夏天给娃吃水果

要看颜色、体质、时间、搭配

- 科学家庭育儿 2017.5.20 -

天气热了，超市里的水果多了起来。很多妈妈留言说，宝宝特别爱吃水果呢！尤其是在“大丰收”的夏天。

芒果木瓜沉甸甸~

榴莲西瓜香甜甜~

我家冰箱全装满！

等等~榴莲不是“臭臭”的吗？也好像不适合给宝宝吃呢。

除了榴莲，其他水果妈妈都给宝宝买过啦！

1 宝宝吃水果颜色越多越好吗？

吃水果颜色越丰富越好

从辅食添加开始，宝宝的食物就要由一种逐渐过渡到多种。食物的种类越丰富越好，尤其是深色为好。

宝宝吃到的水果颜色越丰富，摄入的营养素种类越多。除了有机酸、维生素和一些矿物质外，不同颜色的水果所含的植物化学物质也不同。

紫色水果：富含花青素。桑葚、蓝莓、红心火龙果等。

橙黄色水果：富含β-胡萝卜素、叶黄素。橙子、芒果、香蕉、菠萝等。

红色水果：富含番茄红素。番茄、西瓜、木瓜等。

应季水果更新鲜

应季水果更方便易得，与一些需要长期储存的非应季水果相比，更加新鲜。

夏季适合宝宝的常见水果有：芒果、菠萝、香蕉、樱桃、西瓜、桑葚、桃、杏、李子等。

水果搭配不需要特别关注

没有什么水果特别不适宜一起吃的。或许某些食物的搭配对个别营养成分的吸收有一点影响，但这就像烹饪过程中一些营养成分会流失一样，并不需要特别关注。

《中国居民膳食指南》建议食物多样化，种类越丰富越好。

2 按宝宝年龄切水果

摄入量按需求而定

《中国居民膳食指南》建议，婴幼儿的水果摄入量按婴儿需要而定。

①满6月龄后，开始辅食添加，这时候就可以逐渐添加水果了。由于水果的味道香甜，相对于味道清淡的蔬菜来说，更受宝宝喜欢。建议辅食添加的顺序为：先菜泥后果泥。

②7~9月龄，食物逐渐由泥状过渡到带颗粒。比如果泥。

③10~12月龄，辅食应该比前期加厚、加粗，带有一定的小颗粒，并可逐渐尝试块状的食物。比如香蕉片、苹果片。

按宝宝年龄切水果

添加水果的形状，取决于孩子的年龄。

10月龄以后的孩子，基本可以接受质地稍软的小块水果，比如香蕉、芒果。可以切成薄一点的片，不要太小，最好别一口吞下，而是让孩子分成两三口吃掉。

注意：吃东西的时候一定不能让孩子边吃边玩，家长也不要引逗孩子，以免噎呛。

建议：当孩子可以捧着整个的水果吃时，最好整个啃着吃。好处是，一方面避免切置造成水果切面被氧化，另一方面，锻炼孩子抓握、咀嚼的能力。

温馨小贴士

①水果作为每天的加餐。最好在两顿正餐之间吃且不能一次吃得过多影响正餐的摄入。

②从冰箱里拿出来的水果，建议先回暖至室温，避免吃得过凉引起宝宝肠胃不适。腐败变质的水果不建议让宝宝食用，避免感染致病菌。

③水果的添加也要遵循辅食添加的原则，每次添加新的水果要注意观察孩子有无过敏的症状。

3 宝宝爱吃的开胃水果辅食



夏季水果多多，今天给大家推荐一道开胃水果美食。

酸奶芒果冰棍（适合2周岁以上宝贝）

准备食材

中等大小芒果一个，酸奶适量。

做法

第一步，将芒果去皮，切块。



第二步，将酸奶和芒果块一起放进料理机，打成糊状。



第三步，倒入模具，冷冻1小时以上。



美食点评

芒果特有的香甜加上淡淡的奶香、微微的酸味，使这款冰棍的口感好极了！

芒果的营养加上酸奶提供的优质蛋白质和钙，让这道美食美味又营养。

芒果的营养

芒果，除了含有维生素C和钙、磷、钾等矿物质，还含有大量的β-胡萝卜素，在体内可以转化为维生素A，对宝宝的视力有很大益处。

芒果中的膳食纤维有助改善肠道功能，预防便秘。

需要注意的是，宝宝不能一次吃太多，避免太凉刺激肠胃，引起不适哦。也可以不冷冻直接喝，酸酸甜甜的水果酸奶味道也很好哦。

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科学家庭育儿专家团队成员、营养师 庞海静

【科学家庭育儿】国家级出版传媒机构专业团队，联合百名育儿专家与万千家庭一起，专注宝宝的早教、智力开发、性格培养、情商教育、家庭亲子关系处理

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