每天洗完澡洗完头，梳子都会告诉小编一个悲观的事实。“你快要步入中年了”，也可能是由于到了冬天比较干燥，那个脱发量真的是让人看了就起一块儿心病。当然，面对脱发，小编是绝对不可能认输的。各种生发护发洗发水买了一大堆，掉发还是不见好转，问过“专家”之后才知道，对于防治脱发，原来是“营养第一，洗发水第二”。再好的洗发水，营养跟不上，也是白瞎。所以小编学来一个“生发菜”今天营养师大乔就分享给大家。原材料用了黑芝麻酱。是对脱发大有好处的食材。吃起来效果也十分出众。大家一起来看看吧，最有效的“生发菜”原来是它，滋养头皮专治脱发，味道还很好

黑芝麻排包

By 炎子酱哟丶

配料：

淡奶油 130克、牛奶 130克、高筋面粉 300克、细砂糖 40克、精盐 3克、芝麻 50克、耐高糖酵母 4克、白芝麻（可换黑芝麻） 15克

烹饪步骤：

1.找一个干净无油无水的平底锅，将50克黑芝麻中火炒到冒青烟，芝麻有一粒粒爆开的状态，说明炒好了，平铺晾凉用料理机打成粉末备用。

2.将主材料放入面包机，顺序为：液体在最，,高筋粉，黑芝麻，糖和盐对角放，粉中间挖个洞放入酵母，最后加入白芝麻

3.将揉好的面团揉圆，平均分成8份

4.将面团滚圆，用保鲜膜盖住松弛15分钟

5.将面团擀成长牛舌状卷起来，头尾收口，中间捏紧，收口朝下排成一排发酵15到20分钟有一些膨胀即可。裁3条油纸铺在面包上，用筛子均匀筛上高粉后把油纸拿来。

6.烤箱190度，预热10分钟，中层烤25分钟，15分钟上色后盖锡纸。

烹饪小贴士：

1、增强免疫力：芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，具有增强免疫力的作用。辅助降血脂：芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。

2、延缓衰老：现代医学研究表明，黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，有延缓衰老的作用。

3、抗氧化：由于芝麻含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等，经常服用有很好的抗氧化功能。

4、美容养颜：芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。同时，芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

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