在之前的食谱教程中，斌姐给大家推荐过山药的花样做法，山药作为一道非常有营养价值的食材，除了煮粥做菜之外，还可以做成小饼，软糯的口感，适合各种造型，给小宝宝作为手指食物来食用再适合不过了。

今天斌姐给大家推荐2款手指食物食谱教程，适合8个月以上宝宝食用（具体适合年龄根据自己孩子咀嚼和吞咽能力安排），还可以锻炼宝宝的抓握能力，大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦，快快学起来吧！

（注：确保宝宝对文中所提及的食材不过敏；根据宝宝年龄段处理食材大小；奶液可以根据宝宝情况用母乳或配方奶液替代；1岁以下适当调整糖盐等调味品的使用量。）

蓝莓山药小饼

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山药奶圈

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营养师点评：

关于山药

山药虽然是蔬菜，但富含淀粉，尤其是铁棍山药，所以可以替代一部分主食。口感绵软，适合作为辅食初期的手指食物。

关于自主进食

每个孩子的咀嚼和吞咽能力发展是不相同的，家长按照自己孩子的特点按需喂养就好。

很多时候是我们不相信孩子而不放手，其实，掌握对的喂养方法，你要做的只是给予孩子尝试更多的可能性。

你有拿手菜想晒一晒吗？

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作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你科学喂养孩子！