天冷后,建议男人:若不差钱,多吃3种“扶阳”食物,体力足精力旺。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
“冬天进补,来年打虎”,这天冷后对于男人来说可别忘了多吃一些扶阳菜哦。比较男人是家里的顶梁柱,大多数家庭的经济来源都靠家里的顶梁柱挣来的,甭管有钱没钱,可别忘了给自己多吃这三种“扶阳菜”,隔三差五吃一点体力足精力旺。
天冷后不知道吃啥菜的朋友,赶紧跟着我来学习一下吧。都说药补不如食补,尤其是对于过了50岁的中老年人来说,多吃有营养的菜胜过吃保健品。话不多说,接下来就和大家直接分享干货啦。
第一样:韭菜
韭菜里面含有丰富的维生素、水分等营养物质。被誉为男人的“回阳草”,天冷后甭管有钱没钱可别忘了多吃一些它。
推荐菜谱:韭菜炒鸭血
准备食材:韭菜、鸭血、白糖、葱花、精盐、食用油。
1.首先准备新鲜的鸭血两盒给它切成三厘米左右的薄片放入碗中,这里的鸭血一定要选用新鲜的正宗的鸭血。
2.新鲜的韭菜一小把放在清水中,洗净,然后给它切成三厘米左右的小段放入碗中。炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后把准备好的鸭血放进去,大火汆汤20秒后立即捞出。
3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的葱花放进去炒香。然后再放入准备好的韭菜。用大火翻炒30秒。再把控干水分的鸭血放进去,放入两勺白糖,一勺精盐,然后再加入一勺生抽。快速的炒匀就可以出锅啦!
第二样:猪腰
猪腰里面含有丰富的钙、铁等营养元素,天冷后我们身体的抵抗力逐渐下降。尤其是体内的钙元素,逐渐流失,那么这个时候可别忘了多吃一些猪腰,都说以形补形。猪腰这种常见的食材可别忘了买。
推荐菜谱:爆炒腰花
1.首先准备新鲜的猪腰一块,从中间片开。然后把猪腰里面的腰臊取出来。斜刀45度给它切成牡丹花状,往里面加入葱姜、精盐、胡椒粉用手抓拌均匀腌制五分钟。
2,大葱一根切葱花,青红尖椒各半根给他切滚刀块放入碗中。炒锅烧热放入适量的食用油,油热后把准备好的猪腰放进去用大火翻炒至变色。然后盛出备用。
3.炒锅烧热放入食用油,油热后再放入准备好的葱花。用大火翻炒出香味。然后再把准备好的猪腰加进来,在里面加入生抽,老抽、陈醋再放入准备好的青红尖椒,用大火快速的翻炒均匀就可以出锅吃啦。
第三样:枸杞
“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。”,对于男人来说,每天多喝点,下午茶,对我们的身体还是非常有好处的。尤其是我们日常生活中最常见的黑枸杞。
黑枸杞里面含有丰富的花青素,天冷后多吃它可以补充身体,所需要的能量。尤其是对于经常加班熬夜的朋友来说,每天多喝一点黑枸杞水,既能抗疲劳还能促进消化吸收。泡枸杞一定要用60度的温水。否则容易把里面的营养元素给它流失了。
好了,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道男人应该多吃哪些扶阳菜吗?欢迎在评论区分享给我们。喜欢本文章的记得收藏加转发。咱们下期见。
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