天气炎热,很多爸妈让我分享一些好吃又方便快手的营养辅食餐,今天给大家给推荐的这道肉沫荷包蛋烩饭,有菜有肉又有汁,省时省力,一碗就能搞定一顿饭。适合10个月以上宝宝食用。大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,1岁以下不添加酱油等调味品,且根据宝宝年龄段处理食材大小。)
肉沫荷包蛋烩饭
分享人 | 芒果mango7
营养师点评:
西红柿含有丰富的维生素和矿物质,还含有较多的苹果酸和柠檬酸等有机酸,既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用,还有促进胃酸分泌、助消化的作用。
另外含有丰富的番茄红素,在加热后被充分释放(是生食的近四倍),其抗氧化、抗癌的作用也不可忽视。
我们建议,从添加辅食的初期,就要让孩子逐渐习惯蔬菜的口感,同时从思想上接受吃蔬菜。
附:0-5岁儿童每日蔬菜推荐摄入量
年龄 | 蔬菜 |
0-6个月 | - |
7-12个月 | 25-100克 |
13-24个月 | 50-150克 |
2-3岁 | 100-200克 |
4-5岁 | 150-300克 |
来源:中国营养学会《中国居民膳食指南(2022)》
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作者简介:儿童营养师王斌,中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子。
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