婴儿吃鳕鱼还是银鳕鱼(宝宝吃的鱼怎么选)

 魔术铺   2023-01-21 04:50:02   0 人阅读  0 条评论

宝宝吃的鱼怎么选?

自从三文鱼检测出新冠的事件后。很多妈妈问说给宝宝吃什么鱼好?刚好我出来创业之前在某品牌进出口海鲜公司上班,说不定你们现在逛超市都能看到我设计的包装。老家也是沿海城市,小时候真是吃过不少野生鱼。然后仔细研究了各种鱼的优劣和营养价值推荐给你们~

太多不想看照买清单:

推荐食用的海鱼:三文鱼、真鳕鱼、鲳鱼、龙利鱼、海鲈鱼、黄花鱼

可以尝试的海鱼:银鳕鱼、黑鳕鱼、带鱼、多宝鱼

不推荐的海鱼:鲭鱼、金枪鱼

推荐食用的淡水鱼:昂刺鱼、河鲈鱼

可以尝试的淡水鱼:鲫鱼、银鱼、罗非鱼

不推荐的淡水鱼:鲤鱼、草鱼、巴沙鱼


下面是详细的知识科普版:

常见鱼类的详细分析

下图是我从几个维度考量总结出来的。宝宝辅食鱼首先肯定是营养价值高,比如dha含量丰富。其次鱼刺要少,还有很重要的一点补充说明里有写。如果有很严重的弊端一般也是不推荐的,比如银鱼和巴沙鱼柳很多商贩都会泡药!!那也是不推荐的

几种鱼的分析表

从上图可以看出,给宝宝吃的辅食优选:三文鱼、鲳鱼、鲈鱼、黄花鱼、带鱼、鳕鱼

各种鱼类的选购指南

原则上:从上面表格可以看出,选择刺少、DHA含量高、重金属含量低的鱼。

淡水鱼选购(如河鲈鱼、鲫鱼):

淡水鱼的养殖和运输环境很重要,比如鲫鱼是最典型的淡水鱼,有些商贩为了防止运输环境中鱼类生病感染互相传染,也会添加一些药剂。比如之前爆出来的三文鱼(三文鱼在挪威等国家是非常成熟的一种养殖鱼)因为泡了大量药剂被新闻曝光。所以选择淡水鱼的时候尽量选择一些连锁超市,品牌超市是专门有质检人员的,比菜市场小商贩相对有保障。

冰鲜鱼选购(如带鱼、鲳鱼):

鱼眼有神不发白、鳞片亮,鱼身完整不变形

冷冻鱼选购(如三文鱼、鳕鱼):

选有包装有品牌的、冷链运输安全、价格合理,比如银鳕鱼如果超市标价几十块钱一斤肯定是有问题的。之前孙俪孩子吃了一直大肚子的就说油鱼冒充的银鳕鱼。

很多妈妈觉得银鳕鱼重金属含量超标就不会给宝宝吃,其实一周吃一次银鳕鱼、黑鳕鱼是没关系的。抛开剂量谈毒性都是耍流氓。如果实在不放心就吃真鳕鱼吧,就是口感会差点

鳕鱼选购指南

汞含量高对宝宝有什么影响?

虽说鱼含有丰富的优质蛋白质且更利于人体吸收,一些深海鱼还含丰富的omega-3脂肪酸、EPA和DHA,DHA有助于宝宝大脑发育。不过鱼自带的甲基汞对人体危害也大。如何选择低汞含量的鱼:

1、同类鱼中挑选那些体型较小的鱼,比如海鲈鱼尽量选择1.5斤以下的

2、选择生长周期较短的鱼,比如多宝鱼就有很多争议,有一部分专家认为多宝鱼生长周期较长,不适合长期给宝宝食用

3、避免吃食物链顶端的鱼,比如鲨鱼、旗鱼等

龙利鱼巴沙鱼的区别?

龙利鱼和巴沙鱼是差别很大的两种鱼,巴沙鱼很多商家会有注水、泡药情况不推荐宝宝食用。龙利鱼是野生海鱼,营养价值丰富,适合宝宝食用。尽量买整鱼

一周吃鱼指南?

推荐宝宝一周吃3~4次鱼,其中2次最好是深海鱼。1岁之前每次可以20~40g左右,1~3岁每次40~60g,3~6岁每次60~80g。

吃鱼的常见误区?

看了这篇文章你知道如何给宝宝选鱼了吗?

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