说起维生素C，相信很多人都很熟悉，甚至还听到有人这么说：

“感冒了？吃点维C！”；

“皮肤太粗糙？吃点维C！”；

“抵抗力差？吃点维C！”．．．．．．

维生素C是人体必需的营养素之一，它是一种水溶性维生素，易溶于水。它虽然看起来不起眼，但妙用却很多，那么它究竟对人体有何作用呢？现在就带大家揭开维C的神秘面纱吧。

维生素C有何作用？

1．提高免疫力

维生素C对提升机体免疫力有很大帮助。它不仅可以保护白细胞的细胞膜不被氧化，增强白细胞的吞噬能力及杀伤力；它还可以促进抗体的形成，提高机体对外来病菌的识别力和抵抗力。

2．抗氧化作用

维生素C是一种天然的抗氧化剂，它具有较强的抗氧化作用，简单来说，就是能清除对人体有害的自由基。自由基是一种不稳定的基团，它会攻击人体的细胞，产生氧化作用，加速人体细胞的衰老。而维生素C能够将其清除，延缓细胞衰老速度。

3．促进铁吸收

维生素C具有较强的还原性，它能够将食物中的三价铁还原成，易被人体吸收利用的二价铁，大大提高人体对铁元素的吸收率，从而改善人体因为缺铁造成的气血不足的情况。

4．保护牙龈

当人体内缺乏维生素C时，牙龈的毛细血管就会变得很脆弱，容易破裂造成出血的情况，时间久了还会出现牙龈萎缩的情况。合理补充维C有助于牙龈健康。

5、有助伤口愈合

人体缺乏维C，同样会影响伤口愈合的速度。这种维生素能够促进胶原蛋白的合成，对毛细血管壁起到保护作用，同时它还能促进表皮细胞的生长，加快伤口的愈合。

维生素C要如何补充？

1．多吃新鲜的水果蔬菜

维生素C是一种人体不能自行合成的营养素，所以只能通过外源性补充。而这种维生素广泛存在于各种水果蔬菜中，例如冬枣、樱桃、猕猴桃、柑橘、橙子、西兰花、芹菜、西红柿等。但值得注意的是，想要补充维C就要吃新鲜的果蔬，因为果蔬放置太久，维生素C就会流失得所剩无几，起不到良好的补充效果。

2．食用相关的营养补剂

日常除了吃新鲜的蔬果外，还可以通过食用含维C的补充剂帮助高效补充。

虽然人体对于维生素C需求不大，但是却不可缺少，缺乏维生素C会影响人体健康。每天注意均衡饮食，多吃新鲜蔬菜和水果很有必要，但对于平时工作忙碌无法定时定量补充蔬果的人群，不妨试试每日补充汤臣倍健维生素C咀嚼片哦。