斌姐营养课堂

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第260期

这几种高致敏食物，给宝宝添加时一定要注意！

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斌姐经常会收到一些妈妈们的私信：

给宝宝添加辅食过敏了，能不能聊聊关于高致敏的食物，给宝宝添加辅食的时候也好谨慎一些呢？

今天我们就来聊聊高致敏的那些食物。

其实排行第一的就是无事生非的牛奶，除了过敏外，纯牛奶对小宝宝来说还不好消化。因此，不要给1岁以下的宝宝喝纯牛奶。如果宝宝确实对牛奶过敏的话，所有含有乳制品的食品都应列入违禁品中，包括蛋糕、面包、牛奶巧克力等。

图片来自育儿互助营养与辅食群：土豆妈妈

还有鸡蛋等蛋类，基本上每20个过敏的孩子里就有1个是鸡蛋过敏。蛋清和蛋黄当中都含有蛋白质，所以在添加鸡蛋的时候，先添加蛋黄。

刚开始每天喂1/8~1/4个蛋黄，喂食后要注意观察宝宝的大便情况，如有腹泻、皮肤出现红点或者荨麻疹等情况就要先暂停，等症状消失后一周可以再次少量尝试，如果依然出现类似症状，就要去医院检查，确认是否是鸡蛋过敏，确诊后需回避3-6个月后，再在医生指导下少量开始尝试。

其他易过敏的食物还有：花生、核桃、大豆及其制品、桃、芒果、小麦、芝麻和海鲜。此外，一些食品添加剂如某些食用色素也会导致过敏。所以添加时，也要谨慎。

上面这几种高致敏食物你们都记住了吗？

作者简介：儿童营养师王斌，中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你科学喂养孩子。