婴儿喝牛奶还是羊奶好(喝羊奶的孩子更聪明)

 魔术铺   2023-01-22 15:08:02   0 人阅读  0 条评论

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最近,新手妈妈小雨遇到了一件特纠结的事情。

由于工作原因,她不得不给六个月大的孩子选择了断奶,断奶之后,小雨就开始费尽心思地给宝宝挑选配方奶粉。

终于,出于对宝宝早断奶的愧疚,她选择了一款400元左右的进口有机奶粉,可没想到母婴店的店员在询问了小雨家宝宝的情况后,极力推荐她选择羊奶粉。

理由是羊奶是“奶中之王”,相较于牛奶,它的成分更接近母乳,更适合宝宝吸收,而且现在的有钱人都开始给娃喝羊奶粉了,喝羊奶粉的孩子更聪明!

小雨从母婴店回来后赶紧上网查询“真相”,可是网上一片众说纷纭。

有人说羊奶粉的确好,自家宝宝就是羊奶粉的受益者,也有人觉得羊奶粉是暴利,因为它和牛奶粉的营养是差不多的,却比牛奶粉贵多了!

究竟谁更好,完全没有定论,唯一可以肯定的是羊奶粉确实比牛奶粉贵不少,小雨为此陷入了深深的纠结之中。

众所周知,配方奶粉一般分为牛奶粉和羊奶粉,两者是指用牛奶或者山羊奶加工制成的配方奶粉。

由于羊奶粉在价格上是明显高于牛奶粉的,所以羊奶粉会被很多人认为是“贵族奶粉”。

那么羊奶粉真的比牛奶粉更“高贵”吗?

想弄清这个问题,我们不妨从以下四个常见问题中来比对一下:

一、羊奶粉比牛奶粉更接近母乳成分?

母乳中的乳清蛋白和酪蛋白的比例是60:40左右,在新鲜的牛奶中,乳清蛋白和酪蛋白的比例在18:82左右,而新鲜羊奶中二者的比例在22:78左右。

因此,羊奶和牛奶的比例没有太大差别,但是他们都与母乳的比例相差较大。

为了让奶粉更加接近母乳的成分,羊奶粉和牛奶粉在加工的过程中都会添加乳清蛋白,所以只要是合格的奶粉,羊奶粉和牛奶粉本身并没有太大的区别。

为了更清楚地证明这一点,兜妈比较了某s牌羊奶粉和某F牌牛奶粉的配方表。

并将其中一些关键的成分和GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》来进行了对照,结果如下:

从图中我们可以看到,两种奶粉除了叶酸和钙差别比较大之外,其他的成分的差值都在小范围内,基本可以忽略不计。

所以,羊奶粉和牛奶粉在营养成分上不存在谁比谁更“高贵”的情况,他们都不可能完全替代母乳,羊奶粉也并没有更接近母乳。

二、羊奶粉比牛奶粉更易吸收?

很多母婴店都会以羊奶粉更容易宝宝吸收为卖点来向顾客推荐产品。

的确,由于羊奶的脂肪粒的确要比牛奶的脂肪颗粒小,所以更容易被人体所吸收,但要注意,这里是指没有加工处理过的鲜羊奶。

而市面上销售的羊奶和牛奶都已经过了高压均质化处理,脂肪颗粒均小了很多,因此吸收率的差距也微乎其微。

至于制成奶粉以后吸收如何,据乳制品专家介绍,不管是羊奶粉还是牛奶粉,脂肪颗粒大小与婴儿配方奶粉的消化吸收情况没有任何关系。

所以,羊奶粉不一定比牛奶粉更易吸收。

三、羊奶粉比牛奶粉过敏率更低?

我们常常会见到这种情况,一些小宝宝对牛奶过敏,于是家长们首先想到的就是将宝宝的口粮替换成羊奶粉。

因为羊奶广告上常常这样说:牛奶过敏的婴儿可以喝羊奶!

替换成羊奶粉是牛奶粉过敏的首选吗?

著名儿科大夫崔玉涛曾明确指出,从预防或治疗过敏的角度讲,羊奶中蛋白质与牛奶蛋白有高达92%以上的相似性,所以牛奶蛋白过敏的婴儿不能换成羊奶粉。

不论是羊奶粉还是牛奶粉,他们都是普通配方奶粉,是母乳的候选替代。如果宝宝过敏,只有深度水解和氨基酸配方才管用。

简单地说,羊奶粉和牛奶粉本质上并无明显不同,都可能引起过敏。

四、羊奶粉为什么比牛奶粉贵?

市场上的羊奶粉价格普遍较高,一般一罐奶粉都在300元以上,高端一些的甚至上千,相当于高端牛奶粉的价格。

俗话说物以稀为贵,羊奶粉之所以比牛奶粉贵,主要是因为鲜奶产量与饲养方式不同。

因为奶山羊自身不能集中饲养,加上它们的存栏量有限,且泌乳期短,产量低,每只奶山羊一天的产奶量只有2.5公斤左右。

所以从某种意义上说,羊奶比牛奶更“珍贵”一些。

由此可见,羊奶牛奶大PK的结果是不相上下的,对于配方奶的“真相”,你了解了吗?

兜妈寄语

在兜妈看来,不论是羊奶粉还是牛奶粉,只要选择的配方奶粉能够保证宝宝生长发育一切正常,没有不适症状的话,就是适合自家宝宝的奶粉,适合的就是最好的。

你家宝宝喝羊奶粉还是牛奶粉呢?你认为羊奶粉真的比牛奶粉“高贵”吗?欢迎在留言区和兜妈分享你的观点哦!

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