说起肉类辅食,妈妈真的是又爱又恨,添加早了妈妈担心会消化不良,不给孩子添加总担心营养跟不上!
肉类是宝宝辅食添加中很重要的营养物质,因为肉类辅食中不仅有丰富的优质蛋白,还含有丰富的铁、锌等营养素,对宝宝来说是很好的预防贫血,促进宝宝生长发育的食物!
什么时候开始给宝宝吃肉?
根据我国《7—24月龄婴幼儿喂养指南》,宝宝辅食应建议
从一种富铁泥糊状食物开始,如强化铁的婴儿米粉、肉泥等,逐步添加达到食物多样!
7 -9月龄逐渐达到每天1个蛋黄和/或鸡蛋(如果蛋黄适应良好就可尝试蛋白)和50 g肉禽鱼。
10—12月龄保证摄入足量的动物性食物,每天1个鸡蛋加50 g肉禽鱼;
13-24月龄幼儿每天1个鸡蛋加50-75 g肉禽鱼,
肉类辅食如何添加更安全?
一定要选择宝宝肠胃状态好的情况下进行添加!单次不要摄入过多!
宝宝辅食种类逐渐丰富
7月龄宝宝建议开始从红肉开始添加,比如猪肉、牛肉、羊肉等,也可给宝宝适当食用猪肝和鸡肝等,建议做成肉泥状态!
8月龄宝宝可以逐渐食用禽肉类和部分深海鱼,比如鸡肉和鸭肉、三文鱼、鳕鱼,建议做成肉泥状态!
9月龄宝宝可以逐渐食用虾肉,但是不要让孩子接触小龙虾,可以尝试肉丁!
10月龄以上的宝宝可以逐渐添加其余深海鱼肉!
(建议每次单独食物添加,宝宝出现腹泻、过敏等反应,及时停止!)
宝宝辅食状态逐渐改变
一般7-9月龄宝宝建议做成肉泥状态;
9-12月龄可以尝试碎肉丁、小肉块;
1岁以上大宝贝,可以尝试吃肉丸,肉丝或者肉肠了,
宝宝肉类辅食从泥状到半固体再到固体,减少孩子消化不良的问题!
十款非常不错的肉类辅食添加食谱,高蛋白又补铁
01 蛋黄泥:第一辅食不是浪得虚名
适合月龄::7M+
营养解读:蛋黄一直都是很多妈妈给孩子做辅食时候的必选食材,里面含有丰富蛋白质和卵磷脂,含有的微量元素,比如磷、铁,有助于促进宝宝生长发育,促进宝宝大脑发育!
02 猪肉泥:提高免疫力,减少贫血
适合月龄:7M+
营养解读:猪肉中含有非常丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、碳水化合物和维生素B等营养物质,对孩子的身体发育,和预防婴儿贫血!
03 猪肝米糊:补铁、促发育!
适合月龄:7M+营养解读:猪肝也含有丰富的蛋白质、卵磷脂、铁、维生素A等,可以有效预防宝宝贫血和夜盲症,含有的有利于孩子身体和智力的发育。
04 鸡肉南瓜泥:保护肠道,促进生长!
适合月龄::8M+
营养解读:
南瓜含有维生素和果胶,果胶可以很好地吸附孩子体内的毒素和其他有害物质,预防腹泻、便秘等肠道问题!而鸡肉中含有很多优质蛋白,低脂肪营养价值很高,可以促进宝宝发育!
05 香菇鱼肉泥(青菜鱼肉泥等):健脑益智、提高免疫力!
适合月龄::8M+
营养解读:鱼肉含有优质蛋白质、钾、DHA等,还含有一定量的铁和锌,可提高机体免疫功能,DHA有助于宝宝大脑更聪明,眼睛更加明亮!
06 菠菜虾仁粥:促进骨骼发育,助力成长
适合月龄::9M+
营养解读:鲜虾肉质细嫩,味道鲜美,含有较多的钙、磷、钾,以及丰富的锌、铁、硒。有助于促进宝宝骨骼发育,促进孩子生长
07土豆香菇鸭肉羹:滋阴养肺,促进成长!
适合月龄:11M+
营养解读:鸭肉可以滋阴养肺,去火降燥,适合寒冷又干燥的季节。鸭肉低脂肪、高蛋白质,比猪肉和牛肉好消化,对健康更有益。香菇中含丰富维生素D,预防佝偻病!
08 牛肉燕麦粥:预防便秘,促进发育
适合月龄:12M+
营养解读:
牛肉的脂肪含量很低,但是高价蛋白含量很高,非常有利于促进孩子的身体发育,而且还能够提高孩子对于疾病的抵抗力。燕麦含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘!(警惕宝宝食材过敏)
花样肉类辅食知多少?
宝宝肉类辅食怎样吃吸收率更高?要跟蔬菜搭配营养更均衡,更好吸收!
根据月龄适时添加,不可添加过多或过快!更多肉类食谱参照如下:
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7月龄辅食:红薯蛋黄泥、蛋黄土豆泥等
8月龄辅食:肉末蒸蛋、鳕鱼毛豆泥、蛋黄豌豆泥、肉末海带汤等
9月龄辅食:鱼泥豆腐粥、丝瓜虾皮粥、鸡胸肉软粥、土豆香菇鸡肉粥等
10月龄辅食:牛肉糙米饭、香菇肉丝粥、蔬菜虾仁软米饭、白菜肉末面、山药鱼肉粥等
11月龄辅食:萝卜虾仁馄饨、栗子瘦肉粥、香菇肉末拌饭、鳗鱼白菜粥、蒸鱼丸等
12月龄辅食:全蛋、鸡肉卷蛋、蛤蜊蒸蛋、虾仁韭菜汤、排骨汤面、白菜猪肉饺等!
写在最后:
这些肉类辅食各位家长学会了吗?学会了就赶快回家给孩子做来吃吧,相信孩子吃了之后会非常喜欢的哦!
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