在网上刷到一个很搞笑的视频,1岁萌娃吃桑葚把自己吃成了小花脸。
(哈哈哈哈)
可不嘛,又到了带孩子大口大口吃水果的季节!但市面上那么多,该如何选择呢?
小编给大家列举了10种适合秋天吃的水果,一起来看看吧~
再优秀的水果,遇上错误吃法,也可能损害健康,学会吃水果的技巧,才能让营养最大化:
1、每天吃200~350g
根据《中国居民膳食指南(2020)》推荐,成人每天应该200~350g水果
2、品种越丰富越好
最新版膳食指南要求,食物要多要,水果也不例外,不同的水果最好都吃一些。
3、看颜色吃水果
从营养价值来说,颜色深的水果品种, 优于颜色浅的水果品种,比如紫黑色、紫红色的葡萄,其中的抗氧化作用会高于绿肉和白肉的水果品种。
关于吃水果,你可能还想知道......
Q1:反季水果能给娃吃吗?会性早熟吗?
答:一般建议水果选用当地的、时令的、家人常吃的,避免孩子吃了会有不适应的反应。但是随着经济、交通、科技的发展,目前水果有各种科学的栽培方法和运输途径,很多水果已经没有明显的地域和季节限制。
比如,草莓可以常年在花盆中栽培,南方的热带水果也很容易运输到北方,因此不必要纠结“反季节”水果的问题。
关于性早熟和所谓的“反季节”水果之间的问题,家长们要清楚几点:
① 所谓的“反季节”水果,不一定含有促进性早熟的激素;
② 孩子不可能因为吃了几次水果,就会出现性早熟;
③ 性早熟与很多因素有关,食物仅可能是其中的一种引发因素,而且要长期大量的摄入才有可能,水果不会是重要的引发因素;
④ 性早熟不能轻易自己判断,一定要有专业人员的检查。
Q2:担心水果太凉,能加热吃吗?营养会流失吗?
答:一般的水果不建议加热吃,因为水果加热,就失去了水果的漂亮感官和天然果香味,也会导致一些维生素的损失,比如水溶性的维生素大部分是怕热、怕光的,如果加热甚至煮熟,会损失口感和营养价值。
Q3:吃柿子容易产生结石?
答:这就要说到柿子中富含的鞣酸了。如果短时间大量摄入鞣酸,会与食物中的蛋白质、钙、铁等矿物质结合,形成不易消化的食团,这就让很多人误以为是“结石”,民间俗语称之为“柿结石”“胃柿石”等。
一旦这种“柿结石”过多,容易造成肠胃不适。这就是人们认为吃柿子容易得“结石”的原因,当然,适量吃不会轻易发生这种“结石”的。
另外,不同柿子的鞣酸含量也不同,比如:不成熟的柿子,鞣酸含量更高一些。另外,柿子果肉的外皮层(即柿子皮部分),鞣酸的分布也较多。
所以,吃柿子,还是得注意适量食用,同时选择成熟的柿子,就无需担心所谓的“结石”问题了。
好啦,今天就和大家分享到这儿了,如果你还有其他问题,欢迎留言告诉我哟~
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