意式红烩牛肉

这道菜我们推荐十个月以上的小朋友来吃。小朋友跟大朋友们吃食物的时候，唯一的差别就是大人吃的会加盐进去，小孩子吃的不需要加盐，这次选的食材，里面加入了一些香气较重的蔬菜。还有一些辛香料，能让这个牛肉做的非常有味道，非常好吃。

材料：牛肉500g，洋葱半个，丁香两颗，香叶两片，香菜种子适量，芹菜适量，胡萝卜适量，黑胡椒适量，橄榄油适量，番茄酱两勺，新鲜番茄一个

步骤：

1，牛肉去掉筋膜切成大概三厘米左右大小的肉块，番茄去皮切块

2，香叶掰碎，香菜种子用擀面杖稍微擀碎，将丁香插在洋葱上防止香味过度释放

3，平底锅烧热倒入适量食用油，放入切好的牛肉煎至两面焦黄

4，炒锅烧热，加入橄榄油，放上香菜子，香叶，黑胡椒炒香

5，加入洋葱，胡萝卜,，芹菜，小火炒炒到蔬菜变颜色后加入番茄酱和去皮番茄翻炒

6，将煎好的牛肉放到香料锅里，加入热水，没过牛肉超过一厘米左右，小火炖煮两个小时到两个半小时，待肉软烂后大火收汁即可

豆腐南瓜丁

是一道非常快手的手指食物。从准备到孩子能吃到嘴巴里，可能只需要五到十分钟的时间，非常快，适合很多上班族妈妈或者是新手妈妈。那我们这样切成一个一个的小丁，也可以非常好的锻炼到孩子的手指，这也就是我们平时所谓的“手指食物”。

材料：

豆腐50g，南瓜10g，油菜叶20g，鸡蛋三分之一个

步骤：

1，豆腐用勺子按碎，然后将南瓜还有菜叶子切碎，倒入鸡蛋液一起混合均匀。如果是一岁以上的宝宝，可以适当的加一点盐。或者是这种虾皮粉去调味儿，一岁以内的宝宝呢，南瓜跟豆腐的这种甜甜的味道已经足够他们享受这种美味了，所以我们就不需要去调味儿了。

2，一般家里都有辅食盒儿，这次我们选择的是一个一百二十毫升的小辅食盒，我们把这些食材放进里面差不多就是七十毫升左右，然后放到微波炉里加热一分钟。这个加热的过程中，我们不需要盖盖子，就敞口加热就好

3，加热完之后，放凉到室温，就可以直接切成块给孩子吃啦

高钙苏打饼干

我们在之前的辅食菜单里有讲到，现在还是春天万物生发的季节，我们五月份的时候，小孩子的新陈代谢是一年当中最旺盛的时候，也是他们一年中长个的黄金期，所以在这个月的时候给大家吃了什么是很重要的。今天我们就来介绍一款高钙的海苔苏打饼干来帮助宝宝补钙长个，今天的饼干适合8个月以上的宝宝哦~

材料：

低筋面粉100克，酵母一克，小苏打1克，海苔3克，淡干虾皮5克，牛奶40克，核桃油20克

步骤：

1，把海苔，虾皮放到料理机中，选择磨粉功能，磨成细腻的食材粉后倒出备用

2，将酵母，小苏打，面粉，打好的海苔虾皮粉混合在一起抓匀

3，加入牛奶，核桃油，或者是其他宝宝的有机的亚麻籽油都可以，和成面团后放在室温饧发30到40分钟

4，饧发好的面团儿，擀成正方形

5，将上面三分之一往中间折，下面三分之一往中间折，折成长条，然后再将左三分之一和右三分之一向中间折，再擀成正方形，再重复折叠，如此重复两到三次，这样我们的苏打饼干才会有很丰富的层次。

6，用叉子在面皮上戳上小孔，然后用刀子裁成三厘米大小的块儿

7，裁好的饼干胚子，放到烤盘儿上用小喷壶装上纯净水，往饼干上喷一喷

8，烤箱170度预热，烘烤12到15分钟，饼干微微的有一点变黄即可

蛋黄杂蔬面

今天我们这是一款适合七个月小朋友吃的小颗粒的面，叫做杂蔬蛋黄面，这个里面不仅有蛋黄，而且还有很多蔬菜，不同种类的蔬菜也是可以让我们的小宝宝来自己选择~

材料：

菠菜面，芹菜叶，小油菜，胡萝卜，鸡蛋黄，香菇，洋葱膏

步骤：

1，把所有的这些食物切成非常非常小的细碎的颗粒，能切多细就切多细

2，煮锅中放水煮开，放入一小勺洋葱膏，然后再放上我们的菠菜面煮三分钟

3，把我们切好的蔬菜没放进去，煮到六到七分钟

4，最后把打散的鸡蛋黄儿倒进去，再煮30-40秒即可

桑葚果酱

这是一款免煮桑葚酱，3分钟就能做好的一款果酱，方法非常的简单，材料也很简单，我们选择的桑葚是一款补铁非常好的水果，桑葚的铁含量非常高。今天的这款果酱适合六个月以上的宝宝哦

材料：桑葚300克，奇亚籽50g，冰糖20克（1岁后加），破壁机

步骤：桑葚洗干净，控干水分。将桑葚和奇亚籽一起放入料理机中，选择38度暖果汁搅打三分钟即可