同仁堂生化汤(4周食谱)

 魔术铺   2023-01-25 16:16:04   0 人阅读  0 条评论

无论是孕期还是中国人最在意的月子,科学进补对身材恢复、身体调节都是很有必要的!在分娩的过程中,无论是顺产还是剖腹产,新妈妈都会消耗大量体力,产后往往都会出现气血两虚、体质下降的症状。所以自古以来我国便有坐月子的习惯,月子里补充加强营养、补充气血、改善体质成了当务之急。

那么下面给大家分享的就是传统与科学相结合、中医配比、阶段性进补的月子餐食谱,4周之内排、养、补、调,帮助大家4周重归健康生活!

第1周·排:通乳阶段 代谢体脂、排便通便

第一周主要把多余的水分和毒素排出体外。粥类,汤水类都可以加入少量红糖来调味。因为以下的食谱中的第一周会有很多猪肝,所以不喜欢吃猪肝的小伙伴可以自行调换一下食材,少油腻基本就可以,比如说“鱼肉,瘦肉,排骨”等都可以,但是水果记得少吃,会影响排水效果哒。

讲究一点的小伙伴可以去中药店购买生化汤,生化汤有养血,活血,化淤的功效,还可以提高身体抵抗力与收缩子宫。顺产应喝一周生化汤,也就是从产后第二天开始喝起。刨腹产应该喝两周,从产后排气后开始服用。(每天一早煎出来,早餐跟午餐后分别服用1/2碗)

第一天:早餐(鸡蛋/芝麻小米粥/生化汤)

午餐(山药猪肝/芝麻小米粥/生化汤)

晚餐(枸杞鱼汤/山药莲子粥)

第二天:早餐(麻油猪肝/糙米燕麦粥/生化汤)

午餐(药膳猪肝/花生梗米粥/生化汤)

晚餐(麻油鱼汤/山药莲子粥)

第三天:早餐(鸡蛋/五谷杂粮粥/生化汤)

午餐(山药猪肝/芝麻小米粥/生化汤)

晚餐(当归鱼汤/芝麻小米粥)

第四天:早餐(麻油猪肝/桂圆糯米粥/生化汤)

午餐(山药排骨/红米饭/生化汤)

晚餐(首乌鱼汤/红米饭)

第五天:早餐(鸡蛋/莲枣糙米粥/生化汤)

午餐(素炖品/黑米饭/生化汤)

晚餐(干贝鱼汤/黑米饭)

第六天:早餐(麻油猪肝/红豆薏仁粥/生化汤)

午餐(竹荪莲子猪心/二米饭/生化汤)

晚餐(十全鱼汤/二米饭)

第七天:早餐(鸡蛋/花生梗米粥/生化汤)

午餐(膳食排骨/五谷饭/生化汤)

晚餐(香菇鱼汤/五谷饭)

注:

1.刨腹产后前三天的山药猪肝,麻油猪肝应当换成四神猪肝。

2.前三天怕奶水涨的太厉害的话可以把鱼汤换成素食,如山药,土豆,胡萝卜,木耳等。

3,早餐的鸡蛋可以是;白煮蛋,鸡蛋羹,炖蛋之类的。(切忌油炸)

4.少量饮水,牛奶也是,渴了可以喝点白开水。

第2周·养:收缩肝脏、养肝养腰

本周可以洗澡啦(仅限淋雨哦)洗头洗澡后可以找一些中草药的洗浴包调成药水,清洗头皮,蔡森体,防止受风。

吃不惯腰花之类的小伙伴们可以自行调换,“排骨,瘦肉,棒骨,猪腰,鱼肉”等都可以。时令蔬菜尽量以红色蔬菜为主,类似于玉米,胡萝卜,南瓜,茄子,番茄,紫甘蓝等。水果可以吃一些提子,哈密瓜,水蜜桃,木瓜,龙眼,樱桃等的热性水果。(吃之前最好用热水清洗一下)

还有就是吃不太饱的小伙伴们可以在美餐中间加一顿红豆汤,不易进食太多,不好消化。

第一天:早餐(鸡蛋/芝麻小米粥)

