今日辅食分享 ♡ 土豆泥

最近有很多宝妈问我：宝宝已经六个月了，也已经开始添加辅食，应该给宝宝吃些什么呢？倍妈建议可以尝试一些以菜泥和果泥为主的泥状食物。倍妈也会在以后的推文慢慢推出一些适合六个月左右宝宝吃的食物。

倍妈今天介绍的这道辅食的主要食材是土豆。说起土豆，我们第一个印入脑海的就是宝宝们最爱吃的“薯条”。不过众所周知，薯条是一种快餐食品，在许多宝妈看来都是对宝宝“有害的”。

其实土豆本身是很健康的，能够帮助宝宝优化皮肤。而它也以百搭著称，是众多宝妈的库存必备。今天，倍妈就来教大伙做一道美味的土豆泥。

参考年龄：12个月以上，对以下食材不过敏的宝宝

食材准备：黄油 牛奶 土豆 盐 淀粉水 耗油 香菇粉

难度分析：初级

准备好以下食材：

1、把土豆蒸熟，然后压成泥

2、在土豆泥中加入牛奶和少许盐，将它翻炒均匀。

3、把准备好的土豆泥，倒入铺好保鲜膜的容器内

4、锅中放入黄油，耗油，淀粉水和香菇粉倒入锅中勾芡成汁

5、土豆泥倒扣在盘子上，淋上酱汁美味完成！

土豆除了有改善皮肤的功效之外，还有具有许多的营养价值。

土豆的两个别称是马铃薯和洋山芋，是适合六个月左右宝宝添加的辅食之一。不过可能很多宝妈不知道，土豆含有一种有毒成分－龙葵素，该种毒素主要集中在土豆皮和靠近土豆皮的部位，但正常情况下含量极少，不会引起人体中毒。因此，给宝宝添加土豆泥辅食的时候，去皮要尽量厚一些。同时宝妈们在购买土豆的时候也应该注意不要挑选已经发芽或未成熟的土豆（皮色青紫），这两种土豆的龙葵素含量往往比正常土豆高。

不过宝妈们也不用担心，正常土豆只是含有极微量的毒素，都是可以放心食用的。

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