婴儿奶粉开封后2个月(宝宝奶粉开封后)

 魔术铺   2023-01-23 21:42:02   0 人阅读  0 条评论

宝宝奶粉开封后,盒装、袋装、罐装储存各不同,别傻傻扔冰箱里

奶粉储存有很多需要注意的细节,比如不能放冰箱。

执笔:张大猫

编辑:张大猫

定稿:欧阳比文

炎热的夏季,食物贮存一直是大家非常注意的问题,新鲜的食物稍不留神就会变质,一顿饭菜大家可能不太在意,但是给娃吃的奶粉如果贮存不当变质了,那才叫让人心疼。

毕竟现在娃的奶粉动辄就几百块,家里有矿也损失不起啊。

目前市面奶粉的主流包装有三种,袋装、盒装和罐装。虽然包装存在差异,但绝大部分奶粉的生产工艺都是相同的,在奶粉中加充的保护气体(二氧化碳或氮气)也基本是相同的。

宝宝奶粉开封后,盒装、袋装、罐装储存各不同,别傻傻扔冰箱里

奶粉在没开封的状态下,只要贮存在干燥、阴凉的避光处,基本都不会变质。可一旦开封了,奶粉又该如何贮存呢?

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奶粉最喜欢“阴凉、干燥、通风”

夏季不仅温度高,多数地区还存在湿度大的问题,这些对于奶粉贮存来说都是巨大的考验。以下三个场所是奶粉最讨厌的:

木质潮湿的柜子:在夏季,这种地方极易生虫子,会给奶粉造成污染;

厨房:厨房中各种食物在热天里极易变质腐坏,奶粉离得近也会“躺枪”;

地面:地面不仅容易返潮,并且也是各种虫子出没的场所,奶粉容易被污染。

因此奶粉应该置放在高处的架子上,但不管怎么储存,也不管是哪种包装的奶粉,一旦开封后,基本只能保质1个月,如果1个月内没吃完,再贵重的奶粉也该丢掉。

当然,也几乎没有娃会一个月还吃不掉一罐或者一盒奶粉的。

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奶粉千万不要放冰箱里贮存

冰箱似乎是贮存食物的最好地方,尤其是上面说奶粉喜“阴凉”,很多宝妈都会下意识想把奶粉放冰箱。

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千万不要,奶粉虽然喜阴凉,但它和其他常见的饭菜水果十分不同,不是说低温就能确保不变质的。还有一点很重要,“干燥”。

因为冰箱内外的温差和湿度都巨大,如果将奶粉放冰箱,经常开门取放的话,会让奶粉大量吸收空气中的水分,导致其结块变质。

此外,由于冰箱中的微生物也很多,还可能有“李斯特菌”的存在,这些都会对奶粉造成潜在污染威胁。

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开封的奶粉该怎样保存?

▼罐装奶粉撕掉隔离膜

罐装奶粉在开封前,一定要好好检查外包有无破损,破损漏气的奶粉是不能食用的,要赶紧退掉。

接着打开奶粉的外包装后,通常盖子下面都会有一层密封的隔离膜,宝妈一定要把隔离膜彻底撕开,然后完整的撕掉。每次取完奶粉盖紧盒盖即可。

隔离膜是必须要撕干净的,因为在开封的瞬间,隔离膜就没有隔离作用了,不撕干净反而会增加奶粉被二次污染的风险。

▼盒装奶粉开口不宜过大

绝大部分盒装奶粉里面都是袋装的,其密封和方便性都赶不上罐装奶粉,因此开口不宜过大,足够勺子进出舀奶粉即可,这样可以最大程度的避免奶粉与空气接触,避免被污染。

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每次取用奶粉后,一定要把封口封好。

▼袋装奶粉不要装到旧罐子里

袋装奶粉其实就是去掉了纸盒的盒装奶粉,因此和盒装的一样,开口不宜过大,并且用后记得及时封存。

还有人喜欢把袋装奶粉装进用过的旧罐子或者旧瓶子里,觉得这样更方便贮存,也更安全。

打住吧,这种方法是非常非常不可取的。

空瓶罐即便你清洗的再怎么干净,在缝隙之中也会存在一些以前残留的粉末,如果这时候倒入了新鲜的奶粉,那么很可能会导致交叉污染。

如果之前的罐子还不是装奶粉的,那么带来的危害可能会更大。

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冲奶粉,最重要的一点就是快

不管奶粉包装是啥样的,冲调的时候只有一个原则,“手速必须快!”

冲奶粉之前,宝妈先把手洗净,擦干,准备好一切工具后,迅速打开奶粉包装,动作迅捷的把奶粉取出放好,然后及时的把奶粉密封收好,再进行冲调工作。

这一系列的动作就强调一个“快”字,让奶粉暴露在空气中的时间越短越好。

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千万不要像有些妈妈那样,喜欢慢悠悠的把奶粉盛好,然后慢慢的冲调,等到冲调完事了,再去收拾奶粉。这样有很大的几率导致奶粉变质。

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怎样判断奶粉是否变质?

1)触摸

正常的奶粉手感都是松散柔软的,宝妈判断不准的话,可以从下面舀出一勺来,用手摸摸、捏捏,判断一下。千万别把手伸进去捏,这会污染整袋(罐)奶粉。

如果奶粉有结块的情况,不过一捏就碎且没变色变味,那说明还能吃,但也要尽快吃完,可如果结了硬块且颜色变深还有异味,那就说明变质了,需要丢掉。

2)观察

先闻闻奶粉的气味,如果不是淡淡乳香而是有了异味,那就说明变质了,闻不出来还可以冲泡看看,如果冲泡后分层明显,大颗粒也明显,或者颜色变深,也说明奶粉变质了。

3)尝尝

宝妈还可以尝尝,这是判断奶粉是否变质最直接简单的办法,如果味道不是淡淡的乳香,而是浓烈的氧化味或者较浓的腥味,也说明奶粉已经变质了。

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锦鲤妈咪有话说

最后说说冲泡好的奶粉能保存多久,一般来说常温贮存不超过两个小时,现在这大热天的时间会更短,即便冷藏在冰箱,也不能超过24小时。另外,冲完没吃了的奶粉也不能再吃了。

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