午餐(四神腰花/薏仁饭/时令蔬菜/杜仲粉)

晚餐(枸杞鱼汤/时令蔬菜/薏仁饭)

第二天:早餐(药膳腰花/糙米燕麦粥)

午餐(胡萝卜排骨/五谷饭/时令蔬菜/杜仲粉)

晚餐(当归鱼汤/时令蔬菜/五谷饭)

第三天:早餐(鸡蛋/五谷杂粮粥)

午餐(归芪猪心/糙米饭/时令蔬菜/杜仲粉)

晚餐(麻油鱼汤/时令蔬菜/糙米饭)

第四天:早餐(麻油腰花/桂圆糯米粥)

午餐(竹荪排骨/红米饭/时令蔬菜/杜仲粉)

晚餐(首乌鱼汤/时令蔬菜/红米饭)

第五天:早餐(鸡蛋/莲枣糙米粥)

午餐(素炖品/黑米饭/时令蔬菜/杜仲粉)

晚餐(干贝鱼汤/时令蔬菜/黑米饭)

第六天:早餐(麻油腰花/红豆薏仁粥)

午餐(杜仲腰花/二米饭/时令蔬菜/杜仲粉)

晚餐(十全鱼汤/时令蔬菜/二米饭)

第七天:早餐(鸡蛋/芝花生梗米粥)

午餐(膳食排骨/糙米饭/时令蔬菜/杜仲粉)

晚餐(香菇鱼汤/时令蔬菜/糙米饭)

注:

1.第二周开始最好开始服用一些杜仲粉,一天一次,一次一包,连用20天,饭后服用即可,(杜仲粉需要提前准备好,药店可以买得到)

2.第二周开始以后可以喝一些水了,牛奶也可以少量服用。

第3周·补:滋养温补、恢复体形

本周以滋养温补为主。所以食材会开始有点油腻,吃不下的宝妈们也不要着急,你们可以将食谱中的鱼,鸡或猪脚换成蔬菜调节一下;早餐中的麻油鸡可以偶尔用鸡蛋替换。月子餐中的肉类可以自行替换成“乌鸡,草鸡,排骨,牛羊棒骨,鱼肉,牛羊肉类”。

本周主要推荐的时令蔬菜以“玉米,胡萝卜,南瓜,茄子,番茄,紫甘蓝,山药,藕”为主。水果可以食用“提子,哈密瓜,水蜜桃,龙眼,樱桃”为主的热带水果。

本周吃的东西又多了一些,宝妈可以在三餐中间加点水果以及银耳莲子汤,银耳有滋阴润肺,养胃生津,益气补脑之效。莲子益心补肾固精安神,顺便预防便秘与抑郁症。大枣维生素C高,益气补血,健脾和胃等功效,也是月子餐最常用的补血原料之一。

第一天:早餐(麻油鸡/芝麻小米粥)

午餐(胡萝卟排骨/时令蔬菜/薏仁饭)

晚餐(枸杞鱼汤/薏仁饭/时令蔬菜/杜仲粉)

第二天:早餐(麻油鸡/糙米燕麦粥)

午餐(花生猪脚/时令蔬菜/台湾油饭)

晚餐(当归鱼汤/台湾油饭/时令蔬菜/杜仲粉)

第三天:早餐(麻油鸡/五谷杂粮粥)

午餐(竹荪干贝鸡/时令蔬菜/糙米饭)

晚餐(麻油鱼汤/糙米饭/时令蔬菜/杜仲粉)

第四天:早餐(麻油鸡/桂圆糯米粥)

午餐(当归排骨/时令蔬菜/红米饭)

晚餐(首乌鱼汤/红米饭/时令蔬菜/杜仲粉)

第五天:早餐(麻油鸡/莲枣糙米粥)

午餐(山药炖鸡/时令蔬菜/黑米饭)

晚餐(干贝鱼汤/黑米饭/时令蔬菜/杜仲粉)

