婴儿奶粉开封后2个月(娃的奶粉开封后能放一个月吗)

 魔术铺   2023-01-23 21:22:02   0 人阅读  0 条评论

有些宝宝吃的奶粉很快,有些奶粉吃的奶粉比较慢,所以就总有妈妈问,奶粉开封后超过一个月还能给宝宝喝么?

为什么开封超一月的奶粉不能吃?

1. 易受潮

因为奶粉含糖较高,颗粒细腻,开封后易回潮变质,应尽量在一个月内吃完。开封的奶粉别放冰箱,因为冰箱是密闭、潮湿的小环境,奶粉在里面很容易吸潮结块,加速变质。

娃的奶粉开封后能放一个月吗?真不一定

2. 易变质

奶粉罐开封后,携带了细菌、氧气和水蒸汽分子的空气,会趁虚而入。即使重新盖上盖子,奶粉罐里还是充满了大量的细菌、氧气和水蒸汽分子。

奶粉受到细菌和氧气和水蒸汽分子的污染后,营养成分大量流失。奶粉罐开封后,即使一星期喝完,奶粉营养会流失10-15%以上、2-3周营养流失20-30%以上。

3. 易营养流失

奶粉中一些营养物质,如植物油脂、亚油酸、α-亚麻酸、DHA、ARA、维生素C以及维生素E等等,高温、空气中的氧气、紫外线等都可以将其氧化,造成营养流失。

而营养流失还不是最可怕的。

如油脂氧化(又称为“脂肪酸败”),脂肪中的不饱和脂肪酸在光线、氧气等作用下发生氧化作用会生成醛、酮、酸等有哈喇味的产物,食用严重氧化酸败的油脂对人体消化系统、肝脏、肾脏、心脏等会造成损害,导致呕吐、腹泻等。

另外,DHA、ARA等也属于不饱和脂肪酸一类,由于DHA的高度不饱和性,极易自动氧化,氧化了的DHA不但失去了原有的营养和价值,反而还有害。

奶粉开封后的食用保质期这么短,那么只要在一个月内喝完奶粉就可以了吗?其实奶粉的存放也会影响奶粉的质量,快来看看以下这些奶粉存放的“陷阱”你有没有踩中呢~

娃的奶粉开封后能放一个月吗?真不一定

01

错误示例:

开封后存放在冰箱中

原因:

冰箱里面本来就是低温潮湿的,频繁的取放会使奶粉更易吸收空气中的水分而结块变质,而且冰箱中也隐藏着不少细菌,奶粉很容易就受到污染而导致变质。

Tips

奶粉不适宜存放在冰箱中,室温下(20-25℃)更有利于奶粉的保存。

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02

错误示例:

放置于阳光热源处

原因:

光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分,使得奶粉中的营养流失。另外,奶粉中存在的晶体状营养物质,比如矿物质和碳水化合物等物质,在遇到高温时容易融化,融化后很容易跟其他营养素粘连到一起,出现结块的现象。

Tips:

奶粉应避光保存,并放置在阴凉干燥处。建议避开向阳的窗台上、玻璃橱窗、厨房、家用电器旁等这些家中接近热源或阳光直射处。

娃的奶粉开封后能放一个月吗?真不一定

03

错误示例:

奶粉勺随意搁置

原因:

舀奶粉的勺子应注意保持干燥卫生,不要搁置在外面太长时间,避免因水和细菌的附着而造成奶粉污染。

​Tips:

勺子用完后放回奶粉罐卡槽中,这样做既能保证奶粉勺干净卫生又能让奶粉勺与奶粉不直接接触。温馨提醒,宝爸宝妈们在给孩子舀奶粉之前记得洗手哦~

娃的奶粉开封后能放一个月吗?真不一定

做好奶粉存放的密封措施,才能更好地保障宝宝的“口粮”健康!

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