8个月可是训练咀嚼的黄金时期，这个时候可不能再让孩子吃泥糊了，要逐渐增加其食物的粗糙程度，锻炼好咀嚼能力。今天小果妈带来3道适合8个月宝宝的辅食，补铁补钙超营养~

青菜虾仁鸡蛋羹

适合月龄：

8个月以上

食材：

鸡蛋、虾仁、焯过的青菜

制作方法：

1、鸡蛋打入碗中，加入1,5倍清水。

2、把鸡蛋液过筛，滤出蛋筋。

3、虾仁切块，油菜切碎，根据宝宝咀嚼能力，切成宝宝合适的大小。

4、把虾仁和青菜碎加入鸡蛋液中搅拌均匀。

5、蒸锅里水烧开后，把碗放入蒸锅里，中小火蒸熟，即可。

山药蒸肉饼

适合月龄：

8个月以上

食材：

猪肉110克、山药125克

制作方法：

1、把猪肉切小块，剁成肉馅，和山药一起搅拌。

2、把猪肉和山药打成泥肉状。

3、在肉糊中加些葱花，搅拌均匀。

4、加入2小勺淀粉，微调一下口感。

5、搅拌均匀后平铺到盘子上。

6、用勺子背摊平，入锅蒸15-20分钟，肉饼蒸熟即可取出。

西兰花鳕鱼粥

适合月龄：

8个月以上

食材：

西兰花、鳕鱼、小米

制作方法：

1、用电饭锅煮一锅小米粥，时间在40-100分钟左右。

2、蒸粥的同时把鳕鱼蒸熟，大概5-7分钟。

3、鳕鱼蒸熟后，一定要仔细把刺挑出来，然后再弄成小碎块。

4、西兰花焯熟后，切碎。

5、小米粥煮到粘稠的状态，把焯好的西兰花和蒸熟的鳕鱼混合到一起，搅拌均匀就可以给宝宝吃啦。

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