文/宋妈说育儿（原创丨欢迎转载分享）

著名育儿专家崔玉涛表示:：六个多月后的宝宝，为了增加蛋白质的摄入以及铁等其他元素的摄入，建议喂宝宝辅食肉泥。

如今，越来越讲究科学的养娃方式，“宝宝辅食”这一关键词热度逐渐上升，但是很多宝妈对于辅食制作，仍存在着很多误区。

宝妈总给7月大宝宝吃米粥+蛋羹，经过来人的提醒才知，错过了肉泥的添加

琪琪有一个快七个月大的宝宝，除了母乳喂养的主食，她还顺利接受了辅食这一步。

由于琪琪是第一次当妈妈，身边也没个有经验的家长照顾，一切都是在学习摸索中带娃。

有一次，琪琪的同事到家里做客，看到宝宝只吃清淡的米粥、鸡蛋、蛋羹这类简单食物，同事不禁摇了摇头，以过来人的身份告诉琪琪：

六个月后的宝宝，在辅食上要适当添加肉泥，只吃米粥、蛋羹等营养吸收单一，孩子的营养不够，不利于宝宝成长。

听到同事的话，琪琪恍然大悟，终于明白宝宝为啥长得不如同龄人壮实了，赶快把肉泥提上了日常的辅食日程。

米粥+蛋羹看似味道可口有营养，实际上营养成分单一，不能满足孩子成长所需。

所以，在宝宝吃辅食的月龄，家长要根据孩子的口味与身体所需，制作润滑有营养的肉泥，做到荤素搭配，营养均衡，培养孩子良好的饮食生活习惯，让孩子在父母的悉心照料下健康快乐地成长！

肉泥也要看材料，这两种肉做成的肉泥，很适合给宝宝食用

第一种：猪肉

猪肉，是现在市场上最常见、接受度最高的肉类，富含大量蛋白质和脂肪酸。婴儿的成长发育速度比成人要快很多，因此需要大量的蛋白质与饱和脂肪酸的支撑，这样才能更好地促进宝宝骨骼成长，满足身体营养的需要。

猪肉分瘦肉和肥肉，就是我们俗称的红肉和白肉。

▲ 瘦肉中含有大量的维生素A，维生素B1、维生素B2等营养元素，营养价值较高，且较容易被吸收，能够提高宝宝自身的免疫力，减少生病的次数。

▲肥肉中富含动物脂肪，而脂肪的摄入有利于脂溶性维生素的吸收，为宝宝身体发育提供能量。

【注意】：在打肉泥时不要加入蛋清。一般宝宝的肠胃比较娇嫩，肠壁较薄，蛋清分子较小，稍有不慎容易造成宝宝的过敏反应，产生不必要的麻烦。

第二种：鸡肉

▲ 鸡肉中富含大量牛磺酸，肉质细嫩，容易塑型，能够保护大脑，促进宝宝大脑发育，提高心智能力。

▲ 同时，鸡肉中含有大量胶原蛋白与维生素，能够保护宝宝的外层皮肤，减少干燥。

【注意】：打鸡肉泥时，要注意先煮熟再打成泥，注意烹饪顺序。

宝宝处于辅食营养期，肉泥的添加有必要，附详细肉泥做法

辅食肉泥的做法有很多，但做成宝宝喜欢的口味并不容易，下面我给大家整理了几种既容易又营养的肉泥做法，一起来看看吧！

第一种：猪肉泥。

优点：可口顺滑，符合孩子对肉类食品的需求

材料：柠檬、猪里脊肉、核桃油

做法：

柠檬切片备用，猪里脊肉除去表面白色脂肪。猪里脊肉切成小块，放入容器中用柠檬片腌制十到十五分钟。

腌制好后里脊肉块冷水下锅，煮至沸腾后捞去表面浮沫（浮沫可反复捞出），等到里脊肉煮熟捞出。

将里脊肉放入辅食机中加入温水打碎，打至细腻无颗粒（和肉泥相似），最后倒入碗中加入几滴核桃油即可使用。（核桃油可按需求加入，过敏宝宝一定要慎用）

第二种：胡萝卜肉泥

优点：富含多种维生素，可以满足孩子成长所需

材料：胡萝卜、鸡胸肉、核桃油

做法：

准备一块新鲜的鸡胸肉切丁打碎，胡萝卜切片打碎。

鸡肉凉水下锅加生姜去腥，水开撇去浮沫，再加入胡萝卜泥，小火煮20分钟左右，与肉汤一起放入辅食机中搅碎。

最后倒入碗中加入几滴核桃油即可使用。（核桃油可按需求加入，过敏宝宝慎用）

第三种：鲜橙鸡肉泥

优点：鲜嫩多汁，味道鲜美，富含营养，宝宝特别喜爱

材料：鸡脯肉十克、水一百毫升、橙子果肉二十克

做法:：

鸡脯肉切丁加水，中火煮开，撇去浮沫，煮至熟透。

将熟肉与橙子果肉一起倒入辅食机中反复打碎，中间可加入热水调整浓稠度。

第四种：红肉泥

优点:富含多种成分，荤素搭配有营养

材料：里脊肉、姜、土豆、胚芽米、牛油果油、白芝麻粉、猪肝粉

做法：

里脊肉放姜浸泡十五分钟去腥除味，将泡好的里脊肉与姜片一起倒入锅中煮熟并捞出。

再次把里脊肉和土豆一起放入锅中，加入洗好的胚芽米与三倍的山泉水，中火煮熟。

熟肉用辅食器打碎放入碗中，加入牛油果油白芝麻粉猪肝粉拌匀即可使用。（牛油果油与白芝麻粉按需求加入，特别注意，过敏宝宝需慎用）

宝宝食用肉泥有讲究，用量、次数、制作等事项，一次性讲清

▼ 在给宝宝喂肉泥时，一次最好只喂一种，不到一岁的宝宝要注意肉泥的食用量与食用次数，最好一周两到三次。

▼ 在用辅食机打碎肉泥时要注意观察肉泥颗粒大小，多搅拌几次，一定要保证肉泥的细腻不粗糙。

▼ 最后，如果宝宝一开始不吃一种肉类的肉泥，最好要注意喂食周期与频率。假如宝宝不吃鸡肉泥，那么接下来的五到十个星期中要坚持喂宝宝鸡肉泥，养成周期性习惯，避免宝宝后天养成挑食的坏习惯。

▼ 如果宝宝对某一种肉类或油类过敏，（鸡肉与猪肉一般宝宝不易过敏）可以按需求更换肉类油类，这样就可以尽可能地避免宝宝免疫力下降。

女性十月怀胎生孩过程十分不容易，照顾好孩子也是需要足够的耐心与细心的，一位合格的宝妈总是时时刻刻地关心呵护着宝宝，总是怕孩子风吹到，雨淋到，太阳晒到，怕孩子营养不够。

通过这篇文章，相信大家对如何挑选肉泥的肉质，以及对如何制作可口有营养的肉泥，一定有了比较深刻的认识与理解，孩子也一定会在你的细心陪伴与照顾下茁壮地成长！

PS：本文配图来自网络，和内容无关，如有侵权联系删除