从有了宝宝,妈妈们的生活重心就开始向宝宝倾斜,几乎所有的时间都在照顾宝宝,只希望宝宝可以健康快乐地成长。在宝宝刚出生时,只需要每天喝奶就可以了,但当宝宝半岁以后,妈妈们就会给宝宝逐渐地增加辅食,为宝宝身体提供更多的营养。
大家都知道,维生素在人的身体中含量很低,可它却是不可或缺的。维生素虽然不能像碳水化合物那样为身体补充能力,也不像蛋白质是人身体组织的组成部分,但她参与身体内各种生物化学反应,是维持新陈代谢的重要物质。
更更重要的是,部分维生素的代谢产物,直接参与人体免疫功能,所以要想提升孩子“主动免疫”,维生素很重要。
维生素那么重要,那么都有哪些呢?
维生素主要分为两种,一种是溶解在油脂中更容易被人体吸收,一种是溶于水里更易被人体吸收,溶于油脂类的叫做脂溶性维生素,主要有维生素A、维生素D、维生素E和维生素K,而另一类主要有维生素C、维生素B族。
维生素D
维生素D相信很多妈妈都有所了解,很多宝宝在小的时候都会出现缺钙的现象,这时医生会建议宝宝除了吃钙片补充钙含量,还会建议宝宝补充维生素D,因为维生素D可以促进钙和磷的吸收,让血液中的钙磷含量增高,同时可以促进宝宝骨骼和牙齿的生长。
如果缺少维生素D,即使补充再多的钙,身体也是吸收不了的,这也是为什么很多医生在让宝宝补钙的同时也要搭配着维生素D的因素。
维生素K
对于维生素大家都知道维生素C、维生素E、维生素A等等,而对于维生素K就知道得很少了。维生素K对于身体的凝血功能有很大的帮助,所以它又叫做凝血型维生素,缺少了这类维生素大多会出现凝血障碍,例如新生儿出血疾病,成人淤血,严重的会得白血病。
维生素C
维生素C相信大家都不陌生,只要是瓜果蔬菜都含有大量的维生素C,它是一种水溶性的维生素,且是人体自身无法合成的,只能依靠外界的摄入,所以人们需要多吃新鲜的蔬菜水果。维生素C可以预防坏血病,在旧时代,航海员是坏血病的高发人群,主要就是因为在海上根本吃不到新鲜的水果蔬菜,导致缺少维生素C,现在条件好了,得坏血病的几乎没有了。
同时维生素C的抗氧化的能力很强,可以很好地预防冠心病、心绞痛等由于缺氧引起的疾病。
维生素是一个大家族,种类繁多,但是不管它在身体的含量是多是少,都是身体不可或缺的,它直接参与着身体的新陈代谢,尤其是对于正在长身体的宝宝来说,更要注意平时的饮食,
给宝宝多吃富含维生素的食物,营养搭配,以下有几种营养美味的食谱,宝妈们可以借鉴。
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋相信很多宝妈都会做,它真的是一道营养美味的食物,最主要的是它很简单。西红柿里富含维生素A和维生素C,对宝宝的身体发育非常好,而且西红柿酸酸甜甜的,很多宝宝都无法抵御它的诱惑。
鲜虾汤
宝妈们可以用菌类、鲜虾等做汤,此类汤不仅味道鲜美,而且可以补钙,对于正在长个的宝宝来说非常好。虾类中还有丰富的钙,而菌类中含有维生素D,这些都可以促进宝宝钙的补充和吸收。
当然宝妈们在制作的过程中也可以加入一些宝宝喜欢的食物,例如番茄、豆腐、鸡蛋等,这样营养可以变得更加丰盛。
水果沙拉
水果中还有很多的维生素,在日常生活中,宝妈们也要注意宝宝的水果摄入量。在吃过饭后,宝妈们可以把家中几种水果切块,倒上酸奶,搅拌均匀,这样就成了一道很美味的水果沙拉的简易版。这种水果沙拉不仅水果种类多,而且酸奶酸酸甜甜的很多宝宝都爱吃,把酸奶倒在水果上,可以让一些宝宝不喜欢的水果也变得美味。
维生素对身体非常重要,而蛋白质、糖类、微量元素等等对人的身体也非常重要,在饮食上,我们需要做到的就是营养均衡,不挑食,什么都要吃,而对于宝宝来说,宝妈们可以变着花样的给宝宝制作食物,同时食品也要多样,这样才可以让宝宝的饮食更加健康。
另外,如果宝宝缺乏维生素严重时,妈妈要及时带孩子去医院检查治疗。为了保证孩子不严重缺乏维生素,尤其在后疫情时代,适当为孩子补充维生素很关键。
写在最后
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