这个月龄段的宝宝在之前的辅食基础上,有了很大的进步。食材基本上都吃过了,只是不同的是性状和做法的改变,锻炼咀嚼和手眼协调,以及主动进食体验。
10--12个月宝宝辅食添加要点
1、提供丰富多样化食物
宝宝吃的食物应丰富多样,每天的食物需包括
谷物(粥、面、米粉)还有薯类(谷物宜粗细结合)、
不同种类的水果、蔬菜和肉类,
水果每天1~2种,共计20~30克,
蔬菜每天3~4种,共计40~50克,
肉类每天3~40克,
鸡蛋一个,
奶400~600毫升,
母乳3~4次。
避免只吃单一的食物,还未吃过的食物应尽快尝试
2、锻炼咀嚼能力
9个月以后,就是咀嚼训练的关键时期了,
这个时期的宝宝大部分都处于咀嚼期,(乳牙萌出,秀宝是在大约11个月出了8颗牙)
所以不能一直停留在糊状,泥状,
当宝宝的咬合动作越来越明显时,
就应相应提供条状、颗粒状、片状等等需要咀嚼的食物了。
注意给到的食物一定要软,太硬了有被卡住的风险,
吞咽不顺利还会影响宝宝进食体验,下次再喂同样的食物他会抗拒的。
3、进食方式
鼓励宝宝用手抓着吃,
这样不仅对孩子来说更有乐趣,也培养独立性,
让手部动作更灵活,为接下来训练用勺筷做准备;
每次喂食,应让宝宝坐在婴儿餐椅内,做好仪式感,
避免随地而坐,随意进食,
因为宝宝大一点后活动范围增大,
会各种趴和玩耍,如果没有一开始养成餐椅进食的习惯,
后面要他乖乖坐着吃饭不动就比较困难。
餐次不宜太频繁,辅食不论是主食、
零食还是手指食物,都尽量安排在一餐里吃,
如果餐次安排太频繁,宝宝会始终没有明显的饥饱感,
容易积食,降低进食欲望。
秀宝的体检报告:
秀宝12个月零4天的体检报告,当时是定期去儿保,还买了这种软件)
秀宝一周食谱记录(供参考)
基本信息:
性别
女
月龄
12个月4天
体重KG
11.4
身高CM
77
饮食基本情况
食欲好,不挑食,暂无过敏食物,基本不吃零食,爱吃面食类;
配餐主要目的
适当控制体重,加强手部精细动作的训练;
本食谱只写了辅食,没加写具体喝奶量,建议是这期间总奶量400-600毫升,除了晨奶和睡前奶,中间再吃一两次即可。
蒸鸡蛋羹
比较适合宝宝吃的一道简单辅食,不但家里都有,而且营养丰富,推荐宝宝食用,可以说只要6个月后就可以吃。(不过敏的前提下)
做法小知识:
1、鸡蛋要先打散,再加入清水搅拌,不要直接加水一起搅拌。(水要是温水,不能太热的和凉水)温水蒸出来的鸡蛋羹嫩滑程度和蜂窝状结构比较好。
2、鸡蛋液加入水搅打后会有气泡产生,轻轻吹走即可,也可以用勺子撇出,不着急让气泡
3、蒸制的时候封保鲜膜再去蒸制,上面扎两个气孔,蒸出来的效果最好。
4、餐具的选择上,以瓷的器皿为主,塑料和密胺餐具不能用,用家里的碗就好了。
5、最后可以淋上点芝麻油或者亚麻籽油。
https://mp.weixin.qq.com/s/Ly0dPpd-eEnx_BOyfhysyQ
做法:香喷喷的胚芽蔬菜蛋饼,给不爱吃蔬菜的小宝宝!
作为北方人,面食从小就吃的比较多,一方面很方便简单,另一方面
很适当在里面“随意发挥”哈哈,我家秀宝小时候就是吃面大户,对家长来说真的很方便,这样的孩子就是好养啊!
这里是宝宝面的煮法:营养辅食面这样做,妈妈们快学起来!
https://mp.weixin.qq.com/s/VTV5_28CzDqNma9FGKZHOg
宝宝不爱辅食怎么办?
有的宝宝刚开始爱吃辅食,吃着吃着就不怎么吃了,
这很可能是出现了“生理性厌食”,
一方面是喂多了肠胃消化不过来,肠胃负担重,
易积食,自然胃口也就变差了;
另一方面是辅食过于单一或者味同嚼蜡,
对宝宝没有吸引力,宝宝吃腻了!
这时候不宜强喂,能吃多少吃多少,
同时可吃点帮助消化的营养素(食品级的营养素比如:卫康含有多种帮助消化的酶,同 时天然配方适合宝宝肠胃)、小米粥油,常做背部捏脊,
以健脾助消化!(千万不要使用药物)
一小段时间少进食不会影响生长发育,恢复肠胃的消化功能才最重要。
推荐阅读:(公众号:营养师秀妈)
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作者简介:营养师秀妈
俩宝妈妈,国家二级公共营养师。
擅于将医学与现代营养知识相结合,专注宝宝科学喂养及疾病营养调理。
帮助家长健康育儿,少走弯路!
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