文|小上妈

宝宝辅食添加顺序

果果马上就6个月了，一直是母乳喂养，体检的时候医生提醒妈妈，满6个月时该给果果添加辅食了。回家后妈妈特意去了超市，给果果买了婴儿营养米粉。

姥姥却提出了不同意见：“宝宝刚开始应该加蛋黄，你小时候医生就是这么跟我说的。大米里的营养，哪有肉的营养丰富，应该给果果先加肉泥。”

妈妈彻底懵了，宝宝的第一种辅食，到底该吃什么呢？

其实很多新手妈妈都会有类似的疑问：

宝宝的第一种辅食应该吃什么？

什么时候可以开始吃蔬菜泥、肉泥、海鲜、蛋黄？

应该如何正确的给宝宝添加辅食？

作为一名爱学习，并且提倡科学育儿的二宝妈，我想把我所学到的辅食喂养知识和经验，分享给各位新手妈妈，希望可以帮到有需要的人。

第一种辅食吃蛋黄已成为过去

姥姥说妈妈小时候就是先吃的蛋黄，但是这是在二三十年之前的条件下，放到现在就不合适了。

蛋黄并不适合作为第一口辅食

二三十年之前，之所以把蛋黄作为孩子的第一种辅食，是因为蛋黄比家里自制的米糊、面糊更有营养，而且医生认为蛋黄含有铁，可以有效纠正孩子6个月左右缺铁的情况。

但是随着研究的深入，发现蛋黄虽然含铁量比较高，但孩子的肠胃消化功能还比较弱，蛋黄不容易被吸收，还容易造成孩子呕吐，皮疹，腹泻，甚至影响到孩子的生长发育，所以现在一般不推荐把蛋黄作为孩子的第一种辅食。

强化铁米粉更适合作为宝宝的第一种辅食

这里说的米粉，并不是自己家里用大米磨的米粉，而是成品婴儿营养米粉。

这种婴儿米粉，就像婴儿配方奶粉一样，里面除了大米粉以外，还添加了孩子生长发育所需要的各种营养素，比自制米粉营养更全面。

什么时候可以吃蔬菜泥、果泥？

蔬菜泥

添加米粉1~2周后，如果宝宝没有出现异常，比如没有出现湿疹、腹泻等过敏问题，也没有消化吸收问题，就可以添加菜泥和果泥了。

先加绿叶菜还是根茎类菜？

给孩子添加菜泥的顺序，没有严格的规定，根据家庭的饮食习惯定就可以。

不同种类的蔬菜

但是如果考虑到孩子以后是否会挑食这个问题的话，最好先给孩子吃绿叶菜，然后再吃根茎类的蔬菜。

因为绿叶菜的口感相对来说不如根茎类的那么好吃，如果宝宝先吃了味道比较好，甚至有点甜的根茎类蔬菜，再吃绿叶菜，可能会觉得绿叶菜有一些发苦，从而不喜欢这种味道、不吃蔬菜泥，很有可能导致宝宝以后不吃绿叶菜。

什么时候可以吃肉泥？

接受菜泥及果泥之后，便可以添加肉泥，一般是宝宝7个月的时候。

红肉、白肉

肉类分红肉和白肉。给孩子吃肉泥的时候，建议红肉泥和白肉泥交替着吃，这样能保证孩子获得均衡的营养。

红肉指的是猪肉，牛肉，羊肉，红肉中铁的含量比较丰富，6个月以后的孩子容易缺铁，所以辅食中需要有富含铁的食物。

白肉指的是鸡肉和鱼肉，白肉富含蛋白质，脂肪含量比较低，易于消化吸收，鱼肉还含有DHA，有利于大脑的发育。

肉泥也要和米粉以及菜泥相混合，一方面可以保障营养摄入均衡，另外一方面可以避免宝宝挑食、偏食。

什么时候可以吃蛋黄？

在添加了米粉、菜泥、果泥、肉泥之后，就可以添加蛋黄了，在这个时间点加蛋黄可以防止过敏。

特别需要说一下的是：带壳类海鲜要等到宝宝8个月以后，添加辅食比较顺利的情况下，再尝试给宝宝添加。

添加辅食的原则

知道了什么时候、什么情况下，宝宝可以开始加蔬菜、肉、蛋黄以后，还要掌握添加的原则和方法，这样才能避免宝宝因为不恰当的喂养方法，而导致便秘、腹泻等常见问题。

开始添加辅食时，要按照少量、简单的原则，一种一种的给孩子添加。仔细观察孩子的接受情况，以便随时调整添加方案。

少量的原则：

添加辅食的时候，从一小勺开始添加，如果孩子顺利接受，可以慢慢增加到两小勺，再到三小勺，但不能直接从一小勺增加到三小勺。即使宝宝还想吃，也不要继续喂食。

如果成人平时一餐吃一个馒头，突然有一餐吃了三个馒头，胃里就会不舒服。

况且是刚刚添加辅食的孩子，本来胃肠功能就弱，一下子加太多的量，很容易出现消化不良。

这也是为什么添加辅食以后，很多孩子会出现便秘、腹泻、甚至是积食的现象，就是因为一下子添加的太多。

简单的原则：

开始添加第一种食物后，可以在一天之内喂食两次，连喂三天。在这三天之内要留心观察，如果孩子接受良好，那么就可以再添加另外一种新食物了。

宝宝过敏

一旦孩子出现异常反应，需要暂时停喂3~7天后，再添加这种食物；如果同样的问题再次出现，应考虑孩子对此食物不耐受，需至少停止3个月，以免对孩子造成损伤，如过敏等。

家长或许会觉得这种方法有点麻烦，但是这么做很有必要，如果几种新食物同时添加，一旦孩子出现不耐受的现象，家长很难一下子发现原因。

添加辅食的方法

孩子加蔬菜泥、肉泥以后，要把这些食物与米粉混合在一起喂给孩子吃，这样营养会相对更丰富和均衡，混合起来喂食也会使辅食的味道更好。

还可以避免因多种味道的食物分别刺激孩子，而出现挑食或偏食的现象，减少未来出现不良饮食习惯的可能性。

参考书目：

《崔玉涛图解宝宝成长》

《崔玉涛图解家庭育儿》