第六天:早餐(麻油鸡/红豆薏仁粥)

午餐(药膳炖鸡/二米饭/时令蔬菜)

晚餐(十全鱼汤/二米饭/时令蔬菜/杜仲粉)

第七天:早餐(麻油鸡/花生梗米粥)

午餐(首乌炖鸡/五谷饭/时令蔬菜)

晚餐(香菇鱼汤/五谷饭/时令蔬菜/杜仲粉)

第4周·调:调养身心、发汗祛湿

本周以滋养温补,恢复体形为主。宝妈们如果觉得油腻可以偶尔把鱼,鸡或者猪脚换成蔬菜类调节一下;早餐的麻油鸡依旧可以用鸡蛋替换。肉类可以自行替换成“乌鸡,草鸡,排骨,牛羊棒骨,鱼肉,牛羊肉类”。另外时令蔬菜可以随意食用,但是水果还是要注意,阴凉性的水果一定要少吃,比如西瓜,葡萄之类。

第一天:早餐(麻油鸡/芝麻小米粥)

午餐(胡萝卜排骨/时令蔬菜/薏仁饭)

晚餐(枸杞鱼汤/薏仁饭/时令蔬菜/杜仲粉)

第二天:早餐(麻油鸡/糙米燕麦粥)

午餐(花生猪脚/时令蔬菜/台湾油饭)

晚餐(当归鱼汤/台湾油饭/时令蔬菜/杜仲粉)

第三天:早餐(麻油鸡/五谷杂粮粥)

午餐(竹荪干贝鸡/时令蔬菜/糙米饭)

晚餐(麻油鱼汤/糙米饭/时令蔬菜/杜仲粉)

第四天:早餐(麻油鸡/桂圆糯米粥)

午餐(当归排骨/时令蔬菜/红米饭)

晚餐(首乌鱼汤/红米饭/时令蔬菜/杜仲粉)

第五天:早餐(麻油鸡/莲枣糙米粥)

午餐(山药炖鸡/时令蔬菜/黑米饭)

晚餐(干贝鱼汤/黑米饭/时令蔬菜/杜仲粉)

第六天:早餐(麻油鸡/红豆薏仁粥)

午餐(药膳炖鸡/二米饭/时令蔬菜)

晚餐(十全鱼汤/二米饭/时令蔬菜/杜仲粉)

第七天:早餐(麻油鸡/花生梗米粥)

午餐(首乌炖鸡/五谷饭/时令蔬菜)

晚餐(香菇鱼汤/五谷饭/时令蔬菜/杜仲粉)

温馨提示

1、前两周以排毒为主(猪肝跟猪腰都是有助于排毒),刨腹产后的前三天麻油猪肝要换成四神猪肝。

2、 刨腹产前三天怕奶水涨的太厉害,可以把鱼汤换成蔬菜类;还有就是鱼汤都要把老姜用麻油爆的起皮后再煎鱼块,鱼用鲫鱼或鲢鱼加水煮熟,到鱼汤变白即可,晚餐所有鱼汤可全部用一种。肉类里面的排骨、猪蹄等不容易烂的高压锅会比较省时省力。

3、红豆汤,糯米汤易上火,可根据自己的身体情况使用;前两周一定不能吃大补或大热的东西,需要放糖的都放红糖有助于恶露排出,红糖使用7-14天比较适宜。

4、任何菜都注意一定要少盐和无味精(重盐与味精不但会损害宝宝还没发育完全的肾脏还不利于排毒排水)不能放醋(醋会使骨质变软)不能放酱油(与盐同理)

5、 任何冷的食物都要加热吃,否则不利于子宫归位,也会刺激肠胃。

6、 用胡麻油炒菜会有消减脂肪的功效,麻油中的亚麻酸在体内合成DHA对产妇以及母乳喂养的宝宝都有好处。

7、 杜仲粉跟生化汤都可以在同仁堂买的到,杜仲的功效就是补肾,帮助盆骨恢复,防止产后腰酸背痛,另外也有防止产后出虚汗的功效。

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