年刚过去,现在的季节正是冷暖相互交替季节,作为北方,也是干燥的季节,此时宝宝最容易感冒、咳嗽、上火了,再加上有的宝宝不爱喝水,更是容易上火生病,此时我们不妨在饮食上给宝宝添加一些补水润肺的汤羹,来提前预防宝宝生病。
银耳本身具有清肺止咳,补益肺气的功效,加上雪梨可以清热润肺、生津止渴、缓解便秘、美容护肤、增强免疫力等这些功效。所以最适合熬汤给宝宝喝了~熬一锅,妈妈也可以一起食用,美容养颜真是好食材~
食谱名:银耳雪梨羹
参考月龄:9个月以上,对文中食材不过敏的宝宝
食材:干银耳8g,梨一个,清水1.5L,红枣5颗,枸杞适量
烹饪步骤:
01.干银耳倒入清水,浸泡至银耳泡发
tips:我这里用了不到30min,具体根据自家干银耳的情况来泡发
02.清洗干净的银耳撕碎,放入锅中,倒入1.5L清水
03.大火烧开,改小火熬煮25min左右
04.熬银耳时,将梨去皮去蒂,切成碎丁
05.清洗干净红枣和枸杞
06.煮至银耳开始出胶时
07.放入清洗干净的红枣和枸杞,倒入梨碎丁
08.大火烧开,继续小火熬煮15min左右即可出锅
09.大一些月龄宝宝食用的话,可以在放梨时,放一些冰糖提味,一般小宝宝食用的话,不建议大家放冰糖,梨本身就很甜,熬出来的味道也是很好哒!
小贴士:
1.银耳记得熬制的尽量软烂些,这样宝宝才好消化。
视频食谱:
银耳雪梨羹9M+
推荐食谱:
宝宝积食便秘,用它来补钾利水,清热消食,消除冬天带来的干燥
秋季吃它不仅促进宝宝的骨骼发育,还有清肺止咳,补益肺气的功效
有了它,干燥的秋季宝宝不会易生病了
90后宝妈~带娃和做美食成了我的日常,关注我,让我们一起撸起袖子下厨房,给宝宝做各种营养的花样辅食吧!